－－569-022022.10.12 改訂天然素材の豊かな味と香りを追求し、健康志向、本物志向に対応しています。タイプタイプだし感重視アクセント鰹節エキスＡＫ呈味重視＊1kg×10袋の小袋形態は、在庫を潤沢に有しておりません。 在庫がない場合のリードタイムにつきましては、ご相談頂きますようお願い申し上げます（通常３週間程度）。だし感重視呈味重視＊原料に天産物を使用しております都合上、諸事情により原料産地・加工地の変更のお願いをさせて頂く場合がございます。 鰹節エキス・混合節エキス／粉末製品鰹節エキス・混合節エキス／液体製品製品名鰹節エキスＨ－５００鰹節エキスＨ－５００ＫＦ鰹節エキスＮｏ．１０鰹節エキスＮｏ．５鰹節エキスＮｏ．４－Ｆ新鰹節エキス製品名鰹節エキスコンクＲ－６００液体鰹だしＦＬ５液体鰹だしＫＷ－８５４鰹節エキスコンク1kg×10袋/箱クラフト袋クラフト袋クラフト袋ダンボール箱クラフト袋クラフト袋クラフト袋バッグインボックスバッグインボックスバッグインボックスバッグインボックス製品形態(*)製品形態品質特徴品質特徴(焼津製造)(焼津製造)(焼津製造)(焼津製造)(枕崎製造)★・・・加熱・レトルト耐性に特に優れています。節原料種類うま味調味料鰹節フリー鰹節フリー鰹節フリー鰹節フリー7.5鰹節使用鰹節さば節むろ節使用鰹節さば節むろ節使用31.0★・・・加熱・レトルト耐性に特に優れています。節原料種類うま味調味料鰹節フリー10.0鰹節フリー6.0鰹節使用12.0鰹節むろ節さば節使用食塩分酒精分水分3.0以下3.518ヶ月3.0以下4.018ヶ月5.0以下5.0以下3.512ヶ月26.03.518ヶ月5.0以下8.03.512ヶ月6.011.05.012ヶ月4.03.512ヶ月食塩分酒精分水分4.073.512ヶ月9.082.418ヶ月4.063.012ヶ月3.412.067.012ヶ月標準成分値[%]標準成分値[%]賞味期限賞味期限15kg香ばしい焙乾臭と、鰹節由来の収れん味や旨味を持つ、高力価タイプ（水抽出）★15kg鰹節エキスＨ－５００の小麦、酵母エキスフリータイプ。★16kg削りたての節香、バランスのとれた風味が特徴の高力価タイプ（アルコール抽出）★強烈な燻臭（タール臭）を持つ高力価タイプ（アルコール抽出）。油分の多い料理にもよく合います。★12kg16kgアルコール抽出特有の燻臭と水抽出特有のだし感、濃厚な旨味を併せ持った鰹節エキス。アルコール抽出によるインパクトのある燻臭と、雑節の濃厚な旨味を持つ鰹節エキス。16kg20kgエコノミータイプ。様々な食品の調味ベースに。香ばしい焙乾臭と、鰹節由来の収れん味や旨味を持つ、高力価タイプ（水抽出）★20kg20kg枕崎製造の鰹節を使用した、削りたての香りを持つだし表示可能な液体鰹だし。20kg香ばしい焙乾臭と旨味でかつエコノミーなタイプ（水抽出）20kgアルコール抽出特有の燻臭に、肉質味を併せ持つスタンダードタイプ天然調味料（鰹節エキス・混合節エキス）
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