ラーメンスープがらスープ中華調味料鍋用調味料和風調味料野菜用調味料カレー・ハヤシその他使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名018.35.1032.34.8使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名030.35.7使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名肉肉調調味味料料ステーキ・ グリルソース●香ばしいロースト醤油に黒蜜の芳醇な風味を加え、さらに本みりんで照りよく仕上げたテリヤキソースです。ハンバーグや照り焼きチキン、ぶりの照り焼きなどのメニューに幅広くお使いいただけます。焼きあげたハンバーグなどにかけてご使用ください。食材に対し20~30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1ℓ(約1,180ℊ)で約5kgの食材にご使用いただけます。ステーキ・ グリルソース●生姜、りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせた洋風のジンジャーソースです。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20~25%の使用量が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1ℓ(約1,134ℊ)で4.5~5.6kgの素材にご使用いただけます。鶏肉用●さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、きざみ梅と赤しその具材感が特長の彩り梅だれです。鶏肉用●からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン(マヌルカンジャンチキン)を作ることができる肉用調味料です。20栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、砂糖、水あめ、黒蜜、みりん、粉末醤油、ワイン、チキンエキス、香辛料、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)りんごパルプ(国内製造)、生姜、砂糖、醤油、アミノ酸液、還元水あめ、玉ねぎ、ぶどう果汁、発酵調味料、みりん、レモン果汁、食塩、でん粉、醸造酢、バルサミコ酢、酵母エキス、ワイン、ブラックペッパー、タイム/カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)水あめ(国内製造)、梅加工品(梅、食塩、しそ梅酢)、砂糖、食塩、醤油、醸造酢、発酵調味料、梅ピューレ、蛋白加水分解物、梅干しペースト、生姜、赤しそ漬け、昆布エキス、鰹エキス/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、香料、パプリカ色素、野菜色素、ベニコウジ色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)砂糖(国内製造)、醤油、水あめ、りんご酢、発酵調味料、にんにく、食塩、ガーリックエキス、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)0.233.54.8調理した食材にかけてご使用ください。食材に対し10~20%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本585ℊで2.9~5.8kgの食材にご使用いただけます。調理した素材にからめてご使用ください。素材に対し20~25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本(585g)で2.3~2.9kgの食材にご使用いただけます。142炭水化物 ℊ3.2食塩相当量ℊ0.223.64.2104炭水化物 ℊ2.0食塩相当量ℊ123炭水化物 ℊ0.4食塩相当量ℊ146炭水化物 ℊ2.6食塩相当量ℊ内容量1ℓ(約1,180ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ262×178×295㎜荷ケース重量7.618kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCGTY1JANコード4901108006184ITFコード14901108006181内容量1ℓ(約1,134ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.302kg賞味期間開栓前常温 15ヶ月商品コードCGGS1JANコード4901108014738ITFコード14901108014735内容量585ℊ商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.628kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードIUD500JANコード4901108014561ITFコード14901108014568内容量585ℊ商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.628kg賞味期間開栓前常温12ヶ月商品コードMKJC500JANコード4901108015872ITFコード14901108015879姿6入姿6入姿12入姿12入1ℓ水あめ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、トマトペースト、りんご、果糖ぶどう糖液糖、赤ワイン、ビーフエキス、食塩、乳等を主要原料とする食品、アミノ酸液、ミルポワペースト、醸造酢、小麦粉、ブラウンルウ、フォン・ド・ヴォーパウダー、酵母エキス、麦芽抽出物、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1ℓ食塩(国内製造)、醤油、大豆油、チキンエキス、醸造酢、砂糖、発酵調味料、にんにく、胡椒、蛋白加水分解物、酵母エキス、生姜、山椒/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香料、カラメル色素、炭末色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ585ℊ果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、アミノ酸液、りんご果汁、コチュジャン、食塩、蜂蜜、唐辛子、みそ、にんにく、ごま油、ガーリックパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、パプリカ色素、ベニコウジ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ585ℊ醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、りんご酢、オレンジペースト、にんにく、食塩、蛋白加水分解物、生姜、オレンジピール/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む)038.44.0栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊステーキ・ グリルソース●フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。鶏肉用●赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれです。食用の竹炭を使用することで炭火焼き風に仕上がります。焼きあげた鶏肉に本品をからめてご使用ください。食材に対し10~15%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本(545ℊ)で約5kgの食材にご使用いただけます。鶏肉用●からめるだけの手軽さで、韓国風の甘辛チキン(ヤンニョムチキン)を作ることができる肉用調味料です。鶏肉用●からめるだけの手軽さで、アメリカ風中華料理のオレンジチキンを作ることができる肉用調味料です。焼きあげたハンバーグなどにかけてご使用ください。食材に対し20~30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1ℓ(約1,154ℊ)で約5kgの食材などにご使用いただけます。調理した素材にからめてご使用ください。素材に対し20~25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本(595ℊ)で2.3~2.9kgの食材にご使用いただけます。調理した素材にからめてご使用ください。素材に対し20~25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本(595g)で2.3~2.9kgの食材にご使用いただけます。1.230.53.9140炭水化物 ℊ1.8食塩相当量ℊ6.09.68.2110炭水化物 ℊ4.3食塩相当量ℊ2.035.15.0165炭水化物 ℊ1.6食塩相当量ℊ161炭水化物 ℊ1.9食塩相当量ℊ内容量1ℓ(約1,154ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.422kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードCGDM1AJANコード4901108013175ITFコード14901108013172内容量545ℊ商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.148kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードTST500AJANコード4901108013854ITFコード14901108013851内容量595ℊ商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.748kg賞味期間開栓前常温 15ヶ月商品コードYNC500JANコード4901108014745ITFコード14901108014742内容量595ℊ商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.748kg賞味期間開栓前常温12ヶ月商品コードORGC500JANコード4901108015889ITFコード14901108015886姿6入姿12入姿12入姿12入1ℓ545ℊ595ℊ595ℊ焼肉のたれ●本醸造醤油をベースに、りんご・もも・蜂蜜のまろやかな甘味と、コチュジャン・にんにくの辛味を加えたコクのある焼肉のたれです。焼肉のたれ●本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ 醤油味です。栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、りんごパルプ、発酵調味料、りんご酢、ごま油、にんにく、白ごま、香辛料、食塩/カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸液、りんごパルプ、みりん、ごま油、食塩、レモン果汁、りんご酢、ソテー野菜、白ごま、コチュジャン、香辛料/カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)果実類(りんご、桃、梅)、醤油(国内製造)、砂糖、みりん、コチュジャン、蜂蜜、にんにく、ごま油、白ごま、食塩、柑橘果汁、ガーリックパウダー、唐辛子/香料、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む)醤油(国内製造)、砂糖、りんごパルプ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、りんご、黒蜜、レモン果汁、発酵調味料、白ごま、ごま油、蜂蜜、もろみ、香辛料、にんにく、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)焼きあがった肉、野菜等につけてお召し上がりください。漬け込み用のたれとしてもご使用いただけます。生肉に対し約18%の使用が標準です。本品1本(約1,190ℊ)で約6.6kgの生肉にご使用いただけます。肉を焼きながら、たれをからめてください。生肉に対し20~25%の使用が標準です。本品1本(2,120ℊ)で8~10kgの生肉にご使用いただけます。(お好みにより量は加減してください)生肉約6kgに本品1本1ℓ(約1,180ℊ)をからめ10分漬け込んでから焼いてください。また、素焼きした肉、野菜、シーフード等につけてもおいしく召しあがれます。2.732.96.1171炭水化物 ℊ3.8食塩相当量ℊ1.427.95.6137炭水化物 ℊ3.3食塩相当量ℊ1.427.57.4138炭水化物 ℊ3.8食塩相当量ℊ0.928.88.4144炭水化物 ℊ5.1食塩相当量ℊ姿6入姿6入姿6入姿4入1ℓ内容量1ℓ(約1,190ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.638kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードMHYS1JANコード4901108008812ITFコード149011080088192,120ℊ内容量2,120ℊ商品サイズ110×110×309㎜ケースサイズ350×230×315㎜荷ケース重量13.625kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードEGYO18JANコード4901108009604ITFコード149011080096011ℓ内容量1ℓ(約1,180ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.578kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードY1AJANコード4901108006443ITFコード149011080064405kg内容量5kg商品サイズ141×141×236㎜ケースサイズ312×310×283㎜荷ケース重量21.318kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードY5PJANコード4901108002636ITFコード14901108002633焼肉のたれ●大根おろしの程よい風味、さっぱりとした味わいで、いろいろな料理に幅広くご使用いただけます。焼肉のたれ●本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ醤油味です。牛肉・豚肉をはじめ、鶏肉、マトン、ホルモンなどどんな肉にも幅広くご使用いただけます。漬け込み、からめ焼きの場合、生肉に対し15~20%の使用が標準です。本品1パック(22kg)で110~146kgの生肉にご使用いただけます。(お好みにより量は加減してください)大根(国産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、還元水あめ、ぶどう糖、りんご果汁、食塩、ワイン、ポークエキス、ネギエキス、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊみそ(国内製造)、砂糖、もろみ、水あめ、アミノ酸液、野菜類(にんにく、生姜)、発酵調味料、りんご酢、ねりごま、コチュジャン、ごま油、白ごま、唐辛子、食塩/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、りんごパルプ、発酵調味料、りんご酢、ごま油、にんにく、白ごま、香辛料、食塩/カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ肉を焼きながら、たれをからめてください。生肉に対し15~20%の使用が標準です。本品1本(2,130ℊ)で10~14kgの生肉にご使用いただけます。(お好みにより量は加減してください)生肉にたれをからめてから焼きますと、一層おいしく召しあがれます。焼肉などのつけだれをはじめ、ステーキ、ハンバーグ、フライ、ムニエル、サラダなどにかけてもご使用いただけます。81炭水化物 ℊ1.9食塩相当量ℊ4.728.76.6182炭水化物 ℊ6.3食塩相当量ℊ1.226.68.6139炭水化物 ℊ5.5食塩相当量ℊ0.928.88.4144炭水化物 ℊ5.1食塩相当量ℊ内容量1,490ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量9.657kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードOT16AJANコード4901108002377ITFコード14901108002374内容量2,130ℊ商品サイズ110×110×309㎜ケースサイズ350×230×315㎜荷ケース重量13.685kg賞味期間開栓前常温 9ヶ月商品コードEGBS18JANコード4901108009635ITFコード14901108009632内容量1,600ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量10.317kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードY16AJANコード4901108001271ITFコード14901108001278内容量22kg商品サイズ314×291×291㎜ケースサイズ―荷姿1入ケース重量23.087kg賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードY22BJANコード4901108008249ITFコード―姿6入姿6入姿6入1,490ℊ2,130ℊ2,130ℊ1,600ℊ22kg21焼肉のたれ 韓国風醤油味焼肉のたれ●ごま風味の香ばしさに唐辛子の辛味とコチュジャンのコクを加えた、香り高い焼肉のたれ韓国風醤油味です。e-Gold 焼肉のたれ 黄金の味焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味 紙パック焼肉のたれ●本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ 醤油味です。牛肉、豚肉をはじめ、鶏肉、マトン、ホルモンなどどんな肉にも幅広くご使用いただけます。漬け込み、からめ焼きの場合、生肉に対し15~20%の使用が標準です。本品1パック(5kg)で25~33kgの生肉にご使用いただけます。(お好みにより量は加減してください)焼肉のたれ 醤油味 1,600ℊ焼肉のたれ●本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜をほんのり効かせた風味豊かな焼肉のたれ醤油味です。牛肉、豚肉をはじめ、鶏肉、マトン、ホルモンなどどんな肉にも幅広くご使用いただけます。漬け込み、からめ焼きの場合、生肉に対し15~20%の使用が標準です。本品1本(1,600ℊ)で8~10kgの生肉にご使用いただけます。素焼きした肉、野菜、シーフード等につけてもおいしく召しあがれます。醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、りんごパルプ、発酵調味料、りんご酢、ごま油、にんにく、白ごま、香辛料、食塩/カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)焼肉のたれ 醤油味22kgテリヤキソースジンジャーソース彩り梅だれマヌルカンジャンチキンのたれデミグラスソース鶏炭焼のたれヤンニョムチキンのたれオレンジチキンのたれおろしのたれe-Gold 豚スタミナ焼のたれ豚肉用●みそ、ねりごまをベースに、にんにく、生姜の風味とコチュジャンの辛味を加え、豚肉に合う品質に仕上げました。
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