㈱山忠

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［ひじき栽培］海から採れた自然のものを安心してお召し上がりいただくために、“海の中からの管理”に挑戦しようと考えました。また、生産者の安定収入と豊かな漁場の中心となる藻場の育成も期待できると考えます。高い品質を保つために、自らが管理・育成するひじきの栽培計画が進んでいます。また、ひじきの栽培を行う事により、海に広大な藻場ができ、魚介類の産卵・発育場所となり、海の浄化につながり、豊かな海をつくります。各地の海でプロジェクト展開中です。お使いになるお客様のことをもっと知りたい…取扱い販売してくださるお得意様のご要望にもっとお応えしたい…味の好み、サイズ、使いやすさなど、あらゆる角度からお客様の気持ちにお応えしていくために努力しています。排水処理施設山忠のこだわりは、海藻をきれいな水でよく洗うことからはじまります。海藻や設備の洗浄等に使用した水をきれいに浄化し、環境への負荷を軽減するために排水処理施設を設置しています。また、この設備には、食品分野では珍しく、（天然海藻に含まれる）ヒ素の除去工程も備わっています。Seaganic Life　2環境への取り組みひじき原草の主な産地“SEAGANIC（シーガニック）”をみなさまへ・・・それが山忠の願いです。おいしい海藻を通して