加工用濃口本かえし 22kg BIB
最終更新日：2024年10月30日（水）
低温長時間のかえし工程で仕上げた本かえしです。味の厚み、コク味を増し、煮込み感・調理感を付与します。めんつゆ、煮物調味液のベースに最適です。
#低温長時間#かえし工程#本かえし#厚み#こく味#煮込み感#調理感#バックインボックス#22kg
最終更新日：2024年10月30日（水）
低温長時間のかえし工程で仕上げた本かえしです。味の厚み、コク味を増し、煮込み感・調理感を付与します。めんつゆ、煮物調味液のベースに最適です。
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