スペインワインスペインワインフランスワインフランスワインリキュール ＆ スピリッツ ＆ ウイスキーリキュール ＆ スピリッツ ＆ ウイスキー注ぎ口の器具（エスカンシアドール）が、アロマをより抽出します。D.O.Txakoli de GetariaD.O.チャコリ・デ・ゲタリア750㎖／入数：12JANコード：8437002722029Ignacio Ameztoiオンダラビ・スリ100%。皮ごとマセレーションし、澱と共に8ヶ月熟成させたチャコリです。白い花や蜂蜜を思わせる香りがあり、口に含むと熟した果実の豊かなアロマが長く続きます。750㎖／入数：6JANコード：8437002722012バスク地方で特産品と言えるシードラを、16世紀から家族経営で製造している、地元サンセバスチャンで最も有名な造り手のひとつ。サピアインのシードラは発酵工程時に発生する自然発泡で、追加のガス注入をしません。出来る限りリンゴのフレッシュさを損なわないシードラを徹底した管理体制の元、2016年に制定された原産地呼称シードラを造っています。※瓶内には自然由来の沈殿物があります。開栓前に静かに瓶を振ってからお召し上がりください。D.O.Euskal SagardoaD.O.エウスカル・サガルドア750㎖／入数：6JANコード：8420504700183Ion Zapiain〈写真左〉 & Mikel Zapiain〈写真右〉チャコリ・アメストイは、バスク州の中でも「海バスク」と呼ばれるカンタブリア海に面したギプスコアで1860年からチャコリを造り続けているワイナリーです。海に向かって傾斜になっているブドウ畑では、柑橘系でフローラルな香りを持つ、素晴らしい品質のブドウが栽培されています。現在は、アメストイ家5代目のイグナシオ氏によって伝統的なチャコリ、そして新たに熟成チャコリ造りが行われています。オンダラビ・スリ100%。軽快でバランスの取れた微発泡感があります。青リンゴやジャスミンのニュアンスがあり、飲み始めは辛口ですが、口の中で調和していきます。原産地呼称で認められたスペイン産のリンゴを数種類使用。製造後に毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシードラのみ、この“プレミウム（プレミアム）”としてボトリングされます。自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。 TXAKOLI AMEZTOIZAPIAIN1718SW380チャコリ・アメストイTxakoli AmeztoiSW381チャコリ・プリムスTxakoli PrimusSW293サピアイン・シードラ・ナトゥラル・プレミウムZapiain Sidra Natural Premiumチャコリ・アメストイサピアイン
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