水牛食品㈱

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CODE /1104420CODE /1122420●現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をﾍﾞｰｽに、ﾚﾓﾝを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ｼﾞﾝｼﾞｬｰ､.ｵﾆｵﾝ.ｶﾞｰﾘｯｸの程よい風味をお楽しみ頂けます。CODE /1125440●本醸造醤油を使用した玉ねぎのおろし感がたっぷりなステーキソース。ワイン風調味料の風味がお肉の味を引き立て、にんにくが食欲をそそります。CODE /1175440●白こし味噌と赤こし味噌を程よくブレンドし、みりん、にんにく、胡麻、玉ねぎを入れ、手作りラー油でじっくり炒めております。砂糖には三温糖を使用しております。CODE / 1123090●こんがりロースターで焼かれた「ローストチキン」が美味しく作れます。本醸造醤油、みりんをたっぷり使った、香ばしさと照りがロングセラーの秘訣となっております。漬込むほどに照りの深みが出ます。また、お好みでハーブや香辛料を加えるとさらに美味しさの幅も広がります。調理例ローストチキン用の鶏を本品に漬け込んでからロースターで焼いてお召し上がり下さい、漬け込み時間はお好みですが長いほど味が染み込んでおいしく頂けます。仕上げのかけだれに元祖焼鳥のたれもお勧めします。●ドイツの片田舎に伝わる伝統の味をベースにした当社オリジナルのハンバーグソースです。 トマトとチャツネをたっぷり使用しお子様から大人まで喜ばれる味に仕上がっております。 トマト、チャツネで仕上げた絶妙のバランスはデミグラスソースやケチャップとは違う美味しさとなっております。調理例焼き上がったハンバーグにかけてお召し上がりください。本品を温めてからかけますとより一層おいしく頂けます。また適宜ワイン(又は水）で薄め煮込みハンバーグにお使い頂けます。肉汁とソースが調和してとてもおいしく頂けます。調理例切り落としたローストビーフに本品をかけて召し上がりください。●メニューいろいろ調理例：ローストビーフの丼、牛たたき、サラダ、焼肉、焼魚、お豆腐、おひたし等、ポン酢の代わりとしてもお使いいただけます調理例焼きあがりの直前にステーキにかけて召し上がりください。調理例豚ロースを本品に漬け込んで（味噌床があるとよい）冷蔵庫で数日（日数はお好みで調整してください2～5日程）寝かせた後、ある程度の味噌を取り除いてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いてお召し上がりください。ローストチキンのたれ　2.05kgドイツ風ハンバーグソース 2.05ｋｇローストビーフソース 1.160ｋｇシャリアピンステーキソース 1.127kgみそ漬のたれ 1ｋｇCODE /1120420CODE /1122620CODE / 1125620CODE / 1123011調理例焼豚用ﾌﾞﾛｯｸ肉を軽くﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き肉汁を閉じ込めた後、本品1対水1の割合で薄め鍋で煮込みます。適宜差し湯しながらお好みの時間煮込んでください。ﾍﾞﾘｰﾌやｽﾗｲｽ生姜、八角等を入れると素材の臭みを和らげ風味を増します。● トマトとチャツネをたっぷり使用しお子様から大人まで喜ばれる味に仕上がっております。 トマト、チャツネで仕上げた絶妙のバランスはデミグラスソースやケチャップとは違う美味しさとなっております。調理例焼き上がったハンバーグにかけてお召し上がりください。本品を温めてからかけますとより一層おいしく頂けます。また適宜ワイン(又は水）で薄め煮込みハンバーグにお使い頂けます。肉汁とソースが調和してとてもおいしく頂けます。●現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースに、レモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみ頂けます。百貨店、スーパー、精肉店での添付用としても多くご愛用されています。調理例加熱済みのローストビーフにかけてお召し上がりください。調理例豚ロースを本品に漬け込んで（味噌床があるとよい）冷蔵庫で数日（日数はお好みで調整してください2～5日程）寝かせた後、ある程度の味噌を取り除いてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いてお召し上がりください。●本醸造醤油とみりんをベースにコクのある味に仕上がりお肉の仕上がりがトロっとやわらかく美味しい煮豚・角煮が簡単に出来ます。2倍濃縮ですのでたれと同量のお水で薄めてご使用出来ます。●白こし味噌と赤こし味噌を程よくブレンドし、みりん、にんにく、胡麻、玉ねぎを入れ、手作りラー油でじっくり炒めております。砂糖には三温糖を使用しております。煮豚のたれ2倍濃縮 2.20ｋｇハンバーグソース　20ｇローストビーフソース 20gみそ漬のたれ 300ｇ (※注)その他業務用製品