スペインワインスペインワインフランスワインフランスワインリキュール ＆ スピリッツ ＆ ウイスキーリキュール ＆ スピリッツ ＆ ウイスキーRecipe700㎖／入数：6アルコール度数：55％JANコード：3023480110707AiguenoireエグノワールVoironボアロン700㎖／入数：6アルコール度数：43％JANコード：3023480140704100㎖／入数：10アルコール度数：69％JANコード：3023482200109700㎖／入数：6アルコール度数：45％JANコード：3023481200704700㎖／入数：6アルコール度数：47％JANコード：30234801317191,000㎖／入数：6アルコール度数：54％JANコード：4573329420256MOF=Meilleur Ouvrier de France（国家最優秀職人賞）を授与されたソムリエ数人が、レストランで提供することを想定とし、修道士と共同で開発。シャルトリューズ・ジョーヌから特別に選んだキュヴェです。数量限定商品リキュール・ドゥ・9・セントネールは、シャルトリューズ会の始まりである修道院設立900年を記念し、1984年に造られました。卓越した修道士が細心の注意を払い、オーク樽によって熟成された『シャルトリューズ・ヴェール』と、『シャルトリューズ・ジョーヌ』をブレンドした商品。ヴェール特有のハーブやスパイスに由来する力強さとジョーヌの繊細で滑らかな甘みが非常にバランス良く感じられます。数量限定商品VEP=vieillissement exceptionnel prolongé（例外的に熟成が長い）通常の『シャルトリューズ・ヴェール』を更に熟成させた、毎年製造本数が限られている希少品。600リットルの小樽で熟成を経たヴェールVEPは、より深い香りと味を感じられます。数量限定商品2005年、シャルトリューズの原点であるエリキシル・ヴェジタルのレシピが譲渡された1605年から、400年を記念して造られました。修道士によって選別されたヴェールを数ヶ月熟成、エリキシル・ヴェジタルの味わいの特徴を表現しています。数量限定商品1840年に造られた『シャルトリューズ・ジョーヌ』は、1860〜1903年にフランスだけではなくヨーロッパ各国やロシアで大変人気となり、この期間に“リキュールの女王（Reine des Liqueurs）”と呼ばれていたといわれています。修道士によって選ばれた、いくつかの『シャルトリューズ・ジョーヌ』の樽をブレンドしています。数量限定商品VEP=vieillissement exceptionnel prolongé（例外的に熟成が長い）通常の『シャルトリューズ・ジョーヌ』を更に熟成させた、毎年製造本数が限られている希少品。600リットルの小樽で熟成を経たジョーヌVEPは、非常に複雑で滑らかな味わい。数量限定商品700㎖／入数：6アルコール度数：56％JANコード：3023481100707700㎖／入数：6アルコール度数：43％JANコード：35511000077051,000㎖／入数：6アルコール度数：42％JANコード：4573329420263シャルトリューズはフランスのアルプス山脈の麓、山々に囲まれたラ・グランド・シャルトリューズ修道院で、1605年から受け継がれる伝統的なリキュール。約130種類ものハーブなどの植物を原料とし、その秘伝の製法・レシピはごく限られた人の中で大切に守られてきました。現在では、修道士3人のみが継承し、ハーブの調合から商品ができるまで、彼らによってしっかりと管理されています。シャルトリューズ特有の非常に複雑な香りと味わいは、食後酒としてだけでなくカクテルとしてもお楽しみいただけ、プロフェッショナルには欠かせないアイテムとして世界中に認知されています。シャルトリューズ・ミュール「緑＝ヴェール」の色が美しい、言わずと知れたシャルトリューズのフラッグシップ。ミント系ハーブの爽やかな香りと、パワフルなスパイシーさを感じる独特な味わい。熟成にオーク樽を使用し、魅力的な余韻を醸し出しています。シャルトリューズ・ヴェール30㎖ジンジャーエール120㎖カットライム適量氷を入れたタンブラーに材料を入れ、混ぜる。優しい甘みのある「黄＝ジョーヌ」。ハーブなどの自然由来のものから造られる色・味わいは大変奥深く、ハチミツを思わせるコクのある甘みが特徴です。ストレートやロックはもちろん、トニックウォーターなどと割って飲むのもお勧めです。1605年に譲渡された書物にレシピが記されていたとされ、それ以降400年以上続くシャルトリューズの歴史そのものであり、リキュールの原型。独特な凝縮感のある複雑な香りと味わいは、お水やお湯に数滴入れて飲んだり、カクテルのエッセンスにもなります。CHARTREUSE3334CH031シャルトリューズ・ヴェールChartreuse VerteCH032シャルトリューズ・ジョーヌChartreuse JauneCH013シャルトリューズ・エリキシル・ヴェジタルChartreuse Élixir VégétalCH016シャルトリューズ・MOF・ソムリエChartreuse MOF SommeliersCH023シャルトリューズ・リキュール・ドゥ・9（ヌヴィエム）・セントネールChartreuse Liqueur du 9 emeCentenaireCH014シャルトリューズ・ヴェールVEPChartreuse Verte VEPCH021シャルトリューズ・リキュール・デ・エリキシル1605Chartreuse Liqueur d'Elixir 1605CH025シャルトリューズ・レーヌ・デ・リキュールChartreuse Reine Des LiqueursCH015シャルトリューズ・ジョーヌVEPChartreuse Jaune VEPシャルトリューズ
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