エバラ食品工業㈱
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がらスープ肉調味料中華調味料鍋用調味料和風調味料野菜用調味料カレー・ハヤシその他使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名使用方法使用方法使用方法原材料名原材料名原材料名ララーーメメンンススーーププその他●醤油をベースにチャーシューペーストの旨味とポークエキスのコクを加え、3種の魚介(いりこ・さば・鰹)の風味を合わせた、濃厚でガツンと力強いつけ麺専用スープです。本品を4〜5倍に薄めてご使用ください。その他●醸造酢、玄米黒酢の「酸味」と、辣油、花椒、胡椒、唐辛子の「辛味」がクセになる味わいの酸辣湯麺の素です。冷し中華●醤油ベースにりんご果汁と洋なし果汁の程よい甘味、ごま油の豊かな風味を加え、まろやかに仕上げた「冷し中華スープ」です。本品1に対し、冷水1で薄めてください。(2倍希釈)※お好みにより量は加減してください。本品1本1,580ℊ(約1,329ml)で約33〜36人分の冷し中華スープが作れます。冷し中華●程よい酸味と唐辛子の辛味が効いた冷し担々麺スープです。練りごまをベースにアーモンドを加え、あっさりした中にもコクのある味わいが特徴です。本品1に対し、冷水1で薄めてください。(2倍希釈)10栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、大豆油、砂糖、食塩、チャーシューペースト、ポークエキス、豚脂、醸造酢、みりん、オニオンエキス、煮干いわし、さば節、キャロットエキス、鰹節、ガーリックエキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)13.716.110.6醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、ポークエキス、コチュジャン、食塩、大豆油、米黒酢、ラー油、老酒、花椒、胡椒、唐辛子、五香粉/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)11.016.111.6果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醤油、醸造酢、砂糖、りんご果汁、食塩、りんご酢、洋なし果汁、ごま油、還元水あめ、米黒酢/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)ねりごま(国内製造)、食用油脂(ごま油、鶏油)、砂糖、りんご酢、コチュジャン、アーモンド、白ごま、食塩、醤油、チキンエキス、辣醤、豆板醤、ポークエキス、トウチ、唐辛子、酵母エキス、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・アーモンド・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)20.016.35.4本品36ml(約43g)に対し、お湯またはがらスープ300mlで薄めてください。(お好みにより量は加減してください)本品1本500ml(592g)で約13人分です。216炭水化物 ℊ7.0食塩相当量ℊ198炭水化物 ℊ7.7食塩相当量ℊ2.126.27.5135炭水化物 ℊ1.8食塩相当量ℊ276炭水化物 ℊ7.6食塩相当量ℊ姿6入姿12入姿6入姿6入1,530ℊ内容量1,530ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量9.897㎏賞味期間開栓前常温 9ヶ月商品コードTM16JANコード4901108009345ITFコード14901108009342500ml内容量500ml(592g)商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.712㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードSAN500JANコード4901108016183ITFコード149011080161801,580ℊ内容量1,580ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量10.197㎏賞味期間開栓前常温 17ヶ月商品コードHSR16BJANコード4901108003664ITFコード149011080036611,450ℊ内容量1,450ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量9.417㎏賞味期間開栓前常温 8ヶ月商品コードHTM16JANコード4901108004050ITFコード14901108004057その他●醤油をベースにポークの旨味を加え、にんにくの風味を効かせました。食べ応えのある太麺によく合う、まぜそばのたれです。(1)どんぶりに本品30ml(約34ℊ)を入れます。(2)中華麺(太麺/約130ℊ)をゆで(1)に入れてよくまぜます。(3)ゆで野菜(もやし、キャベツ)、フライドガーリック、チャーシューなどをのせて出来あがりです。よくまぜてお召しあがりください。醤油(国内製造)、大豆油、砂糖、食塩、ポークエキス、にんにく、チャーシューペースト、チキンエキス、ごま油、フライドガーリック、酵母エキス、香味油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)その他●醤油をベースに、にんにく・唐辛子(粗びき・輪切り)・チキンエキスを加えた、辛さと旨さが引き立つ台湾拉麺の素です。冷し中華●本醸造醤油に和風だし(さば節、煮干し、かつお節)の旨みと昆布の風味を加えた、ざるそば感覚でさわやかなのどごしが楽しめる「ざるラーメンスープ」です。本品1に対し、冷水1で薄めてください。(2倍希釈)※お好みにより量は加減してください。本品1本1,560ℊ(約1,335ml)で約26〜33人分のざるラーメンスープが作れます。栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ砂糖(国内製造)、ねりごま、醸造酢、食塩、醤油、ごま油、白ごま/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ醤油(国内製造)、みりん、水あめ、砂糖、なたね油、りんご酢、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス(さば節、煮干し、かつお節)、還元水あめ、食塩、醸造酢、香味油、昆布エキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)2.723.76.4栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ豚ひき肉100ℊを炒め、本品50mlでさっと煮て、がらスープ200mlと合わせて一煮立ちさせ、ゆでた麺にかけてください。炒める際、お好みで小口切りの長ねぎやきざみにんにくを加えてください。本品1本500ml(約595ℊ)で約10人分です。醤油(国内製造)、発酵調味料、にんにく、食塩、砂糖、チャーシューペースト、唐辛子、みりん、豚脂、粉末醤油、チキンエキス、生姜、酵母エキス、ごま油、ネギエキス、鰹節、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)本品1に対し、冷水またはスープ1で薄めてください。(2倍希釈)※お好みにより量は加減してください。本品1本(1,530ℊ)で約30〜35人分です。19.715.09.1260炭水化物 ℊ5.6食塩相当量ℊ2.013.713.2109炭水化物 ℊ9.0食塩相当量ℊ14.122.27.6240炭水化物 ℊ5.3食塩相当量ℊ138炭水化物 ℊ4.7食塩相当量ℊ内容量1,470ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量9.537㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードMZ16AJANコード4901108009444ITFコード14901108009441内容量500ml(約595ℊ)商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.748㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードTWR500JANコード4901108012666ITFコード14901108012663内容量1,530ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量9.897㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードHSG16RJANコード4901108008065ITFコード14901108008062内容量1,560ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量10.077㎏賞味期間開栓前常温 17ヶ月商品コードZR16CJANコード4901108013496ITFコード14901108013493姿6入姿12入姿6入姿6入1,470ℊ500ml1,530ℊ1,560ℊ冷し中華●花山椒の芳しい風味と唐辛子の辛味を効かせ、コチュジャンと甜麺醤を加えて味わい深く仕上げました。冷し中華●鶏の旨味に魚介だし(煮干し、さば節、かつお節)の風味を合わせ、味わい深くまろやかに仕上げました。・冷しかけそば・うどん、冷しラーメンのスープ 本品1:水5〜6 ・かけそば・うどん、ラーメンのスープ 本品1:お湯5〜6 ・鍋料理、鶏茶漬けのスープ 本品1:水またはお湯7〜8 ・煮物 本品1:水またはお湯6〜7具入り麺●ピーナッツペーストのコク・花椒のしびれる辛さ。粒状大豆たん白(大豆ミート)使用。砂糖(国内製造)、醤油、醸造酢、みそ、植物油脂、豆板醤、食塩、コチュジャン、発酵調味料、甜麺醤、唐辛子、トウチ、ポークエキス、生姜、にんにく、花椒、チキンエキス、胡椒、五香粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、パプリカ色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ砂糖(国内製造)、醤油、チキンエキス、食塩、みりん、水あめ、なたね油、魚介エキス(煮干し、さば節、かつお節)、酵母エキス、昆布エキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ砂糖(国内製造)、水あめ(国内製造)、醤油、豆板醤、りんご酢、甜麺醤、ピーナッツペースト、粒状大豆たん白、ごま油、白ごま、香味油、大豆粉、食塩、チキンエキス、アーモンド、花椒、蛋白加水分解物、唐辛子、にんにく/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・落花生・アーモンド・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ本品1に対し、冷水1で薄めてください。(2倍希釈)中華麺(約200g)に対し、本品60gをかけてご使用ください。※お好みにより量は加減してください。7.325.48.4191炭水化物 ℊ5.4食塩相当量ℊ2.422.511.5137炭水化物 ℊ6.4食塩相当量ℊ11.030.15.5254炭水化物 ℊ8.6食塩相当量ℊ姿6入姿6入姿12入1,560ℊ内容量1,560ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量10.077㎏賞味期間開栓前常温 8ヶ月商品コードMRS16JANコード4901108006719ITFコード149011080067161ℓ内容量1ℓ(約1,205ℊ)商品サイズ84×84×270㎜ケースサイズ264×174×276㎜荷ケース重量7.728㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードTSS1JANコード4901108013519ITFコード149011080135161kg内容量1㎏商品サイズ160×40×317㎜ケースサイズ373×277×342㎜荷ケース重量13.167㎏賞味期間開栓前常温 16ヶ月商品コードGIST1JANコード4901108016138ITFコード14901108016135冷し中華●肉の旨味とラー油の辛さが効いたつけ冷し中華●コクのある鶏がらスープにえびの風味、昆布だしの旨味を加え、しっかりとした味わいに仕上げた冷しタンメンスープ です。本品1に対し、冷水4〜5で薄めてください。(5〜6倍 希釈)※お好みにより量は加減してください。具入り麺●4つの醤(ジャン)のコク・香味野菜の風味。粒状大豆たん白(大豆ミート)使用。醤油(国内製造)、砂糖、発酵調味料、水あめ、還元水あめ、魚介エキス(かつお節、煮干し、さば節)、食塩、なたね油、チャーシューペースト、ラー油、醸造酢、チキンエキス、昆布エキス、椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、パプリカ色素、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)2.825.09.1栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ食塩(国内製造)、チキンエキス、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、マルトデキストリン、還元水あめ、エビエキス、ごま油、鶏油、ミルポワペースト、ワイン、魚醤(魚介類)、昆布エキス、酵母エキス、生姜、胡椒、玉ねぎ、にんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・かに・小麦・ごま・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊ水あめ(国内製造)、トウチジャン、醤油、砂糖、甜麺醤、粒状大豆たん白、なたね油、りんご酢、生姜、長ねぎ、老酒、豆板醤、ごま油、ポークエキス、食塩、オイスターソース、にんにく、香味油、蝦醤、椎茸エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)6.732.24.5栄養成分表示 100ℊ当たり脂質ℊエネルギー kcalたんぱく質ℊそば用のつゆです。本品1に対し、冷水1で薄めてください。(2倍希釈)※お好みにより量は加減してください。中華麺(約200g)に対し、本品60gをかけてご使用ください。※お好みにより量は加減してください。149炭水化物 ℊ5.9食塩相当量ℊ6.113.112.7127炭水化物 ℊ5.0食塩相当量ℊ213炭水化物 ℊ5.9食塩相当量ℊ内容量1,580ℊ商品サイズ104×104×277㎜ケースサイズ323×213×281㎜荷ケース重量10.197㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードTNT16JANコード4901108013502ITFコード14901108013509内容量500ml商品サイズ71×71×193㎜ケースサイズ297×220×199㎜荷ケース重量7.508㎏賞味期間開栓前常温 12ヶ月商品コードHTS500JANコード4901108012543ITFコード14901108012540内容量1㎏商品サイズ160×40×317㎜ケースサイズ373×277×342㎜荷ケース重量13.167㎏賞味期間開栓前常温 16ヶ月商品コードGIJJ1JANコード4901108016121ITFコード14901108016128姿6入姿12入姿12入1,580ℊ500ml1kg11◆上がけ簡単調理!◆手軽に本格的な汁なし麺ができる、具材入り調味料!◆大豆ミート使用つけ麺スープ酸辣湯麺の素冷し中華スープ冷し担々麺スープまぜそばのたれ台湾拉麺の素冷し中華スープごま味冷し中華●ねりごま、すりごまの甘味とコク、さらにごま油で香りよく仕上げた、味わい深い冷し中華スープごま味です。ざるラーメンスープ麻辣麺スープ鶏そばスープ具入り 汁なし担々麺の素冷たい肉そばのつゆ冷しタンメンスープえび塩仕立て具入り ジャージャー麺の素具入り麺の素

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