キノエネ醤油㈱
14/20

121.8ℓパック×61.8ℓパック×61.8ℓパック×61.8ℓパック×6天丼・かつ丼・親子丼 たれ1:水又は湯1〜2牛丼 たれ1:水又は湯1使用量 天丼・かつ丼・親子丼:1人前約25㎖ (1本当り72人分) 牛丼:1人前約30㎖ (1本当り60人分)そのままお使いください。使用量 蒲焼:1人前約20㎖ (1本当り90人分)そのままお使いください。使用量 焼鳥:1人前(5串分)約15㎖ (1本当り120人分)そのままお使いください。使用量 すき焼:1人前約50〜70㎖ (1本当り25〜36人分)食 塩:10.0% 色 度:13P  H:5.0 食 塩:8.2% 色 度:7P  H:4.7 食 塩:4.8%P  H:4.8 食 塩:8.0% 色 度:23P  H:4.8 糖 度:41.5%糖 度:51.0%糖 度:40.0%糖 度:46.0%使用例(天丼)使用例(うな重)使用例(焼鳥)使用例(すき焼)丼のたれ(2倍タイプ)本醸造醤油と砂糖、みりんをたっぷり使い、じっくり時間をかけて仕上げた本格派の丼のたれです。天丼、カツ丼、親子丼、牛丼、煮もの、焼ものなどにお使いください。●原材料名しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、みりん、食塩、米発酵調味料、削りぶし(かつお、そうだかつお、いわし)、うなぎエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)●賞味期限 1年 開栓後要冷蔵蒲焼のたれ味ののりも、艶も通好みのできばえ。本醸造醤油の風味が生きた本格的な「たれ」です。蒲焼によく味がのり、ほどよい甘味が好評。照り焼き、ハモ、アナゴなどのたれにも絶妙の旨さがうまれます。●原材料名果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、食塩、ウナギエキス、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)●賞味期限 1年 開栓後要冷蔵焼鳥のたれ本醸造醤油に本みりんと砂糖を豊富に使い、風味豊かに仕上げました。濃厚タイプのため1回焼きで充分ですが、数回つけ焼きしますとより一層おいしく仕上がります。肉だんご、つくねにも好適です。●原材料名糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、みりん、かつおぶしエキス、食塩、醸造酢、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、カラメル色素、アルコール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)●賞味期限 1年 開栓後要冷蔵すき焼のたれかつお節とこんぶがおいしさのエッセンス。すき焼きの味つけが簡単にできる便利なたれです。●原材料名しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、みりん、清酒、かつおぶしエキス、こんぶエキス、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)●賞味期限 1年6ヶ月 開栓後要冷蔵

元のページ  ../index.html#14

このブックを見る