㈱アルカン

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パンパンPains d'épices　パン・デピスグラノーラ／ナッツ7475POILÂNE®　ポワラーヌ1932年、ピエール・ポワラーヌ氏がパリ6区サンジェルマン・デ・プレに開業。戦後、やわらかく真っ白なパンに人気が集まったときにも、彼は伝統的なパン製法をかたくなに守り続け、今日では「“フランスの伝統的なパン”と言えばポワラーヌ」とされるほどの知名度を確立しました。パリ・シェルシュ・ミディ本店には名物である“パン・ド・カンパーニュ”を求めて世界中からやってくる人々の列が絶えることはありません。現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、アメリカや日本など海外へも多く輸出されています。MULOT ET PETITJEAN　ミュロ・エ・プティジャン1796年の創業以来、200年以上にも渡りディジョン産の伝統的な製法を守ってパン・デピスが作られています。ミュロ・エ・プティジャンのパン・デピスは、フランスの人々の子供時代のおいしい想い出を呼び覚ます逸品です。PAINS D'ÉPICESパン・デピス不定貫アニスとレモンの香り、ハチミツの優しい甘さが特徴です。09901151©Poilâne®MICHE AU LEVAINパン・ド・カンパーニュ直径約30×高さ約10cm、約1.9kg小麦粉を発酵させたサワー種、石臼で挽いた小麦粉、水、ゲランドの塩の4つの材料を使い、木の薪をくべた石釜で焼きあげます。表面はしっとりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。肉料理や柔らかいチーズ、フォアグラ、サーモンなどに特によくあいます。また、薄くスライスしてサンドイッチにも最適です。05700101©Poilâne®ORIGINALオリジナル200g、400g、1kgピーカンナッツとカレンツが入り、べース具材のひまわりの種、ココナッツ、アーモンドスライス等とマッチしています。200g:491000001400g:4910000041kg:491000007CINNAMONシナモン40g、120ｇ、1kgオリジナルブレンドしたスパイスと、ラ・ペルーシュのフランス産カソナード（きび砂糖）で味付けしました。40g:491000010120ｇ:4910000191kg:491000014MY BEST GRANOLA　マイベストグラノーラ"カラダの為に本当に摂りたいものを美味しく"をコンセプトとして、2013年に東京にて創業。プロアスリートのマネージメントをしていた作り手が、その経験を基に低糖質で栄養バランスの良い製品を国内にて製造しています。有機をはじめとした高品質な原材料を使って、一つ一つ丁寧に手作りしています。保存料、着色料を使わず、素材の味を生かした上品な味わいに仕上げています。CHERRY & PISTACHIOチェリー＆ピスタチオ200g、400g、1kg香ばしいピスタチオと、酸味が特徴のサワーチェリー、程よい甘さのクランベリーが絶妙なバランスです。200g:491000002　400g:491000005　1kg:491000008SWEET & SALTYスイート＆ソルト40g、120ｇ、1kgラ・ペルーシュのフランス産カソナード（きび砂糖）と海塩を使ったシンプルな味付け。上品で癖になる味わいです。40g:491000012120ｇ:4910000211kg:491000016NUTS & SEEDSナッツ＆シーズ200g、400g、1kg高栄養価のナッツや種子類がごろごろと入ったグラノーラ。シナモンとナツメグをきかせた特徴ある味わいです。200g:491000003　400g:491000006　1kg:491000009CHILI PEPPERチリペッパー40g、120ｇ、1kgチリと2種類の胡椒を使い、インパクトある味に。様々なお酒にも合います。40g:491000011120ｇ:4910000201kg:491000015SIMPLE GRANOLAシンプルグラノーラ1kg、袋入りオーツ麦、ひまわりの種をほんのり甘く焼き上げたシンプルなグラノーラです。具材を足してオリジナル品として使っていただくことも可能です。491000026ROASTEDロースト40g、120ｇ、1kgピーカン本来の食感、味わいをローストすることで際立たせています。40g:491000013120ｇ:4910000221kg:491000017賞味期限：冷暗所保存、製造後6ヶ月Pains　パンGRANOLA　グラノーラPECANS　ピーカンズGranola／Nuts　グラノーラ／ナッツ