たまりしょうゆはしょうゆの中で最も抑臭効果があり、刺身のつけしょうゆ、魚の煮つけなどのメニューにより効果を期待できます。魚の煮つけ豚の角煮すき焼き■焼鳥・蒲焼きのたれ■すき焼きのたれ■煮魚のたれ■照り焼きのたれ■まぐろの漬け生臭み消したまりしょうゆはしょうゆの中で最もエキス分（主に濃度）が高く、煮物や米菓などのメニューにより効果を期待できます。たまり１：醤油１：みりん２たまり１：醤油１：砂糖１：みりん(酒)１たまり１：醤油１：みりん２：酒２：水２たまり１：醤油１：酒２：みりん２たまり１：醤油１：酒１：みりん２～基本の配合比率～■たまり漬けテリ・赤み出し鶏の照り焼き蒲焼き煎餅■チャーハン■しぐれ煮■牛丼■佃煮たまりしょうゆは大豆が主原料です。大豆に少量の小麦を加えて醸造されるため、大豆由来の旨味成分が高く濃厚な旨味があります。たまりしょうゆ漬けたまり１０：みりん３たまり２：ガラスープの素１：オイスターソース２たまり１：醤油２：酒３：砂糖３たまり１：醤油１：だし４：みりん３たまり１：醤油３：酢２：みりん１コク・旨み付けまぐろの漬けチャーハン17盛田たまりしょうゆ
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