㈱Mizkan

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● みりん風調味料みりん（みりん風調味料）クッキングワインタイプクッキング赤ワインタイプほんてり■料理酒発酵調味料味てり■Ａタイプ発酵調味料味てり■Ｂタイプ発酵調味料発酵調味料※料理酒・発酵調味料味てり■Aタイプ・発酵調味料味てり■Bタイプ・発酵調味料クッキングワインタイプ・発酵調味料クッキング赤ワインタイプは酒税法上の酒類ではありません。美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。特徴荷姿●20L　■賞味期間 360日●10L　■賞味期間 360日●1.8L／6　■賞味期間 360日まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒（清酒タイプ発酵調味料）です。特徴荷姿●20L　■賞味期間 240日●10L　■賞味期間 240日●1.8L／6　■賞味期間 240日伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出したみりんタイプ発酵調味料です。照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。醸造成分、糖分、アルコール、アミノ酸など本みりん風に醸成したタイプです。特徴荷姿●20L　■賞味期間 240日伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出したみりんタイプ発酵調味料です。照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。アルコールを少なめに加減し、糖分の特徴を生かして醸成した、半煮切りタイプです。特徴荷姿●20L　■賞味期間 240日良質のワインを原料に料理専用に造り上げたクッキングワインタイプ発酵調味料です。魚や肉の臭みを消し、まろやかなコクと自然の風味が、材料の持ち味を引き立てます。特徴荷姿●1.8L／6　■賞味期間 240日良質の赤ワインを原料に料理専用に造り上げたクッキングワインタイプ発酵調味料です。赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくしくさみをとりより一層お料理の味を深めます。特徴荷姿●1.8L／6　■賞味期間 240日いり鶏（野菜の煮物）ローストポークのアップルビネガーソースポークソテーのいちごソース添えかれいの照り煮春野菜の筑前煮ぶりの木の芽焼き豚肉の中華ステーキさわらの柚庵焼きトマト風ポトフ鶏肉の赤ワイン煮3738　● 料理酒　● 発酵調味料memo