フレゴラFregolaフレゴラクラッシカFregola Classica日本では珍しいサルデーニャ島伝統の粒状パスタ。パスタ作りの巨匠が約60年前に考案したレシピを今に伝えています。煎餅のような香ばしさと粒々食感は魚介のスープやトマトソースと好相性！《フレゴラ料理》カリアリターニ社は1963年、サルデーニャ島のカリアリという地中海に面した町の小さなパスタ工房として始まりました。同社自慢のサルデーニャ島の伝統パスタ「フレゴラ」には高品質のサルデーニャ島産デュラム小麦だけが使われます。パスタのレシピは創業当時にパスタ作りの巨匠フランチェスコ氏が情熱込めて考案しもの。創業から約60年たった今もフランチェスコ氏のパスタへの熱い思いはレシピと共に受け継がれ、サルデーニャ島パスタの唯一無二の美味しさを追求し続けています。ロースト仕上げで香ばしい、サルデーニャ島伝統の粒状パスタ原材料：デュラム小麦のセモリナ(サルデーニャ島産100%)産地：サルディーニャコード：8030878005601入数：20内容量：500g茹で時間：12分賞味期間：24ヶ月参考上代: 700円(税込756円）・粒状のパスタを低温でゆっくり乾燥し、こんがりきつね色にローストします。良質な小麦の甘みと芳ばしい香りが広がります。・魚介やトマトソースなどと煮込んでスープに。茹でてサラダの具材にも。ロースト仕上げで香ばしい、サルデーニャ島伝統の粒状パスタ不揃いな形状のクラシックタイプ産地：サルディーニャコード：80３0878000064入数：20内容量：500g茹で時間：12分賞味期間：24ヶ月参考上代: 700円(税込756円）単品サイズ(mm)：幅100×奥50×高220 / 総重量：510gケースサイズ(mm)：幅290×奥390×高240 / 総重量10kg単品サイズ(mm)：幅100×奥50×高220 / 総重量：510gケースサイズ(mm)：幅290×奥390×高240 / 総重量10kg原材料：デュラム小麦のセモリナ(サルデーニャ島産100%)・小さく不揃いな粒状のパスタを低温でゆっくり乾燥し、こんがりきつね色にローストします。良質な小麦の甘みと芳ばしい香りが広がります。・魚介やトマトソースなどと煮込んでスープに。茹でてサラダの具材にも。カリアリターニ社サルディーニャ州
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