㈱メモス
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tolo di piaPanzePizzanaoRdirotti 個別急速冷凍技術Individually Quick Frozen500w3分30秒熱湯30秒500w3分30秒熱湯30秒マッシュルーム・ピッツァイオーラクリームChampignon Mushrooms filled with Pizzaiola Cream Cheeseアーティチョーク・オイル漬けWhole Artichokes seaoned10個別急速冷凍技術による鮮度抜群のフレッシュチーズ株式会社メモス600w3分(掲載価格は税抜きです)チリペッパー・ツナ詰めChili Peppers stuffed with Tunaドライトマト・オイル漬けSun dried Tomatoesヴァッレ・デル・ソーレ レッドキドニービーンズValle del Sole Red Kidney Beansコンタード・デッリ・アックアヴィーヴァ社は1993年アブルッツォ州ぺスカーラの西、コッレコルヴィアーノで創業。肥沃な大地の恵みからもたらされた豊かな野菜の持ち味を生かし伝統的な職人的な方法で多彩な商品を生み出しています。辛味の少ないチリペッパーにツナとアンチョビ、ケッパーを和えたものを詰めました。そのままアンティパストに。完熟トマトを天日干しにして旨味と甘味を凝縮させました。煮込み料理やパスタに。風味があり柔らかく、ねっとりとなめらかな質感を持つレッドキドニービーンズは、ソテー、煮込みやスープ類によく合います。お肉と野菜、チリペッパーでチリ・コン・カルネも人気料理です。コンタード デッリ アックアヴィーヴァヴァッレ・デル・ソーレ商品番号638-001内容量1000g/6JAN/EAN8020847103568参考小売価格OPEN賞味期限製造後48か月内容総量: 1000g /固形量:750g商品番号638-004内容量900g/6JAN/EAN8020847102219参考小売価格OPEN賞味期限製造後36か月内容総量: 900g /固形量:430g1979 年創業、ヴァッレ・デル・ソーレはイタリア料理に愛情を注ぐメーカーです。原材料の選定から、製造に至るまで徹底した管理体制で生産しています。地域への情熱、敬意、献身、持続可能性に取り組み、世界中にイタリア料理の伝統と地中海の健康的な食文化がもたらすメリットを伝えることに誇りを持っています。FSC認証は、適正に管理された森林から産出した木材と、その製品を登録し、認証マークを付けることにより、持続可能な森林の利用と保護を図る制度です。ヴァッレ・デル・ソーレのラベルに使用している素材は、FSC認証を取得しています。ホワイトマッシュルームにオレガノトマト(ピッツァイオーラ)とリコッタをミックスして詰めました。そのままアンティパストに。アーティチョークをにんにくとヴィネガーで調味してオイル漬けにしました。そのままアンティパストに。商品番号653-902内容量400g/24JAN/EAN8005391301110参考小売価格300円賞味期限製造後36か月内容総量: 400g /固形量:240g商品番号638-002内容量1000g/6JAN/EAN8051566112388参考小売価格OPEN賞味期限製造後48か月内容総量: 1000g /固形量:750g638-005商品番号内容量680g/12JAN/EAN8020847102707参考小売価格OPEN賞味期限製造後36か月内容総量: 680g /固形量:420gほくほくとした食感の豆で、そのままで、またペースト状にして、世界で広く使われています。スパイスとの相性が抜群でエスニック料理によく、カレーやフムスでおいしくいただけます。ヴァッレ・デル・ソーレ ひよこ豆 Valle del Sole Chick Peas ヴァッレ・デル・ソーレ ミックスビーンズ Valle del Sole 4 Bean Mix コンタード(ドライトマト・チリペッパー) ヴァッレ・デル・ソーレ(豆缶)辛味の少ないチリペッパーにリコッタチーズとケッパーを詰めました。そのままアンティパストに。コンタードの商品は食欲をそそるアペリティフ。大容量でパーティーやランチなどの提供に花を添える華やかな商材です。また、ジューシーな肉や魚のメインコースなど、美味しい喜びの瞬間に添えるのに最適です。内容総量: 400g /固形量:240g内容総量: 400g /固形量:240gうずら豆、白いんげん豆、ひよこ豆、金時豆の4種類をミックスしました。そのままサラダにしたり、メインディッシュの付け合わせに良いでしょう。もちろん、スープの具材、パスタ、カレーにもよく合います。チリペッパー・チーズクリーム詰めChili Peppers stuffed with Cream Cheese商品番号638-003内容量1000g/6JAN/EAN8020847105326参考小売価格OPEN賞味期限製造後48か月内容総量: 1000g /固形量:750g商品番号653-901内容量400g/24JAN/EAN8005391303114参考小売価格300円賞味期限製造後36か月商品番号653-903内容量400g/24JAN/EAN8005391316114参考小売価格300円賞味期限製造後36か月冷凍モッツァレラ フィオール・ディ・ラッテMozzarella Fior di latte国内で加工しています冷凍 スパゲッティ 180g - 3食入(個包装)Divella spaghetti cotti surgelati 180g x 3EC178/02 (食品製造過程のトレーサビリティシステム)、EC2073/05(毎日の製造工程・製品モニターシステム)など、数々の安全規格に準拠した工場で、食の安心、安全のもとに計画的に生産されています。トレーサビリティで生産者概況、乳牛の個体、飼料にまでさかのぼることができる原料乳を欧州内の契約酪農場より毎日陸送し、到着後すぐに生産工程に移されます。乳牛の乳で作ったモッツァレラチーズをホエイと冷凍しました。ミルキーで生食に適しています。冷蔵庫で24時間解凍してからご使用ください。塩水なしでの冷凍が可能なIQFで生産したチーズは、解凍後、水分含有量が少なく、本来のもっちりした歯ごたえと、加熱後の「のび」を実現しています。塩水を含まないことで、包装の容積重量が減少。輸送にかかるコストとCO2を同時に削減します。新鮮な乳と天然のレンネットを使用した伝統的な製法を守る昔ながらのチーズは「自分の子供達に食べさせられる健全さ」をめざし、現代的な食事で乱れがちな「腸内フローラへの働きかけと負担軽減」にも着目しています。電子レンジ調理が可能な冷凍のパスタです。アルデンテをそのままに冷凍しています。また、1食ずつの個包装なのでそのままレンジ加工できます。商品番号881-101内容量3食(540g)/10入2合バンド掛けJAN(3食袋)4582299505269参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月のモッツァレラは、ISO 9001;2008 (品質マネジメントシステム)、HACCP (食品安全システム)、EC852/04, 853/04, 854/04 (食品衛生システム)、商品番号807-902内容量250g/16JAN/EAN4582299505337参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月乳牛の乳で作ったモッツァレラチーズをブロック状で瞬間冷凍しました。ピッツァ用チーズとして伸びの良さとコストパフォーマンスを発揮します。220gの5食入りがパックになった業務用です。半分に割って使用可能。大盛、お子様用にも。レンジ、茹で、スチーム3通りの調理可能。大阪オフィス大阪市中央区南久宝寺町2丁目2番7号イタリアビルTEL:06-6264-5151 FAX: 06-6266-0747福岡オフィス福岡県福岡市博多区中呉服町3丁目11号キョーエイ呉服町ビル501-1号TEL:092-261-5155 FAX: 092-261-5156冷凍 モッツァレラ IQF ブロックMozzarella Fior di latte IQF Filone冷凍 スパゲッティ(1.55㎜) 220g - 5食入Divella spaghetti cotti surgelati 220g x 5 HO.RE.CA.ディヴェッラの冷凍パスタは、レンジ調理可能。ご家庭のストックにも、ご飲食店様にも対応できる、3つのパッケージです。水牛の乳で作ったモッツァレラチーズをホエイと冷凍しました。甘く濃厚なミルクの味わいが楽しめます。冷蔵庫で24時間解凍してからご使用ください。商品番号807-901内容量1kg/12JAN/EAN4582299505320参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月商品番号825-101内容量5食(1,100g)/4入2合バンド掛けJAN (20食箱)4955824411395参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月冷凍モッツァレラ ブーファラMozzarella di latte di Bufala東京オフィス東京都品川区西五反田8丁目3番6号TK五反田ビル9FTEL:03-5434-8490 FAX:03-5434-8499乳牛の乳で作ったモツァレラチーズを使いやすいシュレッドにカットしました。伸びがよく、カットする手間が要りません。250gの5食入りがパックになった業務用です。半分に割って使用可能。大盛、お子様用にも。レンジ、茹で、スチーム3通りの調理可能。冷凍 モッツァレラ シュレッドMozzarella Fior di latte Julienne冷凍 スパゲッティ (1.75㎜) 250g - 5食入Divella spaghetti cotti surgelati 250g x 5 HO.RE.CA.集合包装用商品番号商品番号807-903内容量250g/16JAN/EAN4582299505344参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月商品番号807-906内容量1.5kg/4JAN/EAN4582299505511参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月商品番号825-104内容量5食(1,250g)/4入2合バンド掛け149558224412429参考小売価格オープン価格賞味期限製造後12か月株式会社メモス冷凍モッツァレラチーズ

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