㈱Mizkan
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●1L/12 ■賞味期間 360日●1.8L/6 ■賞味期間 360日●1L/8 ■賞味期間 360日●1.8L/6 ■賞味期間 360日つゆ●●つゆ● 追いがつお■つゆの素● めんつゆ ● 白だし ● その他●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●追いがつお■つゆの素香味そばつゆ香味そばつゆ甘口白だしそばつゆ地鶏昆布白だし香味枯節つゆ料亭白だし香味和風だしてりとつやの煮魚のたれ香味焼きあごだし和風だしあわせ煮物つゆプラスTM和風だし淡口特徴つゆ/冷たい麺(本品:水またはお湯)1:2〜3つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:6〜7その他メニュー例(本品:水またはお湯)天つゆ・丼物/1:4〜5、煮物/1:7〜9、鍋物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、納豆・冷奴・照焼き/そのまま使用方法荷姿●20L ■賞味期間 360日特徴つゆ/冷たい麺(本品:水またはお湯)1:2〜3つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:6〜7その他メニュー例(本品:水またはお湯)天つゆ・丼物/1:4〜5、煮物/1:7〜9、鍋物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、納豆・冷奴・照焼き/そのまま使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 300日特徴つゆ/冷たい麺(本品:水またはお湯)1:2〜3つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:6〜7その他メニュー例(本品:水またはお湯)天つゆ・丼物/1:4〜5、煮物/1:7〜9、鍋物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、納豆・冷奴・照焼き/そのまま使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴つゆ/冷たい麺(本品:水またはお湯)1:2〜3つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:6〜7その他メニュー例(本品:水またはお湯)天つゆ・丼物/1:3〜4、煮物/1:7〜9、鍋物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、納豆・冷奴・照焼き/そのまま使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴使用方法つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:10〜11その他メニュー例(本品:水またはお湯)煮物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、鍋物/1:10〜11、吸い物/1:15〜16、茶碗蒸し/1:12〜13、だし巻き卵/1:5〜6荷姿●20L  ■賞味期間 300日●1.8L/6 ■賞味期間 300日特徴つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:10〜11その他メニュー例(本品:水またはお湯)煮物/1:10〜11、おでん/1:14〜15、鍋物/1:10〜11、吸い物/1:15〜16、茶碗蒸し/1:12〜13、だし巻き卵/1:5〜6使用方法荷姿特徴つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:10〜11その他メニュー例(本品:水またはお湯)だし巻き卵/1:6〜7、煮物・鍋物/1:11〜12、茶碗蒸し/1:14〜15、おでん/1:15〜16、吸い物/1:17〜18使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴使用方法つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:9〜10その他メニュー例(本品:水またはお湯)だし巻き卵/1:5〜6、煮物・鍋物/1:10〜11、茶碗蒸し/1:12〜13、おでん/1:14〜15、吸い物/1:15〜16荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴つゆ/冷たい麺(本品:水またはお湯)1:2つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:6その他メニュー例(本品:水またはお湯)天つゆ・丼物/1:2〜3、煮物/1:4〜5、鍋物/1:8、おでん/1:8〜10使用方法荷姿●20L  ■賞味期間 360日  ●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴使用方法つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:10〜12吸い物/1:15〜17、だし巻き卵/1:6、茶碗蒸し(卵2個)20ml:320ml、鍋物/1:12〜14、炊き込みご飯/米1合あたり20ml荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:9〜11その他メニュー例(本品:水またはお湯)吸い物/1:14〜15、だし巻き卵/1:5〜6、茶碗蒸し/1:13〜14、鍋・おでん/1:11〜13、煮物/1:8〜13その他メニュー例(ご飯250gに対して)チャーハン/10ml、炊き込みご飯/米1合あたり18ml、親子丼/20ml(みりんで甘味調整)使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 360日特徴つゆ/温かい麺(本品:水またはお湯)1:9〜10その他のメニュー例(本品:水またはお湯)だし巻き卵/1:5、茶碗蒸し/1:13〜14、吸い物/1:14〜15、炊き込みご飯/米1合あたり20ml、鍋物/1:12〜13使用方法荷姿●1.8L/6 ■賞味期間 300日特徴使用方法煮魚(鍋調理の場合)/(本品:水)1:2煮魚(スチームコンベクションの場合)/(本品:水)1:1〜1.5荷姿●2,280g/6 ■賞味期間 240日特徴使用方法荷姿●20L ■賞味期間 240日鰹だしの香りと旨みが際立ったそばつゆです。当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。当社独自の製法により鰹だしの香りと旨みが際立つつゆ。甘口タイプに仕上げました。そばなどの麺類をはじめ、煮物、丼物にもご使用いただけます。濃厚な鰹だしがきいたそばつゆです。味の厚みと、伸びが違います。当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。当社の独自製法「熟かえし■製法」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。グルタミン酸ナトリウム無添加でだし本来の味わいが活きる濃厚かつシャープな味わいが特徴です。●●●鰹だしの香りと旨みが際立ったうどんつゆです。当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。当社独自の香味三段製法を用い、自家抽出した焼あごだしのかおりと旨みが特徴の、風味が豊かなうどんつゆです。グルタミン酸ナトリウムなどの食品添加物にたよらない味つくりで素材本来のおいしさにこだわりました。うどんの他、おでん、煮物、など様々なメニューにご使用いただけます。濃厚な鰹だしがきいたうどんつゆです。味の厚みと、伸びが違います。当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。鰹の荒節・うるめ節・いりこ・こんぶを使い、まろやかで上品な“おだし”のおいしさがきいたうどんつゆです。うどんのかけ汁はもちろん、淡色で“おだし”をきかせた様々なお料理にご使用いただけます。めかぶのとろろそば蒸し鶏の香味そば山形風冷し鶏そばきんぴら野菜そばせいろそばもりそば牛肉とねぎの肉うどん鶏と焼ねぎのつけうどんあごだしごぼ天うどんあごだしおでんきつねうどん五目炊き込みご飯きつねうどん鴨南蛮そば天ぷらそば鍋焼きうどん「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつお■つゆ』です。「絹ぶし■製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えることで、だしの余韻を感じ、コクと旨みが際立ちます。めんつゆをはじめ、おひたし、和え物、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆ等幅広く使用できます。かつおと昆布をベースに複数のだしを合わせた白だしです。「だしの伸び」が良く、幅広いお料理の下味としてお使いいただけます。鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。鰹の荒節・昆布に加え、料亭などで使用される「まぐろ節」を使用した、上品で澄んだだし感の白だしです。吸い物、茶碗蒸し、野菜の焚合せなど、素材の色と風味をいかしたいお料理に幅広くご使用いただけます。照りつや良く仕上がる煮魚のたれです。鍋はもちろん、スチームコンベクションでもご使用いただけます。「絹ぶし■製法」できめ細やかに挽いたかつお節が特徴の煮物調味液です。水で希釈するだけで、甘みとだし感のある、照りの良い仕上がりの煮物が作れます。煮物の日持ち向上にも役立つ配合にしております。煮物/(本品:水)1:2ざるうどん茶碗蒸し蒸し鶏のだし茶漬け茶碗蒸しさばの煮付け里芋、人参、大根の煮物さといもと鮭の煮物はまぐりの吸い物お吸い物澤煮椀カレイの煮付けお弁当の煮物にも2324

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