がらスープ肉調味料中華調味料鍋用調味料和風調味料野菜用調味料カレー・ハヤシその他使用方法原材料名使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名お湯またはがらスープで薄めるだけで、美味しいスープが簡単に出来る、使い勝手のよいラーメンスープシリーズ。醤油・みそ・塩・豚骨・白湯の 5つの味それぞれに、2つのサイズをご用意しています。あらゆるラーメンシーンのニーズに応えて登場した、誰でも簡単に本格的なスープが作れるラーメン百景シリーズ。さっぱり味からコク深い味まで豊富な品揃えで「納得の一杯」作りをお手伝いします。ララーーメメンンススーーププイーベーシックシリーズラーメンの味の決め手は、なんといってもスープです。エバラでは、豊富な味のバリエーションはもちろん、スープ割り、お湯割りでも美味しいラーメンスープをご提供いたします。最後の一滴まで飲み干したくなる、何度でも食べたくなる、そんなクセになる一杯を作り上げるために、ぜひお役立てください。みそ味●みそ（米味噌、豆味噌）の旨味をベースに、香味野菜（生姜、にんにく、玉ねぎ）の風味を効かせた、味噌ラーメンスープです。当社がらスープや香味油（にんにく辛味噌、鶏油、葱姜油、煮干し風味油など）と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。本品をお湯またはがらスープで7〜8倍に薄めてご使用ください。600g（500ml）で約11〜14人分のラーメンスープが作れます。2,150g（1.8ℓ）で約42〜52人分のラーメンスープが作れます。みそ（国内製造）、水あめ、醤油、食塩、アミノ酸液、植物油脂、生姜、チキンエキス、蛋白加水分解物、発酵調味料、ガーリックエキス、玉ねぎ、酵母エキス、唐辛子、胡椒／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）豚骨味●白湯と香味野菜を効かせた、豚骨ラーメンスープです。当社がらスープや香味油（豚背脂、葱姜油など）と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。本品をお湯またはがらスープで10〜11倍に薄めてご使用ください。500mlで約12〜16人分のラーメンスープが作れます。1.8ℓで約44〜59人分のラーメンスープが作れます。ポークエキス（国内製造）、食塩、醤油、砂糖、アミノ酸液、オイスターソース、ごま油、胡椒、酵母エキス、玉ねぎ／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ5.917.512.7159炭水化物 ℊ9.0食塩相当量ℊ6.810.013.0127炭水化物 ℊ6.5食塩相当量ℊ姿12入6入13.805㎏姿12入6入13.385㎏600ℊ内容量600ℊ2,150ℊ商品サイズ71×71×193㎜110×110×309㎜ケースサイズ297×220×199㎜350×230×315㎜荷ケース重量7.808㎏賞味期間開栓前常温 6ヶ月開栓前常温 8ヶ月商品コードEBRMS500AEBRMS18AJANコード49011080098884901108009895ITFコード1490110800988514901108009892500ml内容量500ml1.8ℓ商品サイズ71×71×193㎜110×110×309㎜ケースサイズ297×220×199㎜350×230×315㎜荷ケース重量7.568㎏賞味期間開栓前常温 15ヶ月開栓前常温 15ヶ月商品コードEBRTR500AEBRTR18AJANコード49011080096594901108009666ITFコード1490110800965614901108009663醤油味●醤油をベースに、チキンの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた醤油ラーメンスープです。当社がらスープや香味油（鶏油、煮干し風味油、豚背脂、葱姜油など）と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。本品をお湯またはがらスープで10〜11倍に薄めてご使用ください。500mlで約12〜16人分のラーメンスープが作れます。1.8ℓで約44〜59人分のラーメンスープが作れます。醤油（国内製造）、食塩、アミノ酸液、砂糖、大豆油、果糖ぶどう糖液糖、チキンエキス、メンマパウダー、もろみ、にんにく、ごま油、酵母エキス、胡椒、生姜／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）2.98.415.5塩味●ホタテの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた、海鮮系の塩ラーメンスープです。当社がらスープや香味油（鶏油、煮干し風味油、豚背脂、葱姜油など）と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。本品をお湯またはがらスープで10〜11倍に薄めてご使用ください。500mlで約12〜16人分のラーメンスープが作れます。1.8ℓで約44〜59人分のラーメンスープが作れます。食塩（国内製造）、アミノ酸液、大豆油、ホタテエキス、ごま油、胡椒、にんにく、酵母エキス、生姜／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む）白湯●鶏の旨味と香味野菜の風味を効かせたとり白湯ラーメンスープです。当社がらスープや香味油（鶏油、葱姜油など）と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。お湯またはがらスープで、10〜11倍に薄めてご使用ください。500mlで約12〜16人分のラーメンスープが作れます。1.8ℓで約44〜60人分のラーメンスープが作れます。チキンエキス（国内製造）、食塩、鶏油、砂糖、アミノ酸液、香味油、生姜、胡椒、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に大豆・鶏肉を含む）栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ2,150ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ1.8ℓ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ75炭水化物 ℊ3.9食塩相当量ℊ2.72.216.045炭水化物 ℊ3.0食塩相当量ℊ10.68.413.4151炭水化物 ℊ5.6食塩相当量ℊ内容量500ml1.8ℓ商品サイズ71×71×193㎜110×110×309㎜ケースサイズ297×220×199㎜350×230×315㎜荷ケース重量7.568㎏賞味期間開栓前常温 15ヶ月開栓前常温 15ヶ月商品コードEBRSY500AEBRSY18AJANコード49011080094754901108009468ITFコード1490110800947214901108009465内容量500ml1.8ℓ商品サイズ71×71×193㎜110×110×309㎜ケースサイズ297×220×199㎜350×230×315㎜荷ケース重量7.328㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月開栓前常温 12ヶ月商品コードEBRSO500EBRSO18JANコード49011080094994901108009482ITFコード1490110800949614901108009489内容量500ml1.8ℓ商品サイズ71×71×193㎜110×110×309㎜ケースサイズ297×220×199㎜350×230×315㎜荷ケース重量7.424㎏賞味期間開栓前常温 14ヶ月開栓前常温 14ヶ月商品コードEBRCP500EBRCP18JANコード49011080144174901108014424ITFコード1490110801441414901108014421姿12入6入13.385㎏姿12入6入13.085㎏姿12入6入13.163㎏500ml1.8ℓ500ml1.8ℓ500ml1.8ℓ醤油味●豚骨スープの旨味に、にんにくと生姜を効かせた、コク深く、旨甘い醤油ラーメンスープです。みそ味●みそ・豚背脂・香味野菜（玉ねぎ、にんにく）を炒めて仕上げた香ばしい風味の焼味噌に、すっきりとした味わいの信州味噌®とまろやかな豚白湯を合わせました。豚背脂・香味野菜の旨味、香ばしいみその風味とコクを効かせ、口当たりのよい味わいに仕上げました。※「信州味噌」は長野県味噌工業協同組合の登録商標です本品を約7倍に薄めてご使用ください。本品50ℊに対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品1袋（1㎏）で約20人分のラーメンスープが作れます。内容量1㎏みそ（国内製造）、豚背脂、食塩、ソテー野菜（玉ねぎ、にんに商品サイズ160×40×290㎜く、生姜、ねぎ）、砂糖、ラード、にんにく、ポークエキス、大豆ケースサイズ383×277×312㎜粉、香味油、ローストガーリック、香辛料、酵母エキス／調味荷料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（タマリンド）、酸化ケース重量13.085㎏防止剤（ビタミンＥ）、（一部にごま・大豆・豚肉を含む）賞味期間開封前常温 7ヶ月商品コードRYM1JANコード4901108015001ITFコード14901108015008醤油（国内製造）、ポークエキス、アミノ酸液、豚脂、大豆油、食塩、砂糖、酵母エキス、香味油、ガーリックエキス、生姜、胡椒／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）16.59.012.5栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ本品を約8倍に薄めてご使用ください。本品40ml（約45ℊ）に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品1袋（2㎏）で約44人分のラーメンスープが作れます。223炭水化物 ℊ9.6食塩相当量ℊ3.96.214.691炭水化物 ℊ7.8食塩相当量ℊ16.918.612.6269炭水化物 ℊ10.7食塩相当量ℊ姿6入姿12入6入12.662㎏姿12入2㎏内容量2㎏商品サイズ220×60×320㎜ケースサイズ413×321×141㎜荷ケース重量12.674㎏賞味期間開封前常温 10ヶ月商品コードRCT2JANコード4901108008041ITFコード149011080080481㎏内容量1㎏2㎏商品サイズ180×48×300㎜220×60×320㎜ケースサイズ354×300×193㎜413×321×141㎜荷ケース重量12.838㎏賞味期間開封前常温 12ヶ月開封前常温 12ヶ月商品コードRSY1RSY2JANコード49011080037014901108009413ITFコード14901108003708149011080094101㎏醤油味●２種の醤油（濃口、再仕込み）を使用した、香り豊かなしょうゆらーめんスープです。鰹節・昆布の風味とチキン・ポークの旨味を効かせ、コク深い味に仕上げました。本品を約10倍に薄めてご使用ください。本品40ml（約45ℊ）に対し、お湯またはがらスープ３6０mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品１袋（１㎏）で約22人分のラーメンスープが作れます。醤油味●旨味、コクのある鶏・豚エキスに本醸造醤油をブレンドし、和風原料（鰹、昆布、椎茸）やオイスターソースを隠し味に使用した味わい深い醤油ラーメンスープです。本品を１１倍に薄めてご使用ください。本品３０ml（約３５ｇ）に対し、お湯またはがらスープ３００mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品１袋（２ｋｇ）で約５７人分のラーメンスープが作れます。醤油（国内製造）、食塩、大豆油、鶏油、チキンエキス、香味油、鰹エキス、砂糖、酵母エキス、ゼラチン、ガーリックエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）13.25.614.1栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ濃口醤油（国内製造）、食塩、鰹節エキス、鶏油、砂糖、チキンエキス、大豆油、再仕込み醤油、鰹節、ポークエキス、酵母エキス、昆布、胡椒、ジンジャーパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）4.65.714.1栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ2㎏醤油（国内製造）、チキンエキス、食塩、ポークエキス、豚脂、鰹エキス、昆布エキス、椎茸エキス、オイスターソース、鶏油、酵母エキス、蛋白加水分解物、オニオンエキス、ガーリックエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、紅花色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）5.25.812.8栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊみそ（国内製造）、ポークエキス、醤油、砂糖、豚脂、ソテー野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜、ねぎ）、食塩、ローストガーリック、豆板醤、ガーリックエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む）10.720.112.9栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ168炭水化物 ℊ6.6食塩相当量ℊ88炭水化物 ℊ6.0食塩相当量ℊ110炭水化物 ℊ10.0食塩相当量ℊ226炭水化物 ℊ12.3食塩相当量ℊ内容量2㎏商品サイズ220×60×320㎜ケースサイズ413×321×141㎜荷ケース重量12.662㎏賞味期間開封前常温 12ヶ月商品コードRTG2JANコード4901108006252ITFコード14901108006259内容量1㎏商品サイズ180×48×300㎜ケースサイズ354×300×193㎜荷ケース重量12.838㎏賞味期間開封前常温 12ヶ月商品コードKSR1AJANコード4901108006023ITFコード14901108006020内容量2㎏商品サイズ220×60×320㎜ケースサイズ413×321×141㎜荷ケース重量12.662㎏賞味期間開封前常温 12ヶ月商品コードSRG2AJANコード4901108013809ITFコード14901108013806内容量2㎏商品サイズ220×60×320㎜ケースサイズ415×323×155㎜荷ケース重量12.664㎏賞味期間開封前常温 8ヶ月商品コードRBM2JANコード4901108006245ITFコード14901108006242姿6入姿12入姿6入姿6入2㎏1㎏2㎏2㎏45◆ベーシックな味わい！◆簡単オペレーション！◆低コスト・高い汎用性！◆充実のラインナップ！ ◆プロの味を誰でも手軽に！◆パウチ容器でゴミ捨て簡単！目指したい味が、すぐに見つかる!!納得の味が、すぐ出せる!!鶏がら仕立て 醤油味醤油味●じっくりと炊き出した鶏がらスープをベースに、香り豊かなねぎ油を加え味わい深く仕上げた醤油ラーメンスープです。後味すっきりの澄んだスープが特徴です。本品を約10倍に薄めてご使用ください。本品40ml（約45ℊ）に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品1袋（2㎏）で約44人分のラーメンスープが作れます。香るしょうゆらーめんスープ豚がら仕立て 味噌味みそ味●北海道味噌をベースに数種のみそをブレンドし、豚がらのまろやかなコクと隠し味に炒め野菜を加え、マイルドに仕上げました。本品を約7倍に薄めてご使用ください。本品60ℊに対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）本品1袋（2㎏）で約33人分のラーメンスープが作れます。e-Basic 味噌ラーメンスープe-Basic 豚骨ラーメンスープe-Basic 醤油ラーメンスープe-Basic 塩ラーメンスープe-Basic とり白湯ラーメンスープ中華そばのたれ とんこつ醤油味ラーメンスープ 醤油味醤油味●がらスープと野菜の旨味をベースに、鰹・椎茸・昆布の旨味を加え隠し味にオイスターソースを使用した、味わい深い醤油ラーメンスープです。本品を約11倍に薄めてご使用ください。本品36ml（約40ℊ）に対し、お湯またはがらスープ360mlで薄めてください。（お好みにより量は加減してください）1㎏で約25人分のラーメンスープが作れます。2㎏で約50人分のラー メンスープが作れます。豚骨・鶏骨・野菜スープ（国内製造）、醤油、食塩、食用油脂（鶏油、豚脂）、砂糖、鰹エキス、オイスターソース、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、椎茸エキス、ガーリックエキス、オニオンエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、カテキン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）香ばし焼味噌ラーメンスープ醤油ラーメンの素 金ラベルラーメンスープ
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