㈱クインビーガーデン

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ヨーグルトやシリアルにかけてヘルシーな朝食メニューに。果実の味わいを邪魔せず、完熟したようなリッチな味わいに。冷たいドリンクはもちろん、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。血糖値の上昇が緩やかな低GIの天然甘味料血糖値の上昇率を表すGI値が低い「低GI食品」（※21±4）GI値55以下は血糖値の上昇が緩やかとされています。ショ糖より高い甘味度カロリー、糖質を抑えられる主成分の果糖は、ショ糖の約1.5倍の甘味度。少量で甘みを出せるため、糖質やカロリーを控えることができます。低温で使用するほど甘みを強く感じる特徴があります。1かけでワンランク上の味わいに！素材本来の風味を引き立てるべっこう飴のような、クセのないやさしい甘さを持ちます。食材の持つ味わいをより一層引き立てるので、素材本来の風味を活かした調理、製菓製パンに幅広く使用できます。ドリンクやドレッシング作りの他、醤油など和の素材とも調和します。