水牛食品㈱
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CODE / 1129270CODE / 1131270CODE / 1175270CODE / 1130270CODE / 1200250●本醸造醤油ベースで醤油とみりんをふんだんに使用、しっかりとした味・コクのある旨味が特徴です。にんにくをほどよく効かせ、さらに純正胡麻油100%使用で味に深みを出しております。昭和40年頃からの超ロングセラー定番商品として好評発売中です。調理例 タレを小皿にとり、焼き上がったお肉や野菜を付けてお召し上がりください。またお肉をたれに10分程漬込んでから焼き(目安・お肉100gに対してたれ25gの割合)たれにつける更においしく召し上がれます。●ごま油の香りと、ほどよく効かせた魚醤の旨味が素材を活かします。焼肉のつけだれをはじめ、塩やきそば等の各種お料理にお使いいただけます。調理例 ●肉野菜炒め●焼そば●焼ビーフン●焼うどん●タンサラダ●チョレギサラダ●サムギョプサル●本醸造醤油を使用した玉ねぎのおろし感がたっぷりなステーキソース。ワイン風調味料の風味がお肉の味を引き立て、にんにくが食欲をそそります。調理例 焼肉、ハンバーグ、ソテーした魚介類にもかけてご使用ください。●ドイツの片田舎に伝わる伝統の味をベースにした当社オリジナルのハンバーグソースです。トマト、チャツネ、りんごベースで仕上げた絶妙のバランスで、お子様から大人まで喜ばれる味に仕上がっており、デミグラスソースやケチャップとは違う美味しさです。調理例 玉子焼、目玉焼、ソーセージ、ウインナー、メンチ、唐揚、ビフテキ、ポークソテー、ハム、ハムカツ、とんかつ等のフライもの●オムレツとハンバーグにコレ!1に対し水又はワインを1で薄め煮込みハンバーグにもご使用ください。肉汁と一緒に煮込むことによりうまさが倍増しご飯もパンにも良く合います。ドイツ産岩塩と胡麻油の万能だれ。岩塩と、焙煎圧搾ごま油の濃厚で奥深い味の万能だれです。焼肉を始めいろいろな料理、素材にお使いください。調理例 焼いた豚肉、牛肉、鶏肉、根菜、野菜、シーフード等やまぐろ(刺身類)、天ぷら、千切り大根をたれにつけて召し上がりください。他にも豆腐、サラダうどん(ラーメン)にかけたり、キャベツをもんだり、炒め物等あらゆる料理にご使用ください。使用目安は素材重量の15%程。シャリアピンステーキソース 171gオムレツとハンバーグにコレ! 170g岩塩とごま油の塩だれ 139g焼肉だれ しょうゆ味 180g焼肉だれ しお味 168gCODE / 1132270CODE / 1128270CODE / 1134270CODE / 1133270CODE / 1208270●みそ味で、牛肉、豚肉、鶏肉、ホルモンなど内臓系のお肉に良く合います。みりん、醤油をベースにりんご、にんにく、ごま、香辛料とたくさんの素材を使用しております。業務用製品での実績があり、精肉店、焼肉屋さん、居酒屋さん、焼鳥屋さんなどで多く使われております。調理例 ●ホルモンなどの内臓肉系の及び牛、豚、鶏肉のもみだれ及び、つけだれ●その他付け合せの野菜なども焼いてたれをつけてお召し上がりください●野菜炒め●ホイコーロー●本醸造醤油ベース、濃厚でコクのある甘みとなっております。元祖焼鳥のたれで発売以来40余年、今も変わることなく弊社の超ロングセラーの定番商品として好評発売中です。調理例 焼き上がった肉にタレをかけてお召し上がりください。●たっぷりの生姜がお肉を柔かくし、トマト風味で上品な味となっております。ぶどう発酵調味料の風味がお肉の味を引き立て、お弁当のおかずにも最適となっております。調理例 豚肉をたれに10分ほど漬込んでから(目安・お肉100gに対して25gの割合)フライパンで焼いてお召し上がりください。●天ぷら専用に開発された、こだわりのたれとなっております。天ぷらの美味しさをを引き立てるために、魚介エキス、ほたて、かつおを使用し、風味原料に煮干、さば節、かつお節を使用しております。調理例 丼に御飯をよそい、揚げたての天ぷらをのせ、本品を25g(大さじ約1.5杯)をまんべんなくかけてお召し上がりください。高知県産の爽やかなゆず果汁と国産の大根おろしを枕崎の本枯節出汁でまとめた日本式、板長おもてなしのステーキソースです。調理例 焼き上がる直前のステーキにかけて召し上がりください。焼いたステーキにかけて召し上がりください。その他:から揚げやメンチ、アジフライ等のフライもの、豆腐や魚のハンバーグ、つみれ、厚揚げ、春巻きや餃子にもお使いいただけます。焼肉だれ みそ味 181g元祖焼鳥のたれ 183g生姜焼のたれPorkGinger 175g天ぷら丼のたれ 175gゆずおろしステーキソース 176gスタンダードかつ個性的なオリジナルの逸品

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