18ℓ角缶18ℓ角缶9ℓ角缶18ℓ角缶18ℓ角缶9食 塩：15.0％ 色 度：21P H： 5.0 糖 度：41.0％食 塩：16.0％ 色 度：10P H： 4.9 糖 度：41.0％食 塩：10.0％ 色 度：13P H： 5.0 糖 度：41.5％食 塩：14.4％ 色 度：11P H： 5.0 糖 度：41.0％食 塩：14.4％ 色 度：15P H： 4.9 糖 度：45.0％素材の特性と旨さを引き出し本格的な味に仕上げる業務用のつゆ・たれ。それぞれの持ち味や特性を生かすことを基本につくられた豊かな風味。素早く、手軽に、お店の個性的なおいしさづくりをお手伝いいたします。特選めんつゆ （4倍タイプ）かつお節を贅沢に使用し、本物のだし風味を高めためんつゆです。醤油の旨味とだしが絶妙に調和された高級品です。めん類の他、天つゆ、丼もの等にもぜひどうぞ。つけ汁 つゆ１：水または湯3かけ汁 つゆ１：水または湯6〜7●原材料名しょうゆ（本醸造）、砂糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、削りぶし（かつお、そうだがつお、いわし）、食塩、みりん、米発酵調味料、かつおぶしエキス、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＢ1（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●賞味期限 1年6ヶ月 開栓後要冷蔵鰹だしめんつゆ（4倍タイプ）醤油の旨さとかつお節の風味をバランスよく整えた濃厚タイプのめんつゆです。手軽に本格派の味。天つゆ、煮もの等にもおすすめです。つけ汁 つゆ１：水または湯3かけ汁 つゆ１：水または湯6〜7●原材料名しょうゆ（本醸造）、砂糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、削りぶし（かつお、いわし）、たん白加水分解物、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンＢ1、甘味料（甘草）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●賞味期限 1年6ヶ月 開栓後要冷蔵丼のたれ（2倍タイプ）本醸造醤油と砂糖、みりんをたっぷり使い、じっくり時間をかけて仕上げた本格派の丼のたれです。天丼、カツ丼、親子丼、牛丼、煮もの、焼ものなどにお使いください。●原材料名しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、みりん、食塩、米発酵調味料、削りぶし（かつお、そうだかつお、いわし）、うなぎエキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ビタミンＢ１（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●賞味期限 1年 開栓後要冷蔵デラックスめんつゆ （4倍タイプ）かつお節をたっぷり使用した本格的な濃厚タイプのめんつゆです。風味あふれるその旨味は、天つゆ、煮もの等にも最適です。つけ汁 つゆ１：水または湯3かけ汁 つゆ１：水または湯6〜7●原材料名しょうゆ（本醸造）、砂糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、米発酵調味料、削りぶし（かつお、いわし）、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（甘草）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●賞味期限 1年6ヶ月 開栓後要冷蔵本がえし本醸造こいくち醤油に、本みりん、砂糖を加えて味を整えました。本格派の味わいが楽しめる専門店のつゆのベースです。つけ汁 かえし1：だし3かけ汁 かえし1：だし6〜7●原材料名しょうゆ、砂糖、みりん、ぶどう糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＢ1（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●賞味期限 1年 開栓後要冷蔵
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