クニヒロ㈱

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■賞味期限（消費期限）　表記方法■商品名■商品見本■原材料■サイズ商品180×290×15(H)（㎜）■JANコード■内容量（規格）■荷姿■保存方法■衛生品質規格一般細菌数　　　　10万/ｇ以下　 （自社基準）冷凍：　18ヵ月しらす（広島県産）ケース252×320×85(H)（㎜）荷姿504×320×255(H)（㎜）4972832　648247100ｇ100g×10袋×6合冷凍：-18℃以下大腸菌群　　　　腸炎ビブリオ　　　　　サルモネラ　　　　　　　広島　音戸の生しらす（冷凍）陰性陰性陰性大腸菌黄色ブドウ球菌　その他商　品　企　画　提　案　書■商品コンセプト■盛り付けメニュー例■商品特徴　　・　広島の音戸で朝とれたしらすで、船上から低温管理しており、スラリーアイスと　　　　海水で活〆しておりますので、鮮度抜群です。　　・　透明度が高く、ぷりぷりした食感が特徴で、本場の味をお楽しみ頂けます。　　・　しらす独特の苦みも少なく食べやすいため、しらす丼や寿司ネタ、釜揚げ等さま　　　　ざまな料理にご利用いただけます。■調理方法■問合せ先陰性〒722-0051　広島県尾道市東尾道15-13お好みで醤油やポン酢、生姜、大葉などの調味料・薬味でお召し上がり下さい。2分ボイルしていただくと、出来立ての釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。冷蔵庫又は流水で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。広島の音戸でとれたしらすを船上から低温管理！-TEL0848-46-3994 FAX0848-46-2027http://www.kunihiro-jp.com/