✦鮮度キープ✦黄金のブレンド ✦本格的な味わい✦同時焙煎ブルーノカフェ社は1963年にプーリア州の州都バーリで創業したエスプレッソコーヒー専門メーカーです。ブルーノ家の7人兄弟それぞれがコーヒーのスペシャリストとして、生豆の買い付けやブレンド、焙煎、出荷などを分担しています。確固たる技術力と南イタリアらしい家族の団結力が信頼を呼び、プーリア州で最も愛されるエスプレッソコーヒー専門メーカーに成⾧しました。上品な酸味とフローラルな香りを併せ持つアラビカ種をメインに、苦み・渋み・香ばしさを兼ね備えたロブスタ種をブレンドし、上品で芯のある味わいに。個装したコーヒーポッドに窒素ガス充填し、鮮度をキープします。挽きたての香りととろりとしたクレマが楽しめます。エスプレッソコーヒーを淹れる際に重要な粉の挽き目や量、そしてタンピング(粉に均一な圧力をかけて押し固めること)を巧みに調整。バリスタさながらの本格エスプレッソコーヒーを簡単に淹れられます。《ブルーノ家7人兄弟》南イタリアの人気エスプレッソコーヒー専門メーカー。ブルーノ家の7人兄弟がコーヒーのスペシャリストとして活躍。バリスタさながらの本格エスプレッソコーヒーをご自宅で！ブレンドした生豆を一緒に焙煎することで、２種類の豆が相まって深みのある香り豊かなコーヒー豆になります。これを粉に挽いてコーヒーポッドに詰め込みました。「ブルーノカフェ社のコーヒー」美味しさを保証する4つのポイントプーリア州ブルーノカフェ社
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