日欧商事㈱

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テイストボディ適温料理荷姿豊かな複雑さと調和のとれた、カスティリオーニ・エステートを代表するワイン。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間バリックで熟成されており、フレッシュな印象を与える酸味の中に、温かみも感じられます。しっかりとした骨格がありながら、エレガンスさも感じる、心地よいワインです。テヌータ・カステルジョコンドモンタルチーノにおける最古の生産者の1つであるフレスコバルディ。 それゆえ、最良と言われる素晴らしいコンディションの畑を所有しています。テヌータ・ペラーノ標高400〜500m 自然に太陽光を取り込む円形劇場型の畑テヌータ・アンミラーリアテヌータ・フレスコバルディ・ディ・ カスティリオーニTenuta Frescobaldi di Castiglioni 格付品種 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・カステルジョコンドBrunello di Montalcino CastelGiocondo 格付品種テイストボディ適温料理荷姿ブラックベリーの香りがスミレを思わせる花と共に優雅に広がり、タバコやレザーのようなスパイシーさも感じます。柔らかなストラクチャーに、長くエレガントな余韻が広がります。スラヴォニア産オークの■及びフレンチオークの■にて、収穫の年〜5年目の1月1日まで熟成されてうまれたワインです。畑の理想的な標高、水捌けの良い土壌、南西向きの斜面等、厳しく選抜された区画のブドウから造られるため、全ての要素が、このブドウ品種の最高の表現をワインに写しとることを可能にしています。エレガントでバランスが良く、圧倒的な構成の素晴らしさを持ったワインです。ラマイオーネLamaione 格付品種テイストボディ適温料理 テヌータ・ペラーノ・リゼルヴァTenuta Perano Riserva 格付品種テイストボディ適温料理 テヌータ・ペラーノTenura Perano 格付品種テイストボディ適温料理 カンポ・アイ・サッシCampo ai Sassi 格付品種テイストボディ適温料理 リアルツィRialzi 格付品種テイストボディ適温料理 29荷姿エレガントで深みのあるルビー色の色調、スミレやデリケートなスパイス香と共に、レッドベリーやブラックベリーなど非常にフルーティなアロマが続きます。フレッシュでエレガント、アルコールと酸のバランスに優れた、非常に調和の取れた味わい。ヴェルヴェットのように滑らかなタンニンが心地よいワインです。手摘みで収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部を木■で熟成します。15（92P）,16（92P）, 18（91P）,21（93P）ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ カステルジョコンド・リゼルヴァRipe al Convento Brunello di Montalcino Riserva 格付 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ DOCGサンジョヴェーゼ甘●●●●辛フルボディ18℃シチュー、煮込み料理、熟成したチーズ750ml×3（木箱）750mlNo.69506218007425 000334375mlNo.69521178002366 080490750mlNo.69542188002366 009323750mlNo.69609198007425 002178750mlNo.69508198002366 00926217（92P+）, 19（90P）750mlNo.69608208007425 00216195,97,99,00,0104（94P）,05（92P）,07（93P）,09（93P）, 10（93P＋）,14（92P）,15（94P）,16（94P）00（90P）,01（97P）,04（93P）,07（93P）,09（91P）,10（95P）, 12（92P）,14（90P）,15（94P）,16（95P）,17（95P）,18（94P）750mlNo.69509188002366 009293750mlNo.69507228002366 00940815（94P+）,16（95P）, 18（93P）15750mlNo.69607188007425 00234516（91P）, 17（91P） 04（91P）,05（90P）,06（90P）,07（93P）, 08（90P）,13（90P）,18（90P）1800,1609（90P）,10（94P）,11（91P）,12（92P）,15（93P）,16（93P）,17（93P）,18（92P）00（92P）,01（94P）,03（90P）,04（95P）,05（90P）,06（93P）,07（90P）,08（90P）,09（90P）,10（93P）,11（91P）, 12（90P）,13（93P）,14（90P）,15（93P）,16（93P）,17（90P）,18（92P）,19（93P）15（91P）,16（92P）16（94P）, 18（92P）トスカーナ IGTカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ甘●●●●辛フルボディ18℃ジビエ、ローストした肉全般、香りの強いチーズ750ml×6ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGサンジョヴェーゼ甘●●●●辛フルボディ18℃ビーフシチュー、肉の蒸料理、熟成したチーズ375ml×12／750ml×6トスカーナIGTメルロー甘●●●●辛フルボディ18℃ラムのグリル、すき焼きなど、しっかりした味の肉料理、熟成したチーズなど750ml×6荷姿濃厚で濃密な赤いルビー色、口に含むとチェリーのコンフィチュールやプルーンの素晴らしい香りがします。ラバルバロや鉛筆の芯、ダークチョコレート、リコリス、焙■したコーヒーの魅惑的な香り、口に含むと、温かみがありまろやかで爽やかな味わいが広がります。タンニンの濃密でありながらシルキーな口当たりが見事な、力強さと極上の豊かさが表現された偉大なるモンタルチーノ産メルローのワインです。キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ DOCGサンジョヴェーゼ主体甘●●●●辛フルボディ18℃前後パスタ、肉料理全般、熟成したチーズ750ml×6荷姿明るくやや紫がかったルビー色の色調、香りは複雑かつ濃密で、スミレやイヌバラのフローラルな香りや、カシスやブルーベリーなどのフルーティな香りが鼻孔をくすぐります。その後ナツメグや黒コショウ、カカオパウダーなどのスパイス香が展開し、バルサミックなトーンがこのワインのエレガンスを際立たせます。濃密なタンニン、上質なタバコやレザーのトーンが印象的で、非常に長く調和のとれた余韻が心地よく続きます。スラヴォニア産オーク■で24ヶ月間熟成。15（93P）,16（93P）, 19（90P）キアンティ・クラッシコ DOCGサンジョヴェーゼ主体甘●●●●辛ミディアム16℃前後生ハム・サラミ類、ピッツァ、 トマト料理、タルタルステーキ750ml×6品種テイストボディ適温料理荷姿テヌータ・カステル・ジョコンドの最も上部に位置する、標高350〜420mの、リペ・アル・コンヴェントの単一畑のブドウでつくられたリゼルヴァワイン。スラヴォニア産オークの■及びフレンチオークの■にて60ヶ月間熟成され、ブラックベリー、プラムジャムの果実香にコーヒーなどの香りが複雑に広がり、濃厚ながら綺麗なタンニンが印象的な、非常にバランスのとれたワインです。88,90,14ロッソ・ディ・モンタルチーノ DOCサンジョヴェーゼ甘●●●●辛ミディアムフル16〜18℃野ウサギソースのパッパルデッレの ようなエッグパスタ、赤身の肉料理750ml×6荷姿ステンレスタンクで発酵後、スラヴォニア産オーク（一部フレンチオーク）の80HL■及び100HL■にて約12ヶ月間熟成されます。“ベビー・ブルネッロ”とも呼ばれる、モンタルチーノのエッセンスがつまったフレッシュさもありながら、ソフトな滑らかさが印象的な、バランスのとれたワインです。キアンティ・クラッシコ・グランセレツィオーネ DOCGサンジョヴェーゼ主体甘●●●●辛フルボディ18〜20℃肉の煮込み料理、鹿や鳩などのジビエ、長期熟成のチーズ750ml×6（木箱）荷姿ややガーネットがかった、深みのあるルビーレッドの色調。香りは、カシスやブルーベリーに始まり、ブラックペッパーのスパイシーなトーン、そしてローストしたコーヒー豆や上質なタバコなどが立体的に展開します。非常に豊かで深みのある味わいで、高地のサンジョヴェーゼのエレガンスが際立っています。柔らかく円みのあるタンニンが完璧な調和をもたらし、豊かで複雑な芳しいアロマを伴った余韻が長く続きます。長年この地でのワイン造りを目指していたフレスコバルディ家の「夢」が現実となったワインです。フレンチオークの新■で24ヶ月間熟成。15（94P）,16（94P）, 17（92P）,20（95P）