務 用 菜業惣外 食厨房王油淋鶏ソース厨房王チキン南蛮のたれ厨房王デミグラスソース厨房王トマトミックスソース厨房王ザク旨カレースパイス厨房王中華みそのたれ厨房王 フォン・ド・ヴォー仕立て中華ねぎソース厨房王黒糖風味のたれデミグラスソース厨房王バター醤油のたれ厨房王ザク辛スパイス厨房王シャキッと野菜炒めソース4種の具入りトマトのソース厨房王 きざみ玉ねぎ入りザク塩レモンスパイス厨房王チリソース厨房王厨房王オニオンソース厨房王醤油に香味野菜(玉ねぎ・にんにく・生姜)の旨みと豆板醤のコクを加え、ごま油とねぎの風味で香りよく仕上げた油淋鶏用のソースです。程よい甘さの中に、りんご酢・宮崎県産日向夏果汁の爽やかな酸味が広がるチキン南蛮のたれです。素材によくからみ、照りつやよく仕上がります。仔牛のだしの旨みが効いたフォン・ド・ヴォーにトマトペーストの酸味とローストオニオンの甘みを加えた、コク深い味わいのデミグラスソースです。トマトにオニオンとガーリックを加え、りんご酢と赤ワインで上品に仕上げています。材料に対して、25％〜35％量をかけてご使用ください。15種類のスパイスをブレンドしたカレー粉に、チキンの旨みやフライドガーリック・フライドオニオンを加えたザクザク食感が楽しめるカレー風味のスパイスです。素材にかけるだけで見栄えよく仕上がります。4904621026509容量・入数賞味期間JANコードコード4904621125851容量・入数賞味期間JANコードコード4904621026530容量・入数賞味期間JANコードコード4904621025502容量・入数賞味期間JANコードコード4904621056711容量・入数賞味期間JANコードコード200g×50入製造年月日より7ヶ月490462102650919182250g×50入製造年月日より9ヶ月490462112585119022180g×50入製造年月日より12ヶ月4904621026530 19181240g×50入製造年月日より6ヶ月490462102550217554200g×20入製造年月日より8ヶ月490462105671127930米味噌・豆味噌をベースに3種類の醤(甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤)を加え、ごま油で風味よく仕上げた中華風みそだれです。素材によくからみ、照りつやよく仕上がります。黒糖蜜のコクのある甘さと、照り艶が特徴のたれです。具材とからめるだけで、しっかりとした甘さが味わえます。また、たれ落ちも少なく見栄え良く仕上がります。仔牛のだしの旨みが効いたフォン・ド・ヴォーにソテーオニオン・ローストオニオンの甘みを加え赤ワインで風味よく仕上げた、コク深い味わいのデミグラスソースです。たれのり・照りつやが持続し、見栄えよく仕上がります。丸大豆醤油の上品な香りと、バターのまろやかなコクを合わせたバター醤油のたれです。赤唐辛子・青唐辛子・花椒の辛みに、フライドオニオン・ガーリックの旨みを加えたザクザク食感が楽しめるスパイスです。素材にかけるだけで見栄えよく仕上がります。4904621126223容量・入数賞味期間JANコードコード4904621016944容量・入数賞味期間JANコードコード4904621026233容量・入数賞味期間JANコードコード4904621125424容量・入数賞味期間JANコードコード4904621056650容量・入数賞味期間JANコードコード180g×50入製造年月日より6ヶ月4904621126223191905種の香味野菜(長ねぎ・玉ねぎ・赤ピーマン・生姜・にんにく)を加え、ごま油・紹興酒・豆板醤で風味よく仕上げた本格中華ねぎソースです。4904621025663容量・入数賞味期間JANコードコード150g×50入製造年月日より6ヶ月490462102566317810250g×50入製造年月日より13ヶ月4904621016944173791kg×10入製造年月日より12ヶ月490462102623319196200g×50入製造年月日より8ヶ月490462112542419002200g×20入製造年月日より9ヶ月490462105665027835ポーク・チキン・しょうゆの旨みを効かせた野菜炒めソースです。にんにくのコク深い味わいに、ごま・こしょう・生姜を加え風味良く仕上げました。材料に対して、７％量をからめて、フライパンやオーブン等で焼いてください。トマトに玉ねぎ・赤ピーマン・マッシュルーム・人参を加え、オリーブオイルで風味よく仕上げたソースです。トマトケチャップ・濃厚ソースにきざみ玉ねぎを加え、赤ワインとオレガノで洋風に仕上げたオニオンソースです。シチリア産レモン果汁の酸味に、程よく塩味を効かせた、フライドオニオンのザクザク食感が楽しめるスパイスです。レモンピールとパセリで見栄えよく仕上げました。4904621025519容量・入数賞味期間JANコードコード4904621025656容量・入数賞味期間JANコードコード4904621025762容量・入数賞味期間JANコードコード4904621056759容量・入数賞味期間JANコードコード490g×10入製造年月日より12ヶ月490462102551929202200g×50入製造年月日より7ヶ月490462102565629260200g×50入製造年月日より9ヶ月49046210257621900350g×20入(2合)製造年月日より7ヶ月490462105675928081丸鶏エキスと完熟トマトをベースに豆板醤・唐辛子の辛味と、はちみつ・チューニャンのコクのある甘さを加えてバランスよく仕上げています。4904621016746容量・入数賞味期間JANコードコード400g×20入製造年月日より9ヶ月49046210167461730010
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