ヒガシマル醤油㈱

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素材を生かす和風から揚げのたれ 2.0 kgかくし味に肉のうま味を引き出す魚醤を使用。短時間で漬け込むことができます。だしがきいてる南蛮漬のたれ 1.8 ℓ酢カドを抑えてだしのうま味がきいた、まろやかな南蛮漬に仕上がります。たれ落ちしにくい甘酢あんてりがでるみそ煮のたれてりがでる煮魚のたれ 1.8 ℓほどよいとろみで自然な照りが出せ、うま味たっぷりの味つけができます。惣菜調味料濃 1.8 ℓ肉や青身魚など、臭みを抑えてこい色に仕上げたい料理のための調味料です。惣菜調味料淡 1.8 ℓ白身魚や野菜の煮物など、うす色に仕上げたい料理のための調味料です。 2.15 kg惣菜の見た目のおいしさを長時間キープできるてり出し用のたれです。 2.05 kgコクのある玄米黒酢とやわらかな酸味の米酢を用い、酢カドを抑えた味わいです。 2.25 kg自然なてりつやで「できたて感」が持続する、惣菜用のたれです。 2.25 kgみそやみりんを合わせる手間が省け、コクのある味つけができます。てり出しつやだれ 若竹煮さばの煮つけ鶏の照り焼き揚げもの・焼きものにかける・からめる・漬ける揚げもの・焼きもの用 調味料つやだれ青魚の煮つけ、照り焼きなど淡口しょうゆメーカーの強みを生かし、ヒガシマル独自の淡口しょうゆ・濃口しょうゆ・再仕込みしょうゆを使用し、各素材に適した調味料に仕上げています。惣菜のおいしさはもちろん、てりよく仕上げる機能性のあるたれをラインアップしました。2122惣菜名人シリーズとは。