日欧商事㈱
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92,93,94,96,97,99,00,01,02,04,05,06,0779,80,82,83,85,86,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,99,00,01,04,05,06,08,09,1094(91P),97(92P),99(92P),00(92P), 01(95P),04(96P),07(97P)01(91P), 02(92P)フェッラーリ社「奇跡が生まれる畑」マーゾ・ピアニッツァ史上初5度目の世界最優秀生産者賞を受賞した 表彰式にて、右からマルチェッロ・ルネッリ 氏、 カミッラ・ルネッリ 氏、マッテオ・ルネッリ 氏トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム9℃前後肉料理全般750ml×6(木箱)トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム8℃前後食前酒として、 魚介類の前菜、チーズ荷姿750ml×6/1500ml×6ファーストヴィンテージは1971年。最低60ヶ月間の瓶内熟成を経て生まれるヴィンテージ・フェッラーリ。やわらかな泡と味わいはまさにペルレ(パール)そのもの。大切なひとときを華やかに演出する逸品です。トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム8℃前後食前酒として、牡蠣、甲殻類などシーフード全般750ml×6荷姿自社畑から特に厳選したシャルドネのみを使用、長期熟成に適したキュヴェを造り、より上級のペルレとして誕生しました。瓶内熟成は最低104ヶ月間、“ペルレ”らしい洗練されたエレガントな個性を持ち、より濃密で深みのある味わいを堪能出来ます。トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム7℃前後食前酒として、魚介類、鶏肉料理375ml×12/750ml×6/1500ml×60206(90P),07(91P)750mlNo.50061168007355 01281001(93P),03(90P),04(90P), 08(93P),12(94P)750mlNo.50071168007355 012834(ボックス)750mlNo.50031038007355 00610999(88P),04(89P),08(92P), 11(94P),12(93P),14(94P)05(90P),06(90P), 07(90P),08(91P)1500mlNo.50034028007355 006512トレンティーノ=アルト・アディジェ州トレンティーノ=アルト・アディジェ州トレント DOCピノ・ネロ、シャルドネ甘●●●●辛フルボディ10℃赤身の肉料理、キノコ類750ml×1トレントDOCシャルドネ甘●●●●辛フルボディ9℃前後特別な時に特別な料理と750ml×1トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛フルボディ10℃特別な時に特別な料理と750ml×106,070706(93P)06(90P)99(88P),04(89P),08(92P), 11(94P),12(93P)0206(90P),07(91P)750mlNo.50062178007355 0062081500mlNo.50064168007355 01285807750mlNo.50146148007355 012896(ボックス)トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム8℃前後食前酒として、 魚介類の前菜、チーズ750ml×6トレント DOCピノ・ネロ、シャルドネ甘●●●●辛ミディアム8℃前後食前酒として、 魚介類、鶏肉料理750ml×61111(94P)750mlNo.50147158007355 012926(ボックス)02,03,05,06,07,08,09,10750mlNo.50078158007355 012841(ボックス)750mlNo.50091038007355 006178トレント DOCシャルドネ甘●●●●辛ミディアム8℃前後食前酒として、パスタ、キノコ、 鶏肉や仔牛の料理、キャビア750ml×6荷姿長年の研究と技術を結集し、トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現するゼロ・ドサージュのトレントDOCが遂に誕生しました。2006年、2008年、2009年という3つのヴィンテージを使用したモザイク・ヴィンテージ。ステンレスタンクを使用しシャルドネの果実味とエレガントなアロマを際立たせ、■を使用することで味わいにストラクチャーと豊かさを与え、瓶内熟成で濃密さと深みを出し、このユニークで魅力的な、洗練された芸術作品ともいえるトレントDOCが生まれました。金色のきらめきに包みこまれるように立ち上がるきめ細やかなペルラージュ、グレープフルーツ、ショウガ、フレッシュなパイナップル等の極めてクリーンなアロマ、その後、アロマティックなハーブやクミンがほのかに香ります。一口目から感じる芳醇な味わい、その後印象的な果実味へと変化するドライで活き活きとした味わい。クリーンで、尚且つ深みがありエレガントなセンセーションが広がります。瓶内熟成は72ヶ月間。トレント DOCピノ・ネロ甘●●●●辛ミディアム9℃前後食前酒として、魚介類、チーズ、キャビア750ml×6荷姿ファーストヴィンテージは2002年。創業100周年を記念して造られたフェッラーリ社初の「ブラン・ド・ノワール」。輝く黄金色、果実味豊かな香り、持続性のある味わいは、まさにエレガントかつマジェスティック(威厳ある)という表現がふさわしい逸品です。約20〜30%は■発酵、瓶内熟成は72ヶ月間。2012年ヴィンテージは世界No.1ブラン・ド・ノワール賞を受賞しました!トレント DOCピノ・ネロ、シャルドネ甘●●●●辛ミディアム7℃前後食前酒として、 ハムやサラミ類、ピッツァ750ml×6荷姿アカスグリ、野イチゴなどの果物や、フローラルな印象のあるエレガントで洗練されたブーケ。ピノ・ネロ由来のボディ、甘いアーモンドを思わせる香ばしい後味、アロマティックで滑らかな口当たりの、エレガントでドライな味わいのロゼ。グラスの中で輝くオールド・ローズ・カラーと呼ばれる美しいバブルは、あらゆるシーンを華やかに彩ります。04,05,06,07,1506(96P+),07(94P) ,10(95P),12(95P)05(90P), 07(90P)ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 付格トレント DOCシャルドネ品種テイスト甘●●●●辛ボディフルボディ9℃前後温適食前酒として、魚介類、鶏肉料理理料750ml×6(木箱)/1500ml×1(木箱)荷姿ファーストヴィンテージは1972年。創業者の名前を冠したフェッラーリの最高峰ワイン。クリュ(単一畑)の厳選されたシャルドネを巧みに使い、120ヶ月間という長い歳月を経て生まれる味わいは、世界的に常に高い評価を得ており、フェッラーリが“キング・オブ・スプマンテ”であることを体現する至高の逸品です。ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore 格付品種テイストボディ適温料理荷姿創業より1世紀以上、常に完璧であり最高であることを追求してきたフェッラーリ社、遂にトレントDOCはこの高みにまで到達しました。ブロンズがかったコッパーピンク色、珊瑚に近い赤がね色のニュアンスがあり、永続的で極めてきめ細かなペルラージュ。ほんのり甘やかなイヌバラのジャムと柑橘類の香りがあり、スパイシーでミネラル豊かなトーンと調和するとても清らかで印象的な心地良い香り。活き活きとして濃密な果実味とトレントDOCならではのキレのある酸が卓越した長い余韻を与え、完璧に円熟した味わいが心地良く長く続きます。自社畑の厳選され手摘みで収穫されたピノ・ネロとシャルドネを使用。自社培養酵母を使用し瓶内2次発酵後、10年間瓶内熟成。トレントの山々に育まれ、多彩な個性で魅了するピノ・ネロの活き活きとした味わい、イタリアで最もアイコニックなロゼ・スプマンテの誕生です。ジュリオ・フェッラーリ・コレツィオーネ1997Giulio Ferrari Collezione 1997 格付品種テイストボディ適温料理荷姿稀代の特別なヴィンテージ、1997年に収穫した極上のシャルドネで造られた逸品。トレントの丘陵地帯、標高500〜600m、南西向きという、ルネッリ家所有の“奇跡が起こる畑”といわれるマーゾ・ピアニッツァという名の単一畑の厳選されたシャルドネのみを使用。金色がかった明るい黄色、非常にきめ細やかで持続性のあるペルラージュ。果実や花々の華やかな香り、ブリオッシュなどのイースト香が印象的です。アカシアの蜂蜜、ホワイトチョコレート、シトラスが香り、スパイスやミネラル香も豊かな複雑なアロマ。永遠に続くかのような優雅で芳醇な香り。長期熟成由来の濃密な果実感、19年もの時を経ても尚、トレントの山々に育まれた活き活きとした酸とフレッシュさが印象的。なめらかで優雅な調和の取れた味わいが長く続きます。9月に手摘みされたブドウは、春までステンレスタンクにて一次発酵、その後厳選された自社培養酵母を使用し瓶にて19年間瓶内熟成。トレントのテロワールと長い時間が生み出した、“キング・オブ・スプマンテ”フェッラーリの伝説的作品です。Ferrari Maximum Blanc de Blancs 格付品種テイストボディ適温料理荷姿標高の高いトレントの山々で育つ厳選したシャルドネを自社培養酵母で発酵させ、最低36ヶ月間の瓶内熟成を経て生まれる逸品。モダンで洗練されたヴィジュアルに生まれ変わり、名称もより一層100%シャルドネであることを強調するため、世界的に認知されているプレステージの高い表現に変更になりました。しかし、ワインのスタイル、コンセプト自体は創業当時から大切に継承してきたものから変わりません。ミネラル感■れるフレッシュなセンセーション、豊かなアロマを備えた魅力的な果実が、心地よく広がり、アペリティフとしてはもちろんのこと、様々な食事に完璧に寄り添うフードフレンドリーなワインです。フェッラーリ・リゼルヴァ・ルネッリFerrari Riserva Lunelli 格付品種テイストボディ適温料理荷姿金色がかった深みのある黄色。豊かで果実味のある味わいと、しっかりとしたアロマが口の中いっぱいに広がります。果実味と香ばしい風味がバランスよく、オーストリア産オーク■での熟成がこの味わいをより一層豊かな味わいにします。ルネッリ家の名を冠した特別なスプマンテです。瓶内熟成は84ヶ月間。荷姿ヴィンテージ・フェッラーリにふさわしい、エレガントなデザインを施こしたギフトボックス。贈る人、いただく人、ともにお楽しみいただけるフェッラーリならではのギフトです。荷姿ファーストヴィンテージは1993年。9月下旬に手摘みされたブドウから造られるヴィンテージ・フェッラーリ・ロゼ。美しいアンティーク・ローズの色合い、ベリー系の繊細な香りが印象的です。瓶内熟成は60ヶ月間。掲載ワイナリーFerrari (Gruppo LUNELLI) Tenuta Margon (Gruppo LUNELLI) テヌータ・マルゴン(グルッポ・ルネッリ)Bossi Fedrigotti (Masi) Elena Walch 750mlNo.50081098007355 006307750mlNo.50086088007355 006307(ボックス付)1500mlNo.50084098007355 00631406(98P)07,08750mlNo.50150099316562 001784750mlNo.50083979316562 001807750mlNo.50154064980434 990381750mlNo.50087158007355 006406375mlNo.50032038007355 006505フェッラーリ(グルッポ・ルネッリ)ボッシ・フェドリゴッティ(マァジ)エレナ・ヴァルヒ リゼルヴァ・ブルーノ・ルネッリ 2006Ferrari Riserva Bruno Lunelli 格付品種テイストボディ適温料理荷姿ブルーノ・ルネッリは、創業者のジュリオ・フェッラーリからその情熱と意志を受け継ぎ、フェッラーリ社をイタリア国内外での成功に導いた人物です。2006年は、ブルーノ氏の生誕100周年という年で、この作品はフェッラーリ社創業120周年に際してリリースされました。ブルーノの孫にあたる現当主たちが、祖父に対する愛と感謝を形にしたワインであり、凸型の底面を持つボトルは、ボトルは寝かせて保管され、必ずバケツに入れて提供されるものであるという呼びかけでもあります。最高品質のシャルドネを使用し、セラーでの丹念な仕事の結果生まれたこの特別なリゼルヴァは、フェッラーリ初のNFT(ブロックチェーン技術による各ボトルの独自性を保証するデジタル認証)との組み合わせにより、ジュリオとブルーノの先見的な価値観を象徴したコレクターズ・ボトルです。強さとフィネスの繊細な絆を表現する、特別なフェッラーリ・トレントDOCです。瓶内熟成は16年間。 フェッラーリ・ペルレ・ビアンコ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)Ferrari Perlé Bianco Riserva Gift Box 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・ペルレ・ミレジムFerrari Perlé Millesime 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブランフェッラーリ・ペルレ・ミレジム(ギフトボックス入り)Ferrari Perlé Millesime Gift Box 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)Ferrari Perlé Rosé Riserva Gift Box 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)Ferrari Perlé Nero Riserva Gift Box 格付品種テイストボディ適温料理 Ferrari Maximum Rosé 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・ペルレ・ゼロ(ギフトボックス入り)Ferrari Perlé Zero 格付品種テイストボディ適温料理 フェッラーリ・マキシマム・ロゼ「フェッラーリ・JETCUPウィナーズ・セレクション」とは、JETCUP(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)の歴代優勝者のためだけにフェッラーリ社が開発しているスプマンテです。特別に調合されたリキュール・デクスペディションが加えられたスプマンテの原酒の中から、優勝者たちによる厳しいテイスティングを経て、年ごとのレシピが決定されます。完全限定生産で、優勝者たちがソムリエとして活躍するホテルやレストランにおいてのみ販売されます。ボトルには「Selezionato dai Vincitori della JETCUP」のロゴと優勝者の名前が入った特製ラベルが貼られています。フェッラーリ トレント県1902年、ジュリオ・フェッラーリによって創業したフェッラーリ社は昨年で120周年を迎えました。トレンティーノの山々が育む高品質なブドウで造られるフェッラーリのスプマンテは、類まれなるアロマと美しい酸、ゆったりとした熟成感、そして完璧なバランスと長期熟成のポテンシャルを備えた偉大なるスプマンテとして、世界中で賞賛され続けています。イタリアの大統領官邸など、政府の公式晩■会では国賓に必ずサービスされるフェッラーリ社のスプマンテ。政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する欠かせない存在となっています。食前酒としてはもとより、食中酒として、前菜からメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもとに醸造されています。2021年にはF1®公式パートナーとなり、また史上最多4度目の「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、ますます世界的な舞台での活躍が目覚ましい、イタリア最高峰の世界的スパークリングワインの生産者です。0405Ferrari selezione dei vincitori della JETCUPフェッラーリ・JETCUPウィナーズ・セレクションTRENTINO-ALTO ADIGE

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