国産鶏白レバーで作った白レバーペースト。試行錯誤を重ね絶妙なスパイスブレンドに加え、水分を極限まで抑えたレシピです。バケットに合わせてブルスケッタ、ピザのトッピングなどにお使いください。規格：350g/本15本×2合保存：冷凍規格：500g（10本）/P6kg×2合保存：冷凍カットした後にスモークをかけることでよりスモークの風味が強いベーコンに仕上げています。規格：約300～400g/P保存：冷凍6kg×2合スモークせずにスチームだけで火を通したベーコンのブロックです。お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。規格：約300～400g/P6kg×2合保存：冷凍パンチェッタコッタイベリコ豚入りソーセージイベリコ豚の最高ランク「ベジョータ」のバラを使用したソーセージ。あっさりとした味わいの中にも、イベリコ豚の魅力でもある脂身の旨味が詰まった逸品です。鶏白肝レバーペーストSmokedChicken Breast若鶏ムネスモークパサ付きやすい若鶏ムネ肉を独自の製法により、柔らかでジューシーな仕上がりにしてます。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。規格：約300～400g/P10kg保存：冷凍Hanging Bacon吊るしベーコンPancetta CottaIberian Pork Sausage
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