アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCGコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ甘●●●●辛フルボディ18℃前後ジビエ、赤身の肉料理、熟成タイプのチーズ750ml×6（木箱） 07（90P）06（90P）,09（90P）05（88P）,07（87P）,11（88P）05,06,1100（91P）,01（91P）,04（91P）,05（93P）,06（93P）, 07（92P）,08（95P）,09（93P）,12（94P）,13（92P）750mlNo.61551158002062 000112750mlNo.61511198002062 000099750mlNo.61371218002062 00176800（89P）,01（91P）,04（94P）,08（92P）パヴィーア大聖堂とティチーノ川ロンバルディア州ロンバルディア州ロッソ・ディ・トスカーナ IGTサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ甘●●●●辛ミディアムフル18℃前後赤身肉のグリルやロースト750ml×6マァジ社がアルゼンチン・メンドーサのトゥプンガート渓谷で造るワイン。気候がヴェネトに似ている点に着眼し、ワイン生産に取り組み始めました。ワインはアルゼンチンを代表するブドウ、マルベック、トロンテスと国際品種をブレンドして造られており、マァジ社の醸造技術により洗練されたワインを誕生させました。ロッソ・ディ・アルゼンティーナマルベック、コルヴィーナ甘●●●●辛ミディアム18℃前後グリルやローストした赤身肉料理、ファラフェル、ハンバーガー、ナス料理750ml×6荷姿マァジ社がアルゼンチンで造るダブル・ファーメンテーション製法のワイン。マルベック種はソフトプレスの後、果皮と共に14日間発酵。二次発酵は軽く乾燥された後プレスされたコルヴィーナの15％と酵母を追加し、約15日間行われます。熟成はフレンチオーク■（70%二年■、30%新■）にて9ヶ月、その後、瓶内で最低2週間行われます。完熟したベリーとドライプラム、そしてヴァニラの香り。芳醇で凝縮した果実の味わいで、タンニンは驚くほどにスムースです。余韻にも熟した果実が長く続きます。ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGTコルヴィーナ、サンジョヴェーゼ、 モリナーラ甘●●●●辛ミディアム18℃前後赤身の肉料理、チーズ750ml×6ビアンコ・ディ・アルゼンティーナピノ・グリージョ、トロンテス甘●●●●辛ミディアム10〜12℃魚介類、甲殻類料理750ml×6ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・ スーペリオーレ DOCコルヴィーナ、ロンディネッラ、 モリナーラ甘●●●●辛フルボディ18℃前後赤身肉のグリルやロースト750ml×6品種 テイストボディ適温料理荷姿ダンテの子孫がヴァルポリチェッラで生活を始めて650年が経つ2003年を記念して造られたスーパー・ヴァルポリチェッラと呼ぶべき逸品。スラヴォニア産のオーク■で18ヶ月間と桜の木■にて4ヶ月間熟成しています。温かみがあるなめらかな口当たりと、骨格のしっかりした味わいが特徴です。ビアンコ・デル・ヴェネト IGTガルガーネガ、 ソーヴィニヨン・ブラン甘●●●●辛ミディアム10〜12℃食前酒として、前菜、魚料理、 ピッツァ750ml×6テイストボディ適温料理 荷姿アリエ産バリックで3ヶ月間発酵させたソーヴィニヨンと200hlのステンレスタンクで発酵させたガルガーネガをブレンドした個性的な白ワイン。ソーヴィニヨンに由来する花やフルーツの香りとガルガーネガの繊細でエレガントな味わいが調和したワインです。ロッソ・ディ・アルゼンティーナコルヴィーナ、マルベック甘●●●●辛フルボディ18℃前後ジビエ、赤身の肉料理、 熟成タイプのチーズ750ml×6荷姿マァジ社がアルゼンチンで造るアマローネ製法のワイン。アパッシメントしたコルヴィーナとマルベックをブレンドし、ミディアムトーストのフレンチバリックで18ヶ月間熟成しています。熟した果実の香りに、マルベック特有の青みのある味わいが加わった、ユニークで魅力的なワインです。14,15,17,18,19,20ヴェネト IGTマンツォーニ・ビアンコ甘●●●●辛フル8〜10℃甲殻類を含む魚介料理、白身肉料理、サラミやハーブの入ったチーズ750ml×6荷姿ファガレとサン・ポーロ・ディ・ピアヴェのオーガニック畑から収穫したマンツォーニ・ビアンコから造られるワイン。グリーンがかった麦わら色。マンツォーニ・ビアンコの典型的なエレガントなアロマを持つ。黄桃、アカシア、ライムピールとアロマティックなハーブの香りは熟成とともにミネラルや塩味を生み出します。フレッシュで生き生きとしたエレガントな口当たり。バランスのとれた酸が特徴。9月初旬に手摘みされたブドウは、長時間ソフトプレスされ、コンクリートの容器にて発酵、その後■に移される。3月まで酵母とともに熟成され、瓶内熟成は最低1年間。シュールリー。フリウリ DOCピノ・グリージョ甘●●●●辛ミディアム8〜10℃シーフード、スパイシーや甘辛な前菜、オリエンタル料理750ml×6荷姿麦わら色。ピーチやシトラスのアロマにスパイシーなナツメグのアクセントがエレガントに香ります。味わいはドライでフレッシュ。クリスピーでありながらまろやかさもあり、とてもバランスのとれたワインです。ヴェネト IGTピノ・ノワール甘●●●●辛ミディアム16〜18℃白身肉のロースト、野禽類、 柔らかめのチーズ、ブルーチーズ750ml×6荷姿除■後、3-4℃にてプレ・マセレーションを4日間行います。その後6〜8日間のマセレーションを経て、20℃でアルコール発酵とマロラクティック発酵。熟成はセメントタンクで6ヶ月間行った後、瓶内熟成3ヶ月間。透けるようなルビー色。小さなベリーやバラの花びらの香りに柑橘もほんのりと。塩味を伴った程よいボディ感。スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいで、長い余韻が楽しめます。750mlNo.90759218015543 000013トレ・ヴェネツィエ IGTトラミネール・アロマティコ甘●●●●辛ミディアム8〜10℃前菜、アスパラガスのリゾット750ml×6ヴェネト IGTシャルドネ甘●●●●辛ミディアム7〜8℃前菜、パスタソースからグリル、ボイル、ローストされた魚介料理一般750ml×6荷姿緑がかった麦わら色。有機栽培のシャルドネから造られたこのワインは、ゴールデンアップルとパンのクラストの香りを伴うエレガントでフルーティなブーケが特徴。フレッシュなテイストと調和のとれた酸とともに長い余韻が残ります。除■後、低温カーボニックマセレーションがすぐに行われ、その後ソフトプレスされます。12〜14℃で10日間のアルコール発酵。ステンレスタンク内で8ヶ月間、瓶内で3ヶ月間熟成されます。750mlNo.90757208015543 000600フリウリ DOCソーヴィニヨン甘●●●●辛ミディアム8〜10℃魚介料理、アペリティフとして750ml×6ポデーリ・ベッロヴィーレPoderi Bellovile 格付品種テイストボディ適温料理荷姿ダンテの故郷・トスカーナに購入した自社畑（モンテクッコDOC地区の中心部）のブドウを使用。フランス産のオーク■（新■比率50％）で約12ヶ月間、瓶内6ヶ月間熟成。ベリー類やクローヴの芳醇な香り、ソフトでバランスのとれた味わいです。2014年ヴィンテージよりヴィーガンワインとなりました。2014年ヴィンテージは、BIO AWARD2016を受賞しています。セレーゴ・アリギエーリ オーナーファミリー“ヴァイオ･アルマロン”アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ“Vaio Armaron” Amarone della Valpolicella Classico 格付品種テイストボディ適温料理荷姿アマローネ造りに最適と言われるヴァイオ・アルマロンの単一畑から収穫されたブドウを使用しスラヴォニア産のオーク■で3年間と桜の木■で4ヶ月間、そして瓶内で5ヶ月間の熟成を経て造られました。非常に力強く、しっかりとした骨格と、ヴェルヴェットのようになめらかな味わいが特徴です。テイストボディ適温料理荷姿コルヴィーナを主体にサンジョヴェーゼとモリナーラ（自社クローン）をブレンドしたワイン。スラヴォニア産オーク■（25hℓ）で 約8〜9ヶ月間、桜の木■（600ℓ）で約3ヶ月間熟成させました。心地よい酸とソフトなタンニンが特徴の赤ワインです。ポッセッシオーニとは所有地という意味です。イタロ・チェスコン オーナーファミリー750mlNo.61061198002062 001775750mlNo.61271208002062 001607750mlNo.61521188002062 001669750mlNo.61531198002062 00010507（92P）750mlNo.61281178002062 001621750mlNo.90756188015543 001300750mlNo.90750218015543 000549トラミネール・アロマティコ “イル・トラルチェット”Traminer Aromatico “Il Tralcetto” 格付品種テイストボディ適温料理荷姿淡いイエロー。持続性のある味わい。パイナップルやトロピカルフルーツのニュアンスにミネラル感が感じられる。まろやかで調和がとれたワイン。シルクのような舌触りが長く続く。8月最終週に収穫されたブドウから、ソフトプレスにより50％の果汁を搾取します。13℃で15日間アルコール発酵を行います。熟成はステンレスタンクで5ヶ月間、その後瓶内で3ヶ月間。9月初旬に収穫されたブドウは、60％のモストと共にソフトプレスされ、14℃で10日間発酵される。その後、ステンレスタンクにて5ヶ月間の熟成後、3ヶ月間で瓶内熟成。750mlNo.90754208015543 001768750mlNo.90753218015543 000037掲載ワイナリーFrecciarossa フレッチャロッサパッソ・ドーブレPasso Doble 格付品種テイストボディ適温料理 ポッセッシオーニ・ロッソPossessioni Rosso 格付品種 パッソ・ブランコPasso Blanco 格付品種テイストボディ適温料理荷姿マァジ社がアルゼンチンで造る白ワイン。ヴェネトの伝統的な品種ピノ・グリージョとアルゼンチン産のトロンテスをブレンドしました。柑橘系の果物やトロピカルフルーツの爽やかな香りが広がり、エレガントで親しみのある味わいに仕上がっています。モンテピアッツォMontePiazzo 格付 ポッセッシオーニ・ビアンコPossessioni Bianco 格付品種 コルベックCorbec 格付品種テイストボディ適温料理 マードレMADRE 格付品種テイストボディ適温料理 ピノ・グリージョ “イル・トラルチェット”Pinot Grigio “Il Tralcetto” 格付品種テイストボディ適温料理 ピノ・ノワール“イル・トラルチェット”Pinot Noir “Il Tralcetto” 格付品種テイストボディ適温料理 シャルドネ・オルガニコChardonnayOrganico格付品種テイストボディ適温料理 ソーヴィニヨン“イル・トラルチェット”Sauvignon “Il Tralcetto” 格付品種テイストボディ適温料理荷姿緑がかった麦わら色。ミント、ペッパー、トロピカルフルーツの香りで、熟した果実のような豊かな味わいのワイン。8月最終週に収穫されたブドウは、10時間のコールドマセレーション後、軽くプレスされ、8℃で20日間以上掛けて培養酵母で発酵。熟成はステンレスタンクで3ヶ月間、その後瓶内で3ヶ月間。セレーゴ・アリギエーリ ヴェローナ県ガルガニャーゴ650年以上続く、イタリア語の父、至高の大詩人ダンテ・アリギエーリの子孫、セレーゴ・アリギエーリ伯爵家の畑で収穫されたブドウとマァジ社の技術がコラボレートして生み出されるシリーズ。個性豊かなIGTワインからアマローネまで、ヴェネトとトスカーナの豊かさを感じる秀逸なワインです。マァジ・トゥプンガート アルゼンチン共和国・メンドーサ州イタロ・チェスコン トレヴィーゾ県ロンカデッレ・ディ・オルメッレイタロ・チェスコン社は1957年に設立された家族経営のワイナリーです。彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワイン造りをしています。ヴェネト州東部のピアヴェ川岸にある平地を中心に6つのエステートを所有しており、国際レベルの賞を受賞しているDOCピアーヴェのワインを生産しています。現在、3代目のグロリア、グラツィエッラ、ドメニコが父親の情熱を受け継いでワイナリーを運営しています。1415LOMBARDIA
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