ラーメンスープがらスープ中華調味料鍋用調味料和風調味料野菜用調味料カレー・ハヤシその他使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名020.74.7使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名厨房応援団シリーズ◆場所をとらないコンパクトサイズ！◆美味しく、手早く、いろいろな料理を簡単クッキング！◆焼肉シリーズとグリルシリーズは、 あなたのお店を応援します！コンパクトサイズなので片手での取り扱いも楽々。焼く・煮る・炒めるなどの調理に使え、フライパンひとつでいろいろなメニューが作れます。肉肉調調味味料料焼肉のたれ●醤油をベースに香味野菜（にんにく・生姜）を加え、レッドペッパーで味を引き締めた、甘うまいたれです。食欲をそそる味わいでカルビ丼や定食の主菜・おつまみにぴったりです。牛カルビはもちろんのこと、豚肉・鶏肉・ホルモンなどのお肉の味付け・臭み消しにお使いいただけます。炒め物の場合、食材に対し20～25％の使用が標準です。牛肉・豚肉・鶏肉・ホルモンなどにお使いいただけます。本品1本1ℓ（約1,170ℊ）で約4.6～5.8kgの食材にご使用いただけます。醤油（国内製造）、砂糖、発酵調味料、にんにく、白ごま、生姜、醸造酢、唐辛子／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム含有物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）豚肉用●合わせみそをベースににんにく、生姜等の旨味を加え、さらに隠し味としてもろみの風味とコクを程よく効かせた焼肉用調味料です。18栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊフライパンでのからめ焼きまたはもみこみにご使用ください。生肉（豚バラ肉、豚ロース肉、ホルモン等）に対し20～25%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,163ℊ）で4.6～5.8kgの生肉にご使用いただけます。醤油（国内製造）、大根、水あめ、砂糖、レモン果汁、醸造酢、みりん、鰹エキス、胡椒／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）みそ（国内製造）、醤油、砂糖、還元水あめ、りんご、野菜類（にんにく、生姜）、ごま油、もろみ、食塩、醸造酢、香辛料、発酵調味料、白ごま、ガーリックソテー／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）96炭水化物 ℊ3.4食塩相当量ℊ2.029.75.6157炭水化物 ℊ5.1食塩相当量ℊ3.624.76.9151炭水化物 ℊ5.0食塩相当量ℊ内容量1ℓ（約1,130ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.278kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYOL1JANコード4901108013021ITFコード14901108013028内容量1ℓ（約1,170ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7,518kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYKB1JANコード4901108012277ITFコード14901108012274内容量1ℓ（約1,163ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.476kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYSM1AJANコード4901108007020ITFコード14901108007027姿6入姿6入姿6入焼肉のたれ●すりおろし玉ねぎのさっぱりとした風味と、オニオンソテーのコクのある味わいに鰹節と昆布の旨味を合わせた肉用調味料です。焼肉のたれ●赤穂の平釜塩100%をベースにごま油、ねぎ油を加えまろやかに、さらににんにくの旨味、ブラックペッパーの辛味を程よく効かせた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。生肉（豚ロース肉、豚バラ肉・鶏もも肉等）に対し20～25%の使用が標準です。本品1本1ℓ（約1,140ℊ）で4.5～5.7kgの生肉にご使用いただけます。水あめ（国内製造）、ごま油、果汁類（りんご、レモン）、食塩、野菜類（にんにく、ねぎ）、香味油、香辛料、発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に小麦・ごま・りんごを含む）焼肉のたれ●醤油ベースに、にんにくや生姜などの香味野菜を合わせ、トウチ、豆板醤を加えて味わい深く仕上げた黒胡椒だれです。粗挽き黒胡椒の風味が食欲をそそります。炒め物の場合、食材に対し15～20%の使用が標準です。本品1本1ℓ（約1,190ℊ）で5.9～7.9kgの食材にご使用いただけ ます。豚肉用●醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。砂糖（国内製造）、玉ねぎ、醤油、アミノ酸液、りんごパルプ、果糖ぶどう糖液糖、乾燥玉ねぎ、還元水あめ、オニオンソテー、鰹節エキス、レモン果汁、でん粉、食塩、発酵調味料、醸造酢、ゆず果汁、蛋白加水分解物、大豆油、生姜、昆布エキス／カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）0.624.94.4栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ醤油（国内製造）、砂糖、還元水あめ、食塩、発酵調味料、にんにく、醸造酢、黒胡椒、みそ、豆板醤、トウチ、生姜、白胡椒、山椒／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ調理した素材にかけてご使用ください。食材に対し20～30%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,146ℊ）で約5kgの肉などにご使用いただけます。もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。生肉（豚ロース肉等）に対し20～25%の使用が標準です。本品1本1ℓ（約1,180ℊ）で4.7～5.9kgの生肉にご使用いただけます。醤油（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、水あめ）、生姜、果汁類（りんご、レモン）、食塩、発酵調味料、りんご酢、香辛料、ポークエキス、赤ワイン、オニオンエキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）0.128.86.4115炭水化物 ℊ2.4食塩相当量ℊ11.222.86.9197炭水化物 ℊ1.2食塩相当量ℊ0.324.410.2116炭水化物 ℊ3.9食塩相当量ℊ131炭水化物 ℊ3.7食塩相当量ℊ内容量1ℓ（約1,146ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.374kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYTN1JANコード4901108014172ITFコード14901108014179内容量1ℓ（約1,140ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.338kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYSO1JANコード4901108007013ITFコード14901108007010内容量1ℓ（約1,190ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.638kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYBP1JANコード4901108009840ITFコード14901108069847内容量1ℓ（約1,180ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.578kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYSG1JANコード4901108007037ITFコード14901108007034姿6入姿6入姿6入姿6入1ℓ1ℓ1ℓ1ℓ鶏肉用●本醸造醤油と砂糖、発酵調味料を合わせてレモン果汁で仕上げた、甘辛いやきとりのたれです。醤油を炭火であぶったように香ばしく、照りよいやきとりが簡単に作れます。焼きあがった鶏串、または鶏肉に本品をつけてください。生肉（鶏もも肉など）に対し20～25%の使用が標準です。本品1本1ℓ（約1,210ℊ）で4.8～6kgの生肉にご使用いただけます。（お好みにより量は加減してください）鶏肉用●本醸造醤油と砂糖をベースに５種のかんきつ果汁（レモン、なつみかん、ゆず、だいだい、うんしゅうみかん）を効かせた、さわやかなチキン南蛮のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用ください。食材に対し15～25%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,183ℊ）で約5kgの食材にご使用いただけます。栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油（国内製造）、砂糖、醸造酢、水あめ、果汁類（レモン、なつみかん、ゆず、だいだい、うんしゅうみかん）、発酵調味料、ごま油、鰹エキス、食塩、蛋白加水分解物、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ大根（国産）、醤油、アミノ酸液、砂糖、水あめ、りんご酢、みりん、玉ねぎ、鰹エキス、食塩、香辛料／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊオニオンソテー（国内製造）、水あめ、醤油、砂糖、オニオンペースト、乾燥玉ねぎ、りんご酢、食塩、ワイン、にんにく、でん粉、ビーフエキス、ブラックペッパー、ローレル／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）0.330.85.2栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ砂糖（国内製造）、アミノ酸液、醤油、発酵調味料、レモン果汁／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む）0.434.96.2160炭水化物 ℊ4.1食塩相当量ℊ3.030.75.4163炭水化物 ℊ2.8食塩相当量ℊ0.123.84.8109炭水化物 ℊ3.3食塩相当量ℊ135炭水化物 ℊ2.2食塩相当量ℊ姿6入姿6入84×84×270㎜姿12入6入7.374kg84×84×270㎜姿12入6入7.572kg1ℓ内容量1ℓ（約1,210ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.758kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCWYT1JANコード4901108006634ITFコード149011080066311ℓ内容量1ℓ（約1,183ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.596kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYCN1JANコード4901108014080ITFコード14901108014087500㎖内容量500㎖（約573g）1ℓ（約1,146ℊ）商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜264×174×276㎜荷ケース重量7.484kg賞味期間開栓前常温 18ヶ月開栓前常温 18ヶ月商品コードCGSO500CGSO1AJANコード49011080153914901108006146ITFコード1490110801539814901108006143500㎖内容量500㎖（約590g）1ℓ（約1,179ℊ）商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜264×174×276㎜荷ケース重量7.688kg賞味期間開栓前常温 18ヶ月開栓前常温 18ヶ月商品コードCGSC500CGSC1BJANコード49011080154144901108013038ITFコード1490110801541114901108013035鶏肉用●醤油をベースに３種の具材（玉ねぎ、生姜、長ねぎ）と３種の果汁（パイン、レモン、みかん）を加えた、具材入りの油淋鶏のたれです。牛肉用●醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたプルコギのたれです。ステーキ・ グリルソース●本醸造醤油をベースにすりおろした玉ねぎ・にんにくを加え、ローストガーリックでコク深く仕上げました。程よく効かせた粗挽きブラックペッパーの風味が食欲をそそります。焼きあげたステーキにかけてご使用ください。ステーキなどに対し20～30%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）ステーキ・ グリルソース●ビーフの旨味と赤ワインのコクが、お肉のおいしさを引き立てるグレイビーソースです。程よいとろみがあるので、食材にかけて、つけてと、さまざまなメニューにお使いいただけます。焼きあげたステーキなどにかけてご使用ください。食材に対し20～30%の使用量が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,168ℊ）で約5kgの食材にご使用いただけます。醤油（国内製造）、砂糖、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、玉ねぎ、みりん、生姜、食塩、長ねぎ、パイン果汁、レモン果汁、水あめ、うんしゅうみかん果汁／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、香料、（一部に小麦・大豆を含む）0.132.05.2栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、洋なし果汁、ごま油、アミノ酸液、りんごパルプ、りんご酢、食塩、白ごま、にんにく、長ねぎ、生姜、唐辛子／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ醤油（国内製造）、砂糖、水あめ、レモン果汁、玉ねぎ、にんにく、ワイン、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、香味油、食塩、ブラックペッパー／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆を含む）0.929.24.3栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ水あめ（国内製造）、醤油、砂糖、ワイン、ビーフエキス、食塩、りんご酢、ミルポワペースト、フォン・ド・ヴォーパウダー、オニオンエキス、酵母エキス、胡椒／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）0.926.75.5栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ揚げた鶏肉にかけてご使用ください。食材に対し20～30％の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品１本１ℓ（約1,190ℊ）で約５kgの食材にご使用いただけます。フライパンでのからめ焼きまたはもみこみにご使用ください。生肉（牛ロース肉等）に対し20～25%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,190ℊ）で4.7～5.9kgの生肉にご使用いただけます。145炭水化物 ℊ2.7食塩相当量ℊ3.932.66.2179炭水化物 ℊ3.4食塩相当量ℊ137炭水化物 ℊ2.9食塩相当量ℊ125炭水化物 ℊ2.4食塩相当量ℊ内容量1ℓ（約1,190ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.638kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYYC1JANコード4901108014073ITFコード14901108014070内容量1ℓ（約1,190ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.638kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCYPK1JANコード4901108014066ITFコード14901108014063内容量500㎖（約579g）1ℓ（約1,158ℊ）商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜264×174×276㎜荷ケース重量7.556kg賞味期間開栓前常温 18ヶ月開栓前常温 18ヶ月商品コードCGSG500CGSG1AJANコード49011080154074901108009642ITFコード1490110801540414901108009649内容量1ℓ（約1,168ℊ）商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.506kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCGGR1JANコード4901108013526ITFコード14901108013523姿6入姿6入84×84×270㎜姿12入6入7.446kg姿6入1ℓ1ℓ500㎖1ℓ1ℓ19おろしのたれ レモン醤油味焼肉のたれ●醤油、大根おろしをベースに、レモン果汁と鰹のうまみで仕上げたさっぱりおいしい肉用調味料です。ステーキ、ハンバーグ、しゃぶしゃぶサラダ、ローストビーフはもちろん、豚肉や鶏肉、魚介類などにも幅広くお使いいただけます。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20～30%の使用量が標準です。（お好みにより量は加減してください）本品1本1ℓ（約1,130ℊ）で約5kgの素材にご使用いただけます。カルビ焼のたれスタミナ焼のたれ 味噌味たまねぎのたれ焼肉のたれ 塩味黒胡椒だれ生姜焼のたれやきとりのたれチキン南蛮のたれステーキソース 和風おろしステーキ・ グリルソース●本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。さっぱりとした味わいで、牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。焼きあげたステーキにかけてご使用ください。ステーキなどに対し20～30%の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）ステーキソース シャリアピンステーキ・ グリルソース●オニオンソテーと本醸造醤油をベースに、ビーフの旨味と赤ワイン・ローレルの風味を効かせ味わい深く仕上げました。粗めにみじん切りした玉ねぎで食感にアクセントを加えました。焼きあげたステーキ、ハンバーグにかけてご使用ください。肉に対し20～30%の使用量が標準です。（お好みにより量は加減してください）プルコギのたれステーキソース ガーリックオニオングレイビーソース油淋鶏のたれ
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