70-022023.10.18 改訂標準成分値[%]酒精分水分賞味期限4◎粉末酒は酒税法で酒類として正式に認可を受けています。 溶解してアルコール分が1度以上になる場合は、酒税法の適用を受けることがありますのでご留意ください。◎問屋様で粉末酒を取り扱われる場合、酒類販売免許（販売先に応じて、卸売業免許または小売業免許）が必要となります。＊ 1kg×10袋、1kg×12袋の小袋形態は、在庫を潤沢に有しておりません。 在庫がない場合のリードタイムにつきましては、ご相談頂きますようお願い申し上げます（通常３週間程度）。酒の香気成分とアルコールを残し、水分だけを取りのぞきました。世界初の粉末酒が、「飲・食」の可能性を拡げます。粉末酒ウォッカタイプ粉末酒ブランデーＳタイプ粉末酒ラムＡタイプ粉末酒ワイン赤タイプ粉末酒ワイン白タイプ粉末酒清酒ＣＫタイプ粉末酒みりんＳタイプ ＜用途例＞粉末酒粉末カクテル粉末飲料素材 コーヒー、紅茶等のフレーバーとして製菓素材 チョコレート、キャンディー、ケーキ、 クリーム、アイス等にプレミックス素材（製菓用、揚げ物用）製品名（12kg×1袋）（12kg×1袋）（12kg×1袋）（12kg×1袋）（12kg×1袋）（12kg×1袋）（15kg×1袋）12kg/箱12kg/箱12kg/箱10kg/箱12kg/箱12kg/箱12kg/箱15kg/箱12kg/箱製品形態(＊)（1kg×10袋）（1kg×12袋）粉末醸造アルコールの粉末酒。粉末ブランデー風味の粉末酒。ブランデーV.S.O.Pを使用。ラム酒風味の粉末酒。ラム酒を使用。粉末粉末赤ワイン風味の粉末酒。粉末白ワイン風味の粉末酒。清酒風味の粉末酒。焼酎、清酒を使用。調味料(有機酸等)、酸味料、苦味料配合粉末粉末みりん風味の粉末酒。形状品質特徴各種調味料 スープ、シチュー、つゆ、たれ等に添加剤として 粉末アルコールとして 日持ち向上剤等、食品以外の用途にも香料フリー30.5フリー30.5使用30.5使用30.0使用30.0フリー30.5使用14.02.524ヶ月2.524ヶ月2.560ヶ月2.518ヶ月2.518ヶ月2.518ヶ月2.012ヶ月粉末酒
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