㈱アルカン
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106107GRANDES GALETTES WITH SEA SALTグランドガレット 9枚入、箱フランス産「ゲランドの塩」がアクセント。甘さと塩のバランスが絶妙。332000101PALETSパレット 12枚入、箱フランス伝統のショートブレッド。たっぷりなバターの風味とサクサクな食感が特徴。332000004St Michel サンミッシェルフランスの家庭で愛されているフランス生まれのビスケット。フランス産の小麦、新鮮な卵とバターを使い、シンプルな素材で作られています。1905年、フランス・大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、ジョセフ・グリエルが作る「ガレット・サンミッシェル」は、パリから海水浴にやってくる女性たちに注目され、そこからサンミッシェルの歴史がはじまりました。シンプルで優しい伝統のレシピを守り続け、フランスで長く愛されているビスケットになりました。現在ではフランス全土だけでなく、ヨーロッパ、アメリカ、アジアと広く食べられています。GRANDES GALETTES CARAMELグランドガレット キャラメル 9枚入、箱キャラメルの甘い香り。あとひく美味しさ。332000102SABLÉS COCOサブレ ココ 20枚入、箱丁寧に焼きあげた可愛いシェイプのビスケット。ココナッツの食感がアクセント。332000006GRANDES GALETTES CHOCOLATEグランドガレット ショコラ 9枚入、箱ココアビスケットに入ったチョコチップがアクセント。332000103PETITS BEURREプチブール 15枚入、箱ニワトリのモチーフが可愛い素朴な味わいのバタービスケット。332000028These French-born biscuits are a favorite in French homes. Made with French wheat, fresh eggs and butter, and simple ingredients. Once upon a time, in 1905.... Joseph Grellier, pastry chef at St Michel Chef Chef (along the Brittany coast of France) had a secret recipe. The Galettes became so popular, that his wife, Constance, had the idea of setting off in her cart to offer these biscuits to the fine ladies of Paris who came to bathe in the sea at the beaches along the coast. She was successful beyond her wildest dreams. The biscuits have been loved in France for a long time by keeping the simple and gentle traditional recipe. Today, St Michel biscuits are widely eaten not only throughout France, but also in Europe, America, and Asia.PALMIERS BUTTERバターパルミエ 12枚入、箱カリカリの食感、バター味のハート形のパイ菓子。332000029GALETTESガレット 20枚入、箱サンミッシェルの原点のビスケット。表面に大天使ミカエルがデザインされています。332000005賞味期限:製造後12ヶ月PALMIERS CARAMELパルミエ キャラメル 9枚入、箱ハート型のパイにキャラメルをコーティング。カリカリの食感。332000008OLIVE & HERBES DE PROVENCE冷凍マドレーヌ オリーブ&ハーブ 13g×100個、箱地中海の風味が漂う一品。ブラックオリーブの風味が引き立ちます。プロヴァンスで良く使われるハーブも効いています。332000212スイーツとしてではなく、前菜やメインディッシュのお供に、お酒と一緒に簡単につまめるメニューとして使えるフレーバーのマドレーヌです。15 PETITE GALETTESベビーガレット 15枚入り 15枚入、プラスチックケース332001009MADELEINEマドレーヌ 150g×6個入やわらかいスポンジ生地の本場フランス産のマドレーヌ。個包装タイプなので開封後も安心です。332000020FROZEN MADELEINE冷凍マドレーヌ 45g×70個、箱老舗メーカーの伝統的なレシピでつくられた、柔らかいスポンジ生地のマドレーヌです。フランスで半焼成された生地をそのまま冷凍して輸入しています。332000201賞味期限:-18℃以下、製造後24ヶ月CURRY & COCO冷凍マドレーヌ カレー&ココナッツ 13g×100個、箱インドカレーのような複雑でエキゾチックな味わい。甘さと香ばしさ、パイナップルとココナッツのフルーティーな味わいです。332000213賞味期限:製造後12ヶ月賞味期限:製造後12ヶ月CHEDDAR & EMMENTAL冷凍マドレーヌチェダー&エメンタール 13g×100個、箱とろけるチェダーチーズの香ばしい味わいと、エメンタールチーズのカリッとした食感も楽しめます。卵がもたらすふんわりとした食感も魅力です。332000214焼き方たったの3ステップ!①鉄板にクッキングシートを敷き、鉄板サイズにあわせて12~15個置きます。②190度のオーブンで6分。※裏返す必要はありません。③粗熱を取って完成!PESTO & PARMESAN冷凍マドレーヌペスト&パルミジャーノ 13g×100個、箱イタリアからインスパイアされたフレーバー、ペストのおいしさ。バジルとカリッとしたパルミジャーノ・レッジャーノの絶妙なバランス。332000215賞味期限:-18℃以下、製造後24ヶ月ビスケット/マドレーヌSt Michel[受注発注商品]自然解凍で1~1.5時間でそのまま提供が可能です。表面をカリっとさせたい場合は、冷凍のままオーブンでたったの3分!常温マドレーヌ冷凍マドレーヌ[受注発注商品]セイボリーBiscuit/Madeleine ビスケット/マドレーヌ

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