10ビネガーキューネの伝統的な製法を現代に受け継いだビネガーです。料理の下ごしらえや隠し味、マヨネーズ・トマトケチャップの手作り調味料に。オリジナルドレッシングや、ローズマリー、タイム、ディル、タラゴンなどでハーブビネガーを。ドライフルーツ、プルーン、オレンジ、レモン、キウイ、バナナの果物を漬けてサワーフルーツに。また、お湯や水、炭酸で割ってヘルシーなデザートドリンクとしても。風味も香りも豊かなキューネのビネガーは、まさに万能酢。プロのシェフも絶賛する本格派の味をぜひ、お試しください。401224033.2×6×13.5cm 210g熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。（酸度6％）使えるPoint！使えるPoint！〈48ヶ月〉401222813.2×6×13.5cm 210gイタリア・モデナ地方のアセトバルサミコをベースに、「キューネ社」伝統のビネガー製法が生かされた大変まろやかな黒酢です。（酸度6％）（イタリア産）〈48ヶ月〉〈48ヶ月〉〈48ヶ月〉401225643.2×6×13.5cm 210g白ぶどうを原料にアセトバルサミコと同じ製法で作られた、大変まろやかな味の白ぶどう酢です。素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広くご使用ください。（酸度5％）使えるPoint！〈48ヶ月〉〈48ヶ月〉使えるPoint！使えるPoint！◦練り胡麻（豚しゃぶピリ辛たれ）◦小アジのマリネ◦カルパッチョ（ブリ）◦チキンソテービネガーソース （ビネガーで煮詰めてオレンジマーマレードを）◦フルーツの変色防止で、酸味、風◦塩昆布で白身魚のマリネサラダ◦魚介類、野菜のマリネ ◦カルパッチョ（白身魚・たこ）◦白ワインのバターソース （エシャロットをビネガーでソテー）◦青魚の臭み消し◦隠し味（ボンゴレ、ラタトゥイユ）◦梅干しで大根サラダ◦なすのマリネ ◦カルパッチョ（牛肉）◦ポークソテー赤ワインソース （ビネガー/ハチミツ/醤油）◦鶏肉を香辛料やハーブと漬け風味を豊かに◦隠し味 （ガスパッチョ、鶏肉の赤ワイン煮）◦煮詰めて、魚・肉料理やフルーツ、アイスクリームのソースに◦柚子こしょうで鰹タタキ・マグロのさしみ醤油◦イチゴのマリネ◦カルパッチョ（鰹・マグロ）◦簡単ドミグラスソース◦焼豚バルサミコ風味 （B.B.Qのスペアリブやその他肉の下味に）◦隠し味（牛すね肉・豚肉スペアリブの煮込み・カレー）味をさっぱりとフレッシュに◦隠し味（フルーツジュースやゼリー）◦牛乳で、ヨーグルト風デザートアセトバルサミコ/ケチャップ/カレー粉/マスタードロテッサ※煮詰める。◦すし酢/２合分◦シーフードマリネやキノコのマリネ◦カルパッチョ（ホタテ）◦アンチョビソース◦青魚の臭み消し◦隠し味（ボンゴレ）バルサミコ白大さじ３/砂糖大さじ２/塩小さじ１/昆布茶大さじ１アンチョビ/グリーンオリーブ/バルサミコ/ガーリックペースト/オリーブオイル（材料をミキサーにかけて生野菜のディップに）10-1 053024白ワインビネガー100ml12入10-4 053170白ワインビネガー250ml6入40122001942254.5×4.5×20cm 460g熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。（酸度6％）10-7 053171赤ワインビネガー250ml6入40122001940104.5×4.5×20cm 460g熟成した赤ワインから作られています。赤ワインの芳醇な香りが料理を引き立てます。（酸度6％）（イタリア産）10-2 053026アセトバルサミコ100ml12入￥270（￥250）10-5 053172アセトバルサミコ250ml6入40122001607634.5×4.5×20cm 460gイタリア・モデナ地方のアセトバルサミコをベースに、「キューネ社」伝統のビネガー製法が生かされた大変まろやかな黒酢です。（酸度6％）（イタリア産）￥432（￥400）10-8 053174アップルビネガー250ml6入40122001686154.5×4.5×20cm 460gほのかなリンゴ風味の口当たりがマイルドなフルーツビネガーです。（酸度5％）￥432（￥400）￥270（￥250）￥540（￥500）￥432（￥400）10-3 053027バルサミコ白100ml10-6 053173バルサミコ白250ml12入〈48ヶ月〉6入40122001609304.5×4.5×20cm 460g白ぶどうを原料にアセトバルサミコと同じ製法でつくられた、大変まろやかな味の白ぶどう酢です。素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広くご使用ください。（酸度5％）〈48ヶ月〉￥270（￥250）￥540（￥500）
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