㈱協同インターナショナル
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Esteban EspuñaS.A.スペイン産白豚の後脚の生ハム(骨付きタイプ)です。骨盤を取り除いていますので、スライスしやすく、普通の骨付きに比べ、歩留まりも上がります。シンプルで飽きのこない味わいです。スペイン産白豚の後脚の生ハムです。スライサーで切りやすいように、整形してあります。シンプルで飽きのこない味わいです。12ヶ月熟成。豚バラ肉を乾燥熟成させたノンスモークの生ベーコンです。脂身と赤身のバランスがとれており、様々な料理を引き立てます。気軽に切りたてのスペイン産生ハムを食べられるミニブロック。1kgなので、場所を取らずに保管できます。自分でスライスしたものを食べられるという、新しい楽しみ方もできます。豚肉と塩だけで作られた12ヶ月熟成のハモン・セラーノです。保存料・発色剤を使用していません。豚頬肉をブラックペッパー、メイス、クローブなどを加えて塩漬けし熟成させた生ハムです。スペイン北東部カタルーニャ州オロットにある豚肉加工メーカーハモン・セラーノや白カビサラミに代表される伝統製品を主力商品としながら、SDGs好適商品やプラントベース、レンジアップなど現代消費者のニーズの先をいく商品開発に注力しています。デュロック種50%、16ヶ月熟成のハモン・セラーノです。程よい脂肪が柔らかな食感と甘みを感じさせます。原料豚の飼育環境にも配慮しています。デュロック種50%の原料豚の肩肉を使用した生ハムです。黒コショウやガーリックなどの香辛料がアクセントになっています。原料豚の飼育環境にも配慮しています。細挽きのミラノタイプのサラミです。3食肉加工品ハムサラミハモン・セラーノ12ヶ月熟成(骨付き)規格保存賞味期限:製造後1年パッケージ:真空パックハモン・セラーノ(マトネラ)規格保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パックパンチェッタ規格保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パック:約7.5kg x 1 /ケース:冷蔵:約5kg x 1 /ケース:冷蔵:約2kg x 2 /ケース:冷蔵保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パックミニハモン規格ハモン・セラーノトラディショナル(マトネラ)規格保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パックグアンチャーレ規格保存賞味期限:製造後240日パッケージ:真空パック:1kg x 1(小箱)x 5 /ケース(1小箱毎、ミニハモン用ハムフォルダーナイフ付き):冷蔵:約5kg x 1 /ケース:冷蔵:約500g x 6 / ケース:冷蔵ハモン・デリシア(ホール)規格保存賞味期限:製造後1年パッケージ:真空パックコッパ規格保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パックミラノサラミ規格保存賞味期限:出荷後90日パッケージ:真空パック:約5kg x 1 /ケース:冷蔵:約1.6kg x 4 /ケース:冷蔵:約1.6kg x 4 /ケース:冷蔵エスプーニャSpain

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