㈱北海道裕雅

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北海道産ホタテ貝から抽出したエキスを濃縮し各種エキスを配合した調味料です。顆粒タイプですので溶けやすく手軽に少量で料理に深みのある美味しさが広がります。・賞味期限:製造日より1年(未開封)・開封後は密封性のある容器に移し冷蔵庫で保管。・荷姿/ 500gX20、20kg缶。賞味期限:製造日より1年(未開封)・常温保管。荷姿/ 1kg×10lら・賞味期限:製造日より1年(未開封)。常温保管・荷姿/ 1kg×10、500g/10北海道産ホタテ貝柱エキスを贅沢に使用しデキストリンを配合しパウダー化しました。化学調味料を使用していない調味料です。優しい味でメイン食材を引き立てるので様々なお料理にご使用いただけます。北海道裕雅の業務用ホタテ調味料鮮貝醤青ラベル北海道産ホタテ員の貝柱部分のみを使用して抽出したホタテ貝柱エキスです。ホタテの旨みがたつぷり合まれておりますので豊かなホタテの味わいをお楽しみいただけます。加熱にも強く調理の初期段階から使用しても風味を失いません。