Made in KYUSHU※写真は調理例です。九州の食文化を、世界に、未来に、「Made in KYUSHU」として届けたい。九州の食文化を、世界に、未来に、「Made in KYUSHU」として届けたい。九州の美しい離島の「魅力的な食」をもっと国内外に伝えたい。九州の美しい離島の「魅力的な食」をもっと国内外に伝えたい。やまやは九州の魅力的な食材と独自の文化を広めながら、やまやは九州の魅力的な食材と独自の文化を広めながら、地域の発展と持続可能性を考えた商品開発に取り組んでいます。地域の発展と持続可能性を考えた商品開発に取り組んでいます。※写真は調理例です。※内容が予告なく変更する場合がございます。詳しくは弊社営業へお尋ねください。2081■451061501073940×12095■457140874009750×1500g10×22086さば漬け70gあじ漬け70g40×12003■456019289120710×12054通年販売通年販売期間限定期間限定期間限定通年販売長崎五島 海鮮丼セット身が締まった美味しい魚が獲れる全国屈指の漁場、五島列島で水揚げされた新鮮な真あじとごまさばを使った海鮮丼。140g冷凍賞味期間／製造日より180日離島振興離島振興ごと焼き ごと芋五島の豊かな土壌で、有機JAS認証を取得し育てた安納芋の焼き芋。平均濃度は驚きの36.4度！300g冷凍賞味期間／製造日より730日対馬産あなご離島振興離島振興冷凍賞味期間／製造日より90日飛魚めんたい水揚げ後新鮮なうちに素早く加工、2～3時間ほど乾燥させ、旨味を凝縮させた五島産の飛魚にやまやの明太子を詰めた飛魚めんたい。3〜4尾冷凍賞味期間／製造日より180日甘鯛一夜干し２種類の塩をブレンドし、やわらかい塩味に仕上げました。身はふっくらとして上品な甘み。焼き上げた時のパリッとした皮目の食感と風味を味わっていただけるよう、あえてウロコを付けたまま加工しました。50×11尾（約180g）2123■4982906000369冷凍賞味期間／出荷日より180日離島振興長崎産離島振興1kg冷凍賞味期間／製造日より365日【業務用】長崎県対馬に古くからある「筒仕掛け」を使用した漁法で漁獲したあなご。脂のりが良く、身の引き締まったこのあなごを職人が活の状態のまま丁寧に〆、昔ながらのせいろで蒸しあなごにしています。あなごの骨からとった出汁を使用した自社製造の漬けダレに、蒸したてのあなごを漬け味付けしました。【業務用】五島産キビナゴIQF長崎五島沖で水揚げされたきびなごを、使いやすいようにバラ凍結にしました。唐揚げやフライ等でお召しあがりください。36九州から世界へ、やまやスタンダードを九州から世界へ、やまやスタンダードを
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