TFフルーツブレッド25
最終更新日:2026年2月26日(木)
ドライフルーツやナッツをぎっしり詰め込んだ発酵菓子です。フランス・アルザス地方の伝統菓子「ベラベッカ」をモデルに、洋酒(ラム酒・キルシュ)漬けの8種のフルーツ(洋梨・モハベレーズン・オレンジ・レモン・クランベリー・プルーン・いちじく・アプリコット)と、ナッツ(くるみ・アーモンド)を使用し、スパイス(シナモン・ナツメグ)を隠し味に、低温でじっくり焼き上げました。
スイーツとしてはもちろん、料理の素材や付け合わせとしてもご利用いただけます。
紅茶・





