㈱シマヤ

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g食塩相当量23.9g本製品で使用している いわし は、他の魚介類が混ざる漁法で採取しています10商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長新鮮ないわしを原料に、時間をかけて作りあげた発酵調味料です。まろやかでうま味のある味とおいしさをお楽しみいただけます。標準使用量原材料、調味料及び香辛料の種類と量に合わせて、添加量0.3～3％を目やすに加減してご使用ください。原材料名いわし（国内産）、食塩、米麹表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質保存方法高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所で保存してください。開封後は密封して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。賞味期間備考商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長さとうきびの糖蜜を原料にした、こんぶのうま味成分であるL-グルタミン酸ナトリウム100％のうま味調味料です。原産国：インドネシア標準使用量原材料及び調味料の種類と量に合わせて、添加量0.1～3％をめやすに加減して適量をお使いください。成分L－グルタミン酸ナトリウム 100％表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質栄養成分（100gあたり）エネルギーたんぱく質46.1g脂質保存方法湿気のない場所に保存してください。開封後は湿気のない場所に保存してください。賞味期間備考魚醤湯20kg20kg×1 －303×303×296--0無し ※栄養成分（100gあたり）エネルギーたんぱく質脂質45kcal炭水化物9.4gﾅﾄﾘｳﾑ0.1未満1年※古来味1kgS1kg×104901740911730360×270×190285×213無し288kcal炭水化物25.8g12.6gg食塩相当量32.0gﾅﾄﾘｳﾑ3年魚醤湯20kgうま味調味料古来味1kgS商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長21.1重量(kg）重量(g)標準使用量原材料名表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質栄養成分（100gあたり）1.9g9410㎎保存方法賞味期間備考商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長こんぶのうま味成分（L-グルタミン酸ナトリウム）に、かつお節やしいたけのうま味成分（5'-リボヌクレオタイドナトリウム）を8％加えた、強いうま味とコクが特長の経済的なうま味調味料です。原産国：インドネシア標準使用量(50人分） みそ汁・すまし汁…4～12g めんのかけ汁…12～20gラーメンスープ…12～20g 煮もの…4～12g重量(kg）重量(g)10.91,015成分L－グルタミン酸ナトリウム 92％5’－リボヌクレオタイドナトリウム 8％表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質栄養成分（100gあたり）エネルギーたんぱく質48.4g脂質保存方法湿気のない場所に保存してください。開封後は湿気のない場所に保存してください。賞味期間備考うま味調味料古来味HG1kgS重量(kg）重量(g)古来味HG1kS1kg×104901740911815360×270×190285×213重量(kg）重量(g)無し283kcal炭水化物22.3gﾅﾄﾘｳﾑ12.3g食塩相当量31.2g0.1g未満3年商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長標準使用量原材料名表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質栄養成分（100gあたり）保存方法賞味期間備考商 品 名略式記号規格･荷姿JANコード外包装ｻｲｽﾞ(㎜)商品ｻｲｽﾞ(㎜)商品特長10.91,015標準使用量原材料名表示が義務付け及び推奨されているアレルギー物質栄養成分保存方法賞味期間備考重量(kg）重量(g)重量(kg）重量(g)