水牛食品㈱
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和 の たれCODE / 1207270CODE / 1209250CODE /1126310CODE /1126270CODE /1199130材料を煮込むだけの簡単調理。(3倍希釈)みそと野菜の旨味。1本で約7~9皿分。お好みの具材に変えたり、うどんも煮込んだりと様々な煮込みにもご使用いただけます。調理例もつ(下処理済のもの)350g、こんにゃく90g、大根400g、人参90g、ごぼう90g、水350g、本品176g(1本)、長ねぎ(薬味用)お好みの量①材料を食べやすい大きさに切っておきます。②鍋に本品1本と水350gを入れ軽く混ぜ③ねぎ以外の切っておいた材料を入れ煮込みます。④野菜に火が通ったら出来上がり。お皿に盛り付けたら薄くスライスしたねぎをお好み量のせて召し上がりください。~生姜とオイルの万能ソース~生姜をたっぷり使用したシンプルでおいしい生姜だれです。蒸し鶏、茹で鶏やサラダチキンにかけてお召し上がりください。冷しゃぶ、焼肉のつけたれ、冷奴、焼きナスなどにもオススメ。調理例蒸し鶏、茹で鶏やサラダチキンにかけてお召し上がりください。冷しゃぶ、焼肉のつけたれ、冷奴、焼きナスなどにもオススメ。~深みのある旨味と甘み、そして香り~深みのある香りと旨味の多い【国産有機丸大豆醬油】を使用。本みりんときび糖で奥深い甘みの付与し、昆布出汁と椎茸出汁で味を調えました。調理例熱した鍋に牛脂を溶かし、薄切り牛肉を入れ軽く焼き、本品と一口大に切った他の材料(ねぎ、白菜、豆腐等)を加えて煮ます。お好みで、お湯又は出汁で味と調え、とき卵につけて召し上がりください。たっぷりの本醸造醤油とみりん、上白糖と使用しております。醤油が持つ独特のコクを生かし、素材の旨味を引き立たせます。しっかりした味・甘味が特長となっております。調理例熱した鍋に牛脂を溶かし、薄切り牛肉を入れ軽く焼き、本品と一口大に切った他の材料(ねぎ、白菜、豆腐等)を加えて煮ます。お好みでお湯又はだし汁で味を調え、とき卵につけてお召し上がりください。梅干しのぽん酢。紀州産の白梅肉使用。丸大豆本醸造醬油ベースで鰹枯節、昆布出汁に、柚子を加えた梅肉ぽん酢。調理例小皿に本品を適宜入れ、しゃぶしゃぶ、焼肉、餃子、春巻き、焼売、フライものなどにつけて召し上がりください。また、焼き魚、豆腐料理、おひたし、サラダなどに適宜かけてお召し上がりください。梅肉ぽん酢梅之介 169gもつ煮込の素 176g生姜鶏のたれ 130gすき焼き割り下 472gすきやきわりした 179g CODE / 1200250CODE / 1210250CODE /1126450CODE /1127270ドイツ産岩塩と胡麻油の万能だれ。岩塩と、焙煎圧搾ごま油の濃厚で奥深い味の万能だれです。焼肉を始めいろいろな料理、素材にお使いください。調理例焼いた豚肉、牛肉、鶏肉、根菜、野菜、シーフード等やまぐろ(刺身類)、天ぷら、千切り大根をたれにつけて召し上がりください。他にも豆腐、サラダうどん(ラーメン)にかけたり、キャベツをもんだり、炒め物等あらゆる料理にご使用ください。使用目安は素材重量の15%程。~あまから味噌の万能ソース~甘辛に仕上げた奥深いコクと旨味の濃厚万能だれ。辛さやさしめで奥の深い味わいです。調理例鶏唐揚げにかけてヤンニョムチキン風にしてお召し上がりください。鶏肉にたれを絡めて焼くタッカルビ風や豚肉を使った肉野菜炒めなど、あらゆる料理に幅広くお使いください。たっぷりの本醸造醤油とみりん、上白糖と使用しております。醤油が持つ独特のコクを生かし、素材の旨味を引き立たせます。しっかりした味・甘味が特長となっております。調理例 ●すき焼丼●肉じゃが、天丼は(本品1:水4)、牛丼、カツ丼は(本品1:水3)で使用●各種煮物に●牛豚鶏に相性よくお使い頂けます。●豚肉をたれに漬け(目安お肉100g:20g)た後、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く●立田揚げや唐揚の下味付けに、生姜汁を加えると素材の臭みを和らげます。たっぷりの本醸造醤油、みりんを使用し、りんご酢で酸味を、野菜・鰹節・鶏がらスープでコクをだしました。ほんのりゆずの香りで、さっぱりしたお味となっております。調理例湯通ししたお肉や野菜、豆腐などをたれにつけてお召し上がりください。岩塩とごま油の塩だれ 139g甘辛鶏のたれ 150gすきやきわりした 428gしゃぶしゃぶ酢だれ 172g

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