水牛食品㈱
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CODE /1106420●みそ味なので、ホルモンなど内臓系のお肉に良く合います。みりん・醤油をベースに、りんご・にんにく・生姜・玉ねぎ・ごま・香辛料等のたくさんの素材を程よく配合しています。精肉店、焼肉屋さん、焼鳥屋さん、居酒屋さんなどで多く使われております。CODE /1103420●鮮やかなオレンジ色が特徴です。お肉の色の変化を遅くさせ、お肉をやわらかくする効果があります。漬け込み用のたれとしては贅沢に本醸造白醤油を使用しており、鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります。ネギなどを混ぜて使用しても美味しいです。CODE /1114420●本醸造醤油とみりんをベースに、コクと甘みのある仕上げで、生姜とりんご酢を隠し味に使用してます。適度なとろみがあるので、上掛けのたれとしてお使いになっても食材がより引立ちます。CODE /1119420●本醸造醤油ベースで醤油とみりんをふんだんに使用し、しっかりとした味、コクのある旨味が特徴となっております。にんにくを使用して、さらに純正胡麻油100%使用で味に深みを出しております。昭和40年頃からの超ロングセラー定番商品として好評発売中です。 レトロ感覚のある当時のラベルを復刻ラベルとしてリニューアルしました。調理例焼き上がったお肉や野菜をたれにつけてお召し上がり下さい。 またお肉をたれに10分以上漬け込んでから(目安お肉100g:たれ25g)焼くと更においしく頂けます。調理例本品にホルモンなどの内臓肉及び、牛、豚、鶏肉を漬け込み(肉100gに対して本品25g)焼いてお召し上がりください。つけだれとしてもお使い頂けます。調理例インストアー用もみだれです。陳列用の生肉(主に焼肉用)に本品をかけて陳列してください。調理例出来上がった焼豚にかけてお召し上がり下さい。漬込み用ゴールデンミート 2.10kgホルモン焼スタミナ味噌だれ 2.05kg朝鮮風焼肉のたれ 2.15kg焼豚のたれ 2.15kgCODE /1200130CODE /1115420CODE /1119610※注がついている製品は在庫状況により、納品にお時間を頂く場合がございます。詳しくは弊社までご確認ください。ドイツ産岩塩と胡麻油の万能だれ。岩塩と、焙煎圧搾ごま油の濃厚で奥深い味の万能だれです。焼肉を始めいろいろな料理、素材にお使いください。調理例焼いた豚肉、牛肉、鶏肉、根菜、野菜、シーフード等やまぐろ(刺身類)、天ぷら、千切り大根をたれにつけて召し上がりください。他にも豆腐、サラダうどん(ラーメン)にかけたり、キャベツをもんだり、炒め物等あらゆる料理にご使用ください。使用目安は素材重量の15%程。●旨味成分がたっぷり入った焼肉屋さんの味です。変色がしにくく、お肉本来の色を持続させます。醤油、胡麻、みりん、にんにくを程よくマッチさせ、りんご果汁をふんだんに使用、肉の旨味を引き出します。調理例インストアー用もみだれです。陳列用の生肉(主に焼肉用)に本品をかけて陳列してください。●本醸造醤油をふんだんに使用、醤油とみりんでしっかりとした味、コクのある甘みを出しています。隠し味には、生姜とりんご酢を使っております。百貨店、スーパー、精肉店などで添付用としても多くご愛用されています。●化学調味料を使用しておりません。調理例焼き上がった焼豚にかけてお召し上がり下さい。岩塩とごま油の塩だれ 555g漬込み用スーパーカルビ 2.09kg焼豚のたれ 10gYAKINIKUカテゴリー焼たれ&OTHER焼たれ

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