ズイナズイナという植物に、希少糖プシコースが含まれることが報告されていて、「不思議な希少糖の木」と呼ばれています。【規格】10切3枚13束【ロット】50箱×2ケース【賞味期限】550日【規格】10切3枚10束【ロット】50袋×2ケース【賞味期限】300日【規格】10切3枚【ロット】100束×10袋/ケース【賞味期限】550日希少糖含有シロップを使用した甘みの優しい味付海苔です。希少糖（レアシュガー）は、太古の昔から自然界に存在し、近年その機能性に注目が集まる糖です。希少糖は、その名のとおり希少な糖。自然界に約50種類存在すると言われていますが、その総量は糖全体の1％にも満たない微量です。しかし、近年、香川大学を中心に香川県を含む産学官連携での研究によって、希少糖の生産技術が確立され、食品素材としての開発が進んでいます。中でも「プシコース（アルロース※）」と呼ばれる希少糖については、さまざまな機能性についての研究が進められていて、その成果が大きな注目を集めています。 ※海外ではアルロースと呼ばれています。希少糖含有シロップの特徴・自然由来の糖である・体脂肪低減作用がある・低GI甘味料である［GI値: 49］・味質改善・マスキングの効果がある・スクラーゼ活性阻害作用がある※GI（グリセミック・インデックス）とは炭水化物（糖質）を摂った時の血糖値の上昇度を示す指標オリジナル巻紙オリジナル巻紙お土産品お土産品オリジナル口紙オリジナル口紙お土産品お土産品湿気に強い！湿気に強い！ アルミ包装対応可 アルミ包装対応可お膳のりお膳のり希少糖 海苔
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