チポトレパウダー
最終更新日：2026年8月28日（金）
完熟したハラペーニョを燻製させた唐辛子（チポトレ）を投資の過熱水蒸気殺菌気にて殺菌加工したチポトレパウダー
スモーク感・調理感・先味の甘味・辛味を兼ね備えた風味豊かなスパイス
メキシコ料理やテクス・メクス料理によく使用されます。
最終更新日：2026年8月28日（金）
完熟したハラペーニョを燻製させた唐辛子（チポトレ）を投資の過熱水蒸気殺菌気にて殺菌加工したチポトレパウダー
スモーク感・調理感・先味の甘味・辛味を兼ね備えた風味豊かなスパイス
メキシコ料理やテクス・メクス料理によく使用されます。