Cepeセップ規格：1㎏/パックMix Mushroomsミックスマッシュルーム規格：1㎏/パック5パック入り保存：冷凍5パック入り保存：冷凍ボルド社旬の収穫時期と産地を限定し、収穫後12時間以内に瞬間凍結している為、キノコ本来の風味そのままにご使用頂けます。※季節によってキノコの種類は変更になります。Chanterellesジロール規格：1㎏/パックEscargot Butter Stuffedエスカルゴバター詰め規格：30個/パック4パック×2保存：冷凍5パック入り保存：冷凍フランセーズ・ド・ガストロノミー社年間3000トンの生産量を誇るフランセーズ・ド・ガストロノミー社は、フランス国内シェア50％を誇る業界最大手メーカーです。厳選された高品質なエスカルゴのみを使用し、衛生管理の徹底された自社工場で加工しています。伝統的なエスカルゴ料理のひとつ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニオン」が加熱のみでできます。Trumpetsトランペット規格：1㎏/パックDried Sliced Cepe乾燥セップスライス規格：225g/パックHelix Escargotヘリックスエスカルゴ水煮缶規格：48粒/缶6缶×2保存：常温3パック×2保存：冷凍6パック×2保存：常温幅広くエスカルゴ料理をお楽しみ頂けるシンプルな水煮缶です。DRYフランス/ブルゴーニュ地方の郷土料理として親しまれているエスカルゴキノコ本来の風味そのままに瞬間凍結されたヨーロッパ産キノコESCARGOTSMUSHROOMS
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