1本(90g)60g2枚3切れ適量○○○○大豆でつくったカスタードフィリングとフルーツの米粉こっぺ4種ベリーと豆乳カスタードの米粉パンケーキダークチェリーの豆乳クラフティ風洋なしと大豆でつくったカスタードのデニッシュ ■材料(1人分) ■材料(4人分)豆乳や大豆ペーストで作られたやさしい甘さのカスタードフィリングに、いちご・キウイフルーツの甘酸っぱさが良く合います。ドッグロール（米粉生地）大豆でつくったカスタードフィリングキウイフルーツいちごセルフィーユ豆乳でできたカスタードフィリングとダークチェリーを合わせて焼くだけでクラフティのような仕上がりに。焼くことで、コクが深まります。大豆でつくったカスタードフィリングダークチェリーシロップ漬け粉糖セルフィーユ調理方法調理方法5mm半月切り切り方重量切り方重量250g85g少々適宜■作り方①ドッグロールに切れ目を入れる。②大豆でつくったカスタードフィリングを絞り、キウイフルーツ、いちごを交互に挟む。③器に盛り付け、お好みでいちご(分量外)、セルフィーユを添える。1/2切り■作り方①耐熱容器に大豆でつくったカスタードフィリング、ダークチェリーシロップ漬けを盛りつけ、170℃のオーブンで40分程焼く。②粉糖、お好みでセルフィーユをトッピングする。 ■材料（1人分）米粉パンケーキ大豆でつくったカスタードフィリングホイップクリーム（植物性）ラズベリーブルーベリーレッドカラントいちご粉糖 ■材料(１人分) ※写真は5人分※メニュー名は参考例です。※下記以外にも多数のレシピをご用意しております。お気軽に担当営業へお問い合わせください。米粉パンケーキに豆乳でできたカスタードフィリングをたっぷりと合わせた、満足度の高い一品。ベリーの甘酸っぱさがアクセントになっています。しっとりとした食感の洋なしと、優しい甘さのカスタードフィリングが良く合います。デニッシュ生地（10×10cm）大豆でつくったカスタードフィリング洋なしシロップ漬け粉糖ピスタチオ調理方法切り方調理方法切り方4mm薄切り1/2切り重量4枚60g5g3個5個5粒1個適宜重量1枚20g25g少々粗みじん切り少々■作り方①器に米粉パンケーキと、大豆でつくったカスタードフィリングを交互に重ねていく。②ホイップクリーム、ラズベリー、ブルーベリー、レッドカラント、いちごをトッピングし、粉糖を振りかける。■作り方①デニッシュ生地を成形する。②二次発酵させる。③大豆でつくったカスタードフィリング、洋なしシロップ漬けを順にのせ、220℃のオーブンで9分程焼く。④粉糖、ピスタチオをトッピングする。レシピや商品情報などお役立ち情報満載！ https://www.kenkomayo.comお問合わせ先：ケンコーマヨネーズ㈱東京本社TEL：03-5962-7801おすすめアレンジレシピ
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