㈱アルカン

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100101APRICOT NECTARアプリコット ネクター330ml、ガラスボトル風味豊かなフランス産ベルジュロン種アプリコットを使用。ドライアプリコットをかじっているような凝縮された深い味と心地よい酸味が特徴。318000602ALAIN MILLIAT　アラン・ミリアアラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年最初のジュース6種類を作り、ルレ･エ･シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、“alain milliat”ブランドのジュースとネクターとして発表。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製法にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの5ツ星･4ツ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1300店で使用されています。SUMMER PEAR NECTARサマーペア ネクター330ml、ガラスボトルオードヴィにも用いられるフランス産ウィリアム種の洋梨を使用。香り高く豊かな味わいのネクター。洋梨をかじっているような食感。318000603VINEYARD PEACH NECTAR葡萄畑のピーチ ネクター330ml、ガラスボトル濃厚なアロマと深い味わいが特徴のブラッドピーチ。古来葡萄畑に植えられていた品種。ビロードのようなテクスチャーで、ほんのりアーモンドを感じさせるすっきりした後味。318000607Alain MILLIAT was born and raised in an orchard family in Orliéna, a suburb of Lyon, and has been involved in fruit growing since 1983. After working in his own orchards for 15 years, he started to feel his aesthetic universe was a little limited and began imagining new horizons beyond his orchards… In 1997, six initial juices and nectars were released. Alain chose 60 establishments at random from the prestigious Relais & Châteaux guide and sent his fruit juices to their sommeliers. This great initiative enabled him to make subtle adjustments to the texture, balance of sweetness and acidity, and colours. And so the adventure began. Bolstered by his success in gourmet restaurants, with whom he continues to work, the producer caught the attention of other chefs, grocers and hotel managers. The brand is now found in more than 40 countries. Still today, Maison ALAIN MILLIAT continues to grow, without ever compromising its initial goal of offering authentic juices for a unique tasting experience.RASPBERRY NECTARラズベリー ネクター330ml、ガラスボトル優れた品種として知られているメッカー種。鮮やかで深みのある赤色。味、テクスチャーともに濃厚で、爽やかな酸味と華やかなアロマが特徴。318000612MANGO NECTARマンゴ ネクター330ml、ガラスボトルマンゴーの食感を残した滑らかなテクスチャー。完熟マンゴーの芳醇なアロマとフレッシュ感があり、甘さとのバランスがよい。330ml：318000613APPLE COX'S JUICEコックス・アップル ジュース330ml/1000ml、ガラスボトルノルマンディ産リンゴを用いたストレートジュース。19世紀末に英国で発見されたコックス種を使用。心地よい酸味と芳醇な香りが特徴。330ml：3180006011000ml：318001601SAUVIGNON BLANC GRAPE JUICEソーヴィニョン・ブラン白グレープジュース 330ml/1000ml、ガラスボトルフランス・ガイヤック産ソーヴィニョン・ブランを使用。エレガントでフレッシュ感溢れるアロマ。白い花の香りを感じさせ、甘みの残らないすっきりした後味。甘みと酸味のバランスがよい。330ml：3180006091000ml：318001609LYCHEE NECTARライチ ネクター330ml、ガラスボトル気品のあるフローラルな香りが特徴のライチネクター。さらさらとした瑞々しいテクスチャー、ほんのり苦みも感じさせる奥深いアロマ。318000617MANDARIN JUICEマンダリン ジュース330ml、1000ml、ガラスボトルシチリア産のマンダリンを使用。鮮やかな色合い。甘みと軽い苦みが絶妙で、フレッシュで清涼感のある味わい。オイリーな余韻とともに、力強いアロマに魅了される一品。330ml：3180006111000ml：318001611CHARDONNAY BLANC GRAPE JUICEシャルドネ 白グレープジュース 330ml/1000ml、ガラスボトルスペイン・ラマンチャ産、ビオ葡萄生産者がつくるシャルドネを使用。太陽をたっぷり浴びて育った葡萄の持つ豊かな風味に負けない心地よい酸が特徴。ハチミツやカリンを思わせるアロマ。330ml：3180006051000ml：318001605STRAWBERRY NECTARストロベリーネクター330ml、ガラスボトル香り豊かな濃い赤色が特徴のセンガ・センガナ種のストロベリーを使用。まろやかな甘さと軽い酸味のバランスがよくエレガントな仕上がり。318000622CLEMENTINE JUICEクレマンティーヌ ジュース330ml、ガラスボトルフランス・コルシカ産クレマンティーヌ使用。繊細な果皮の香りと微かな苦みを併せ持ち、本物の力強いアロマと爽やかな後味が特徴。マンダリンとオレンジの交配種。318000629CABERNET ROSE GRAPE JUICEカベルネ・ソーヴィニョン ロゼグレープ ジュース330ml/1000ml、ガラスボトルフランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニョンを使用。熟したベリーやレーズンを思わせる香りと、複雑味が楽しめる。華やかでエレガントな後味。サーモンがかったピンク色。330ml：3180006041000ml：318001604PINEAPPLE JUICEパイナップル ジュース330ml、ガラスボトル「甘み」と「風味」をそなえたパイナップルを厳選。果肉感がありリッチなテクスチャー。フレッシュな力強いアロマが特徴。318000615CABERNET SAUVIGNONROUGE GRAPE JUICEカベルネ･ソーヴィニョン赤グレープジュース330ml/1000ml、ガラスボトルフランス・ガイヤック産を使用。透明感のある紫がかったルビー色。フレッシュのブドウの香り、ほんのり香ばしさを感じさせる。切れ味のよいすっきりした後味。330ml:3180006281000ml：318001628賞味期限：製造後36ヶ月※アラン・ミリアでは常に最良の材料を求めています。品種や原産地は現在使用のものから変更になることがございます。※原料由来の成分が沈殿・浮遊したり液色が変化する場合がありますが品質には問題ありません。よく振ってからお飲みください。ジュース & ネクターALAIN MILLIATFRUIT NECTAR　ネクターFRUIT JUICE　ジュースGRAPE JUICE　グレープジュースJus et Nectars　ジュース & ネクターJus et Nectars