ふわらか（国産 強力粉）25kg
最終更新日：2024年10月9日（水）
パン用新品種『はる風ふわり』を使用したパン用小麦粉となります。2023年現在、弊社でほぼ独占販売状態となります。カナダ産パン用小麦１CWに匹敵する製パン加工性能を持ちます。
水分：15.0以下、灰分：0.41±0.05、たん白：11.5±1.0 R4産使用時の規格
最終更新日：2024年10月9日（水）
パン用新品種『はる風ふわり』を使用したパン用小麦粉となります。2023年現在、弊社でほぼ独占販売状態となります。カナダ産パン用小麦１CWに匹敵する製パン加工性能を持ちます。
水分：15.0以下、灰分：0.41±0.05、たん白：11.5±1.0 R4産使用時の規格