㈱アルカン

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デザート国産冷凍デザートアイスクリームレインフォレスト・アライアンス認証7677お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約7時間、または冷凍のまま180℃のオーブンで約5-6分焼成お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約7時間、または冷凍のまま180℃のオーブンで約5-6分焼成お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間、または冷凍のまま180℃のオーブンで約5-6分焼成TARTE AUX POMMESタルト オ ポム直径27cm、75g×10カットアルミトレー・プラスチック袋フレッシュなりんごを丸ごと使用し、作る直前に洗浄・皮むき、芯取りを行うことでシャキシャキの食感を残しています。りんごを全体の62％使用。飽きのこない味、軽めの食後感。アイスクリームとも相性が良いです。10カット済。511000109TARTE AUX POMMES & RHUBARBEタルト オ ポム & ルバーブ直径27cm、75g×10カットアルミトレー・プラスチック袋フルーティーな香りと爽やかな酸味を持つルバーブはヨーロッパではジャムやタルトでよく食べられています。リンゴとルバーブをそれぞれ全体の19％（仕込時）も使用しており、フルーツのおいしさを堪能できます。10カット済。511000098TARTELETTE TATINタルトレット タタン直径約9.5cm、120ｇ×10Pプラスチックトレー・紙箱フレッシュなりんごを丸ごと使用し、作る直前に洗浄・皮むき・芯取りまで一貫して行うため、安定した仕上がり。りんごを全体の79％使用。フランスの伝統製法にのっとった「逆さ仕込み」で作っています。511000756＜シンプルで飽きのこない美味しさの追求＞厳選された新鮮なフルーツをふんだんに使用し、素材本来の持つ自然な味わいを活かしています。健康的で上質な生活を求める、多くの人々から愛されています。＜職人クオリティ＞まるで、小さなアトリエでパティシエが丁寧に手作りしたかのようなテイストを残しながらも、革新的な技術を導入。原材料及び全製造工程の徹底した衛生管理により、安心安全な商品を提供しています。＜様々なフランスの本物の味をお届け＞様々なタルトや色とりどりのマカロンといったフランスの食文化を本物の味でお届けします。高品質で本格的なデザートを簡単なオペレーションで提供できます。BRIOCHE PASQUIER　ブリオッシュ パスキエ1974年フランス･ロワール地方創業。冷凍デザートやブリオッシュを主力商品としたフランスの国民的メーカーです。お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間TARTELETTE FRAMBOISEタルトレット ラズベリー直径9cm、110g×5P、110g×2Pプラスチックトレー・紙箱ラズベリーホールを全体の37％使用。解凍してもドリップが出にくい商品です。タルト生地はサクサクの食感。程よい甘さと酸味で、紅茶・コーヒーとの相性はとても良いです。ショーケースに並べても鮮やかな赤色で華やかになります。5P：5110010182P：511002846TARTELETTE CHOCOLATタルトレット ショコラ直径9cm、80ｇ×10Pプラスチックトレー・紙箱コートジボワール産カカオマス使用のチョコレートを使い、絹のような口どけ滑らかなチョコレートクリームをサクサクのタルト生地に詰めました。甘さ控えめで、紅茶・コーヒーとの相性はとても良いです。511001021TARTELETTES AUX POMMESアップルタルトレット直径約9cm、120ｇ×2Pプラスチックトレー・紙箱工場の近郊で収穫されたガラ・ゴールデン、ピンクレディ、ジョナゴールド種等のリンゴを丸ごと仕入れ、全体の65％以上使用しています。角切りリンゴが乗った美しい仕上がり。サクサクのタルト生地、角切りリンゴのシャキシャキ食感。511002847外はサクサク、中はふんわり、しっかりとピエの立ちあがった本場パリスタイルのマカロンです。優しい色味の6色アソート。絹のように美しくサクッとしたマカロンシェルとコンフィチュールやクリームのテクスチャーにより、一口で様々な食感が楽しめます。冷凍保存で賞味期限が長く、冷蔵解凍で手軽に提供できる便利な商品です。お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間フレーバー ： フィリングバニラ ピスタチオ ： ピスタチオクリームコーヒー ： コーヒークリームラズベリー ： ラズベリーコンフィチュールレモン　　 ： レモンクリームチョコレート ： サオ・トメ産チョコレート ： バニラクリーム ガナッシュTARTELETTES CITRON MERINGUÉEレモンメレンゲタルトレット直径約9cm、97.5ｇ×2Pプラスチックトレー・紙箱レモンカード（レモンのさっぱりとした酸味が味わえる濃厚なクリーム）の上にイタリアンメレンゲを乗せた、クラシカルなレシピです。爽やかなレモンカードとふわふわした優しく甘いメレンゲとのコントラストが楽しめます。5110028441個あたり商品サイズ ： 直径約4cm×高さ約2.5cm、約12.8gお召し上がり方 ： 冷蔵庫解凍 約4時間CREAM CHEESE ICEクリームチーズアイス2000ml、70g、プラスチック容器「キリ クリームチーズ」 を使用したクリームチーズアイスです。フランス産のクリーミーなチーズを冷たいアイスにしました。フランス産「キリ クリームチーズ」をふんだんに（乳製品中 60.8％）使用した、国内製造のアイスです。“和”“洋”様々な食材と相性が良く、幅広いデザートにご活用いただけます。2000ml：443000001　70g：443000002もっちりチーズクリームシュー約57ｇ、カートン入りフランス産「キリ クリームチーズ」を使用したチーズクリームをたっぷり詰めたシュークリーム。もちもちしたシュー皮が特徴の新食感スイーツ。子供から大人まで幅広い層に受け入れられるデザートです。514000008お召し上がり方：冷蔵庫解凍 約4時間農場や森林から店頭に至るまでの全過程で、人と自然のための共同行動を推進します。皆様に、人と自然のためのより良い未来の創造に貢献する製品を認識して選択いただくことができます。ECLAIRS CHOCOLATEエクレアショコラ直径約9cm、60ｇ×4Pプラスチックトレー・紙箱良く焼き上げた皮に、なめらかなチョコレートクリームがたっぷり詰まったフォンダンエクレア。新鮮な卵を使い、熟練した職人によるレシピで作られる自信作の一つ。レインフォレスト・アライアンス認証マーク(※)のカカオから作る、甘さ控えめのリッチなチョコレートを使用。フローズンエクレアとしても美味しくいただけます。511001706賞味期限：要冷凍－18℃以下、製造後18カ月、〈エクレア〉製造後12ヶ月賞味期限：要冷凍－18℃以下、製造後180日、解凍後要冷蔵で3日［受注発注商品］クリームチーズキャラメルサンド約15ｇ個（32個×8シート／ケース）「キリ クリームチーズ」とホワイトチョコレートを使用したキャラメル風味のクリームをミルク味のクッキーでサンドしたしっとり食感の焼き菓子です。514000002MACARON COLLECTION 12マカロンコレクション1212個（6フレーバー各2個）紙箱511061474MACARONS 72マカロン7272個（6フレーバー各12個）紙箱511061473賞味期限：要冷凍－18℃以下、製造後18カ月要冷凍－18℃で保存TARTE & TARTELETTE　タルト & タルトレットDomestic Frozen Dessert　国産冷凍デザート　Ice Cream　アイスクリームMACARON　マカロンFrozen dessert　冷凍デザートFrozen dessert