コク・旨み付けたまりしょうゆはしょうゆの中で最もエキス分（主に濃度）が高く、煮物や米菓などのメニューにより効果を期待できます。たまり１：醤油１：みりん２たまり１：醤油１：砂糖１：みりん(酒)１たまり１：醤油１：みりん２：酒２：水２たまり１：醤油１：酒２：みりん２たまり１：醤油１：酒１：みりん２たまりしょうゆは大豆が主原料です。大豆に少量の小麦を加えて醸造されるため、大豆由来の旨味成分が高く濃厚な旨味があります。たまりしょうゆ漬けたまり１０：みりん３たまり２：ガラスープの素１：オイスターソース２たまり１：醤油２：酒３：砂糖３たまり１：醤油１：だし４：みりん３たまり１：醤油３：酢２：みりん１たまりしょうゆはしょうゆの中で最も抑臭効果があり、刺身のつけしょうゆ、魚の煮つけなどのメニューにより効果を期待できます。鶏の照り焼き蒲焼き煎餅■チャーハン■しぐれ煮■牛丼■佃煮魚の煮つけ豚の角煮すき焼き■焼鳥・蒲焼きのたれ■すき焼きのたれ■煮魚のたれ■照り焼きのたれ■まぐろの漬け～基本の配合比率～■たまり漬けまぐろの漬けチャーハンテリ・赤み出し生臭み消し16盛田 たまりしょうゆ
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