光が丘興産㈱
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シチリア産オレガノBIO(枝付き)OriganodiSiciliaBiologicoシチリア産ローズマリーBIO(枝付き)RosmarinodiSiciliaBiologicoシチリア産ペペロンチーノBIOPeperoncinodiSiciliaBiologicoシチリア産ローリエBIO(枝付き)AllorodiSiciliaBiologicoEU・アメリカの有機認証を取得しておりますが、日本の有機JASがないため、現地パッケージの表記を一部塗り潰し修正しておりますが、品質に問題はございません。南イタリア・シチリア島の標高1,000m以上の自然の中で化学肥料や農薬に頼らずに澄んだ空気と肥よくな大地で高地栽培されたハーブは香りがひと味もふた味も違います!フィリッポーネ社の農園は、標高1,000メートルの高地にあり、シチリア・マドニエ国立公園自然保護地区の手つかずの環境でハーブを育てています。高山気候、澄んだ空気、質の高い土壌と水は、オレガノなど、シチリアの優れた農業の象徴的な作物を育てるのに理想的な場所です。今でもマドニエ地域に自生しており、その強烈な香りには、本物のシチリアのエッセンスが凝縮されています。父から息子へと伝わった農業への情熱は、地中海のハーブの素晴らしさを再発見する革新的な会社の創設につながりました。イタリア有機認証(ICEA)、ヨーロッパ連合有機認証(ユーロリーフ)、アメリカ合衆国農務省有機認証(USDA)等、厳しい基準の認証を獲得しております。シチリア州・一般的には葉の部分をドライにしますが、【花のつぼみ】を手摘みし自然乾燥。その香りは「葉」の香りとは一線を画します。・青々としたローズマリーの葉は、生の葉に負けない程香りが立ち昇ります。焦げにくいにのでオーブン焼きなどに。原材料:乾燥オレガノ産地:シチリアコード:8057432900004入数: 24内容量:25g賞味期間:24ヶ月参考上代: 800円(税込864円)原材料:乾燥ローズマリー産地:シチリアコード:8057432900042入数: 24内容量:25g賞味期間:24ヶ月参考上代: 800円(税込864円)・大振りの実を厳選。爽やかで鼻に抜ける香りとしっかりとした辛味。ほんの少しでも料理にアクセントを加えてくれます。・ローリエの香りが最も高まる早春に手摘みし、陰干しを行うことで、まるで若葉のようなフレッシュで甘くすっきりとした香りを引き出します。苦味も少ないので、煮込み料理にもしっかりとお使い頂けます。原材料:乾燥唐辛子産地:シチリアコード:8057432900080入数: 30内容量:25g賞味期間:18ヶ月参考上代: 800円(税込864円)原材料:乾燥ローリエ産地:シチリアコード:8057432900028入数: 24内容量:25g賞味期間:24ヶ月参考上代: 800円(税込864円)単品サイズ(mm):幅100×奥60×高360ケースサイズ(mm):幅400×奥300×高250単品サイズ(mm):幅100×奥60×高360ケースサイズ(mm):幅400×奥300×高250単品サイズ(mm):幅80×奥50×高240ケースサイズ(mm):幅400×奥300×高250単品サイズ(mm):幅100×奥60×高360ケースサイズ(mm):幅400×奥300×高250フィリッポーネ社

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