白井松食品株式会社サフランの品質を保つためには、開花後すぐに収穫しなければなりません。そのため、生産者は日の出とともに畑に行き、花が完全に開く前につぼみを摘み取ります。収穫された花から3つしか取れない めしべ は、長期保存のためにすぐに乾燥させます。すべての工程を終えると、めしべ は元の5分の1の重さになるので、1キロの乾燥サフランを得るには約15万本の花が必要となります1本/ケース5g/本φ38x60常温欧州(スペイン/ギリシャなど収穫による)使用し易い5g包装に小分けし、梱包しております。※あらかじめスープ、水につけてサフランの色と香りをだしてからお料理にお使いください。商品コード19006ブランド名白井松新薬荷姿規格固形量・内容量5g個包装サイズ(直径x高さ)品質保証期間2年保存基準原産国商品説明13世界一高価なスパイス、サフランサフランクーペⅢ 5g
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