【使用基準あり】 ○本品は食品の製造又は加工上必要不可欠な場合であって、吸着およびろ過助剤の目的で使用する時以外は使用してはならない。 ○本品は最終食品の完成前に除去しなければならない。 食品添加物吸着・ろ過助剤用製剤 サンカイゼンＧ食品容器用防錆剤 オルクリーンＢ食品添加物殺菌料 オルプラス 微酸性電解水品名包装10kg袋 20kg缶5kgBIB10kgBIB成分・性状二酸化ケイ素酸化マグネシウム食品素材（水）白色。顆粒状。亜硝酸・りん酸系防錆剤無味無臭でわずかに着色した水溶液液 性 ｐＨ 6.7～7.0比 重 1.148（25℃）次亜塩素酸水ｐH：5.0～6.5有効塩素濃度：10～80ppm使用基準：最終食品の完成前に除去しなければならない。 ※補足説明：有効塩素が最終食品に残留しないよう十分に飲用適の水で 水洗い等を行ってください。 12 ページ吸着・ろ過助剤用の食品添加物製剤。主に、調理後の食用油に含まれる遊離脂肪酸やコゲかすなどを吸着・ろ過する。ろ過油量に対し、１～２wt%が使用目安。食品容器用防錆剤。缶詰低温殺菌機の中の赤い水を防止し、缶詰表面の赤錆問題を改善する。殺菌槽の水量1tに対して500ml添加。以後毎日1tにつき50～100ml補給（硬度3の水を基準）。加工食品の製造に先立って、原材料に付着している微生物を殺菌・除去するために使用する食品添加物です。また、アンモニアなどにおい成分の消臭にも有効です。【使用基準あり】 用途・使用法７．その他
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