⬇ロースト感荷賞味期限1年ベース食塩不使用バターアレルギー乳添加物無添加表示例バターオイル保存条件冷蔵製荷賞味期限1年ベース食塩不使用バターアレルギー乳添加物無添加表示例バターオイル保存条件冷蔵製用特途徴用特途徴用特途徴荷賞味期限1年ベース食塩不使用バターアレルギー乳添加物無添加表示例バターオイル保存条件冷蔵製17【香料配合】○他社香料配合品○バター（未加熱）澄ましバターオイルバターオイルR-1バターオイルの風味評価【バターオイル】◎R－1◎S－1◎澄まし★フレッシュなバター風味★加熱調理度➡★強い焦がし感★★まろやかな焦がし感★バターオイルS-1姿16kg／斗缶法蒸気加熱スナック菓子・スープ・パン・冷凍食品等低温で水分を飛ばし、バターの風味そのままに、加工食品へのコク・うま味に優れます。姿16kg／斗缶法直火加熱焼き菓子（フィナンシェ・マドレーヌ等）・スナック菓子・スープ・パン・冷凍食品等直火加熱でバターを焦がし、焦がしバターよりも甘い香りが強く、加工食品へのコク・うま味に優れます。規格製品共通情報姿16kg／斗缶法蒸気加熱スナック菓子・スープ・パン・冷凍食品等間接加熱でバターを焦がし、焦がしバターの香りや風味だけでなく、加工食品へのコク・うま味に優れます。乳脂肪分99.8%以上水分0.2%以下乳脂肪OS
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